Албанские котлеты

Фото к рецепту: Албанские котлеты
Домашняя15 мин.24Не определен
274693773

Ингредиенты

  • мясо (свинина) - 0,5 кг.
  • лук - 3 шт.
  • майонез - 3 ст.л.
  • крахмал - 3 ст.л.
  • яйца - 2 шт.
  • соль
  • перец
  • чеснок - 1зуб.
  • зелень петрушки
  • масло растительное для жарки - 30 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо и лук нарезать мелкими кусочками. Мясо брать немного замороженное, для удобства нарезки.

Посолить, поперчить, добавить взбитые майонез + крахмал + яйца. перемешать. Оставить на 2-3 часа.

Время выдерживается для мариновки мяса.

Перед жаркой добавить мелко нарезанную зелень петрушки и перемешать.

Выкладывать по 1ст.л. на сковороду и жарить до появления румяной золотистой корочки.

Пошаговые фото рецепта

Албанские котлеты: фото шаг 1
Албанские котлеты: фото шаг 2
Албанские котлеты: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
73  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
babydiana2004

5+++++

151uri
27.03.2009 01:14

Очень вкусно! 5+++... Только надо поменять: или "Албанские", или свинину!

машенька-84-

Вкусненькие.5.

неля0503

Вкусно,наверно..,но почему "албанские"?Не понятно....

tandik@mail.ru

В оригинале название именно такое, не я придумала.

u6astik
27.03.2009 01:37

5+++++++

неля0503

Ясно...Только альбанцы-мусульмане,свинину не употребляют ))))

tandik@mail.ru

Я это прекрасно понимаю, но из песни слов не выкинешь.

151uri
27.03.2009 01:43

Тогда уж "по Албански"... А, впрочем, как ни назови - всё равно вкусно...

wolga6
27.03.2009 01:44

Да бог с ними, с албанцами, и их верой, главное котлетки вкусные. 555+++

tandik@mail.ru

Я уже стала сомневаться, может я плохо вижу и читаю что хочется

sigma002
27.03.2009 01:49

Вкусные!555

natapit
27.03.2009 01:57

албанцы только на 70%мусульмане.а на 30-христиане.у нас их здесь много.многих знаю. отличный рецепт 555!!!

mimi
27.03.2009 01:59

какое интересное название!

mara
27.03.2009 01:59

попробую 5

курц
27.03.2009 02:05

5+5+5+

bestek
27.03.2009 02:26

Спрошу-ка я у самих албанцев завтра кто они.И едят-ли свининку.А подобные котлеты многие делают.Вкусненько.

drivein2009

555!!!

cosinera
27.03.2009 02:46

Bкусно 5!

80985090831

555!!!

anahitkarine

Вкусненькие котлетки 5!

кыш
27.03.2009 03:12

Очень вкусно! Тоже такие делаю, только более плоские, как оладьи.

for_ever
27.03.2009 03:19

Очень вкусные котлетки! 5555+++55555555555

лиззок

свинину можно заменить куриным филе.

tandik@mail.ru

Спасибо большое и удачи!!!

маинна

+5!!!

неля0503

Лааадно,убедили-албанские,так албанские...)))))))))))))

pinkflamingo1962

Точно-какая разница какое название-главное ВКУСНЫЕ!555

inysia
27.03.2009 13:13

Автор делает котлеты Что с того, что денег нету, И затоплен злым тайфуном Город Новый Орлеан Пачка фаршу или фарша (С русским у меня неважно) Кусок булки, лук пахучий И, конечно, два яйца... дальше о технологии, вам ОТЛИЧНО.

eliada
27.03.2009 22:40

Опоздала уже всё съели.555.

фред
28.03.2009 00:45

Мы научим и албанцев есть свинину! 5

svetlana dark

я такие знаю из курятины.вкусно!5

svetlana dark

зх..забираю..от жадности..%)

makakulja

А вообще, в журнале не написано - свинина, а просто мясо. Так что, кому что нравится...:)

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++ !

vicus
21.08.2010 00:03

вкусные котлетки!

Anton
04.07.2013 19:33

Майонез - гавно!!!! А вы все лохи, кто рот свой разивает

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Инструменты