Албанские котлеты по рецепту tandik@mail.ru
Приготовьте албанские котлеты из свинины с луком, майонезом и специями. Вкусное, сытное блюдо с зеленью и хрустящей корочкой. Попробуйте сейчас!
Продукты
- мясо (свинина) - 0,5 кг.
- лук - 3 шт.
- майонез - 3 ст.л.
- крахмал - 3 ст.л.
- яйца - 2 шт.
- соль
- перец
- чеснок - 1зуб.
- зелень петрушки
- масло растительное для жарки - 30 г.
Пошаговый способ приготовления
Мясо и лук нарезать мелкими кусочками. Мясо брать немного замороженное, для удобства нарезки.
Посолить, поперчить, добавить взбитые майонез + крахмал + яйца. перемешать. Оставить на 2-3 часа.
Время выдерживается для мариновки мяса.
Перед жаркой добавить мелко нарезанную зелень петрушки и перемешать.
Выкладывать по 1ст.л. на сковороду и жарить до появления румяной золотистой корочки.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 24
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 32675
Понравилось: 73
Автор: tandik@mail.ru
Создан: 27 марта 2009, 01:05
Комментарии
27 марта 2009, 01:06
27 марта 2009, 01:14
27 марта 2009, 01:26
27 марта 2009, 01:34
27 марта 2009, 01:35
27 марта 2009, 01:37
27 марта 2009, 01:38
27 марта 2009, 01:40
27 марта 2009, 01:43
27 марта 2009, 01:44
27 марта 2009, 01:46
27 марта 2009, 01:49
27 марта 2009, 01:57
27 марта 2009, 01:59
27 марта 2009, 01:59
27 марта 2009, 02:05
27 марта 2009, 02:26
27 марта 2009, 02:33
27 марта 2009, 02:46
27 марта 2009, 02:47
27 марта 2009, 02:52
27 марта 2009, 03:12
27 марта 2009, 03:19
27 марта 2009, 03:40
27 марта 2009, 03:49
27 марта 2009, 12:00
27 марта 2009, 12:54
27 марта 2009, 13:12
27 марта 2009, 13:13
27 марта 2009, 22:40
28 марта 2009, 00:45
28 марта 2009, 02:54
28 марта 2009, 02:55
28 марта 2009, 04:48
08 сентября 2009, 18:03
21 августа 2010, 00:03
04 июля 2013, 19:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти