Рисовые котлеты с сыром и зелёным лучком

Фото к рецепту: Рисовые котлеты с сыром и зелёным лучком

Домашняя

30 мин.

4

Не определен

14998

34

81

25 марта 2009, 21:32

Ингредиенты

  • рис 250 гр.
  • соль
  • перец,
  • зелёный лук 2-3 шт.
  • яйца 3 шт.
  • крахмал 1-2 ст.л.
  • натёртый сыр 50-80 гр.
  • растительное масло 2-3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

А вот и котлетки из риса:

Отварим в 0,5 л. подсоленной воды рис

в течении 25 минут,остудим.

Лучок промоем и порежем колечками.

В ёмкости соединим рис(без жидкости),яйца,

крахмал и зел.лук,посолим и поперчим.

Сформируем 8-10 котлет и обжарим их в раст.масле

с обеих сторон до готовности.

Такие котлеты очень хороши как гарнир к птице...

Их можно подать и без мяса,полив грибным или сырным соусом....

Пошаговые фото рецепта

Рисовые котлеты с сыром и зелёным лучком: фото шаг 1Рисовые котлеты с сыром и зелёным лучком: фото шаг 2Рисовые котлеты с сыром и зелёным лучком: фото шаг 3Рисовые котлеты с сыром и зелёным лучком: фото шаг 4Рисовые котлеты с сыром и зелёным лучком: фото шаг 5Рисовые котлеты с сыром и зелёным лучком: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

гетьмановна
25.03.2009 21:37
Ответить
Да-да!К перчику!О!Объедение!5!
sweta1
25.03.2009 21:41
Ответить
точно,Раечка!
strelec148
25.03.2009 21:57
Ответить
Светик, чудные! 5
sweta1
25.03.2009 21:58
Ответить
спасибо,Ксюша!"болею" за тебя!!!
svetlana dark
25.03.2009 22:12
Ответить
это интересно!!!!
еленас
25.03.2009 22:18
Ответить
С лучком-вкуснотища!!!5
рыжая я
25.03.2009 22:25
Ответить
Какие интересные котлетки! Отличный рецепт! 55555
svetik_semizvetik
25.03.2009 22:57
Ответить
Люблю такие штучки! Я всегда "за" новые виды гарниров! Пусть немного больше каллорий, но зато это НЕнадовшее блюдо/гарнир!!! 555!
dolli65
25.03.2009 22:59
Ответить
Хорошая идея!5+
nattywn
25.03.2009 23:11
Ответить
Вкусные котлетки!!! 555
sweta1
25.03.2009 23:12
Ответить
спасибо,тёзка,за поддержку!
lorxen1
25.03.2009 23:24
Ответить
вот не делала я рисовые котлет,надо попробовать,Свет, только--5+++
mimi
25.03.2009 23:29
Ответить
ой, красота! завтра же сделаю и отчитаюсь!
lusy 1985
25.03.2009 23:34
Ответить
Вкуснятина! Забираю, опробую с соусом! ;)
irina90-60-90
25.03.2009 23:43
Ответить
очень по душе:)люлю такие котлетки:)
sim-sim
25.03.2009 23:57
Ответить
а "50-80 г натертого сыра" сверху присыпать или соединь в емкости с рисом?
буба
26.03.2009 00:20
Ответить
Я не понимаю к чему тут крахмал,ведь отваренный рис итак хорошо лепится.Котлетки хороши,но на любителя.5.
неля0503
26.03.2009 00:25
Ответить
Я-любитель риса и котлеток,5!!!)))
siyanie
26.03.2009 00:29
Ответить
Мне нравится. 5!!!
80985090831
26.03.2009 01:08
Ответить
555!!!
bart
26.03.2009 01:34
Ответить
А из вчерашнего риса? Можно ведь делать? А то у меня частенько остается... 5+
natapit
26.03.2009 02:55
Ответить
вкусняшки 555!
allaalla
26.03.2009 03:41
Ответить
интересно! +5
wolga6
26.03.2009 09:55
Ответить
И правда, иногда не использованный рис можно превратить в чудные рисовые котлетки! Спасибо, Светлана! 5555
pinkflamingo1962
26.03.2009 17:17
Ответить
Супер,как раз во время.Пошла делать,в холодильнике стоит рис со вчерашнего обеда.Спасибо за идею.555
jelena_73
26.03.2009 17:25
Ответить
красота!!!!
nikachka
26.03.2009 18:46
Ответить
Очень понравились котлетки-оладушки!!!
irusya.by
26.03.2009 20:21
Ответить
Свет, очень интересно! Особенно как гарнир. Украду
sweta1
26.03.2009 22:31
Ответить
для sim-sim:сыр натёртый я добавила в рис и размешала....для буба:рис клеится отлично,если без яиц,я же добавила три яйца и нужно было чем-то "связать",где-то читала,что здесь уместен крахмал,но ,думаю,можно взять муку....для bart:Таня,конечно,можно использовать вчерашний рис!
sweta1
26.03.2009 22:31
Ответить
спасибо большое всем-всем!!!!
gfh123gfh123
28.03.2009 01:54
Ответить
Здорово!! Вам , разумеется 5. Забираю..
puellula
25.04.2009 01:32
Ответить
делала на днях похожие котлетки - рисовые с грибами. рецепт ниоткуда не брала, просто придумалось так, а вот ни крахмал, ни муку не добавляла, а зря! запекала в духовке и котлетки неприлично сильно разползлись(( в следующий раз попробую, как у Вас! спасибо! 5+
каролина5
08.07.2009 03:25
Ответить
очень понравились
d.koshka
15.07.2009 03:32
Ответить
Спасибо, забираю.555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели