Хлеб с сухими травами - не из хлебопечки

Фото к рецепту: Хлеб с сухими травами  - не из хлебопечки

Ингредиенты

  • 300 гр. ржаной муки
  • 400 гр. пшеничной муки
  • 30 гр. живых дрожжей
  • 1.5 ст. теплой воды
  • 100 гр. растительного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. яблочного уксуса
  • 1 ст.л. водки
  • специи: орегано, тимьян, майоран, тмин молотый,базилик - и немного семечек подсолнуха.

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто ставим безопарным способом.

Развести дрожжи в теплой воде с сахаром и солью.

Добавить масло ,водку и яблочный уксус, муку и травы.

Хорошо вымесить тесто и поставить в теплое место для подъема.

Поднялось, опять хорошо вымесить и поставить для следующего подъема.

Когда поднимется во второй раз - опять вымешиваем и укладываем в форму для выпечки, ставим на расстойку в теплое место.

Увеличилось в объеме - отправляем в нагретую духовку и выпекаем до готовности.

Время - ориентируйтесь на свою духовку, температура -170 -180 гр.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6194405391104671.049
Inna_2107

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
гетьмановна

Чесслово:изумительный хлебушек!5!

милочка 2703

Ароматный вкусный хлеб! Только 5+

liliana68

Замечательный хлеб! 5!

kofelka
24.03.2009 21:44

хороший хлебушек! 555+

ильинка

Очень симпатичный хлебушек. Представляю, какой ароматный! Травы такие изумительные подобраны, здорово!

newbaggi
24.03.2009 21:49

ароматный!!! 5

margaleta

Только 5!!!

алёнушка777

Я в травах баран-бараном, но очень соблазняет...555

Okos
24.03.2009 21:56

ХЛЕБ! 5!

anilah
24.03.2009 21:59

Прекрасно!Должна попробовать!555

irina90-60-90

пять:)

лоло777

пышненький!555555

viktosha_t

вкуусно 5555

natapit
24.03.2009 22:28

замечательный хлебушек!555!

komarik_120752

555+++

luba5
24.03.2009 22:57

Вот так хлебушек........!!!!!!!!!!5555555

sweta1
24.03.2009 23:27

Прекрасно!5!

ната777

Отличнейший хлебушек. Спасибо за рецепт.5.

oksana malzew

5+!!!

Inna_2107

Спасибо!

mamuka
26.03.2009 03:24

Спасибо!555!

натаха

Пышный и ароматный!

kidlog
27.03.2009 01:58

Супер!!!

masha2907

Вкусный хлебушек!

Inna_2107

Спасибо!

сяня84

уксус 6% или 9%? просто продается оба вида...

Inna_2107

сяня84 | у меня был уксус 6%.Думаю ,что наверно можно и 9% применить....

ciren_
12.10.2009 13:32

Такой же захотелось испечь! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты