Крем-паштет из сельди в корзиночках

Ингредиенты

  • для корзиночек:
  • 200 гр. бородинского хлеба
  • 50 гр. сл.масла
  • 1 яйцо
  • для паштета:
  • 150 гр. филе сельди
  • 1 варёное яйцо
  • 1 небольшая луковица
  • ядра 5-6 грецких орехов
  • 1/2 зелёного очищенного яблока
  • 2 ст.л. майонеза
  • для покрытия дна корзиночек- 50-60 гр. крем-сыра филадельфия
  • для украшения- 10 маслин и огурчиков-корнишонов

Пошаговый рецепт приготовления

хлеб потереть на мелкой тёрке.добавить масло и яйцо и хорошо перемешать.

масса получается мягка эластичная и хорошо стелется по формочке.

выпекать при 200" 15-20 мин. у меня получилось 10 корзиночек.освободить от формочек лучше тёплыми.

паштет:

все ингредиенты/кроме майонеза/ перемолоть в блендере до однородной воздушной массы.

заправить майонезом.слегка поперчить.попробовать.если нужно.то подсолить.

покрыть дно корзиночки крем-сыром и заполнив паштетом украсить маслинами и корнишонами.можно мелко нарезанным зелёным лучком.

Пошаговые фото рецепта

Крем-паштет из сельди в корзиночках: шаг 1Крем-паштет из сельди в корзиночках: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irbit2007
24.03.2009 02:45
Ответить
5!нужно запретить такие фотки ночью выкладывать!Изверги!)
рафаэлла
24.03.2009 02:48
Ответить
Формочки особенно понравились!
ирусик-88
24.03.2009 03:04
Ответить
Вот это спасибо за подсказку таких корзиначек! отличная закуска получилась 555!!!
glaros
24.03.2009 03:04
Ответить
Не сомневаюсь,что вкусно!Отличная закуска и украшение стола!!!
e-art
24.03.2009 03:05
Ответить
Ну тут срочно 100 грамм ледяной!!! Водку в студию! 5+++! Забрала.
margaleta
24.03.2009 03:11
Ответить
Прекрасная закуска! 5!!!
panama
24.03.2009 03:19
Ответить
Прелесть корзиночки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5++++++++++++++!
siyanie
24.03.2009 03:25
Ответить
Класс! 5+!
машенька-84-
24.03.2009 04:11
Ответить
Интересно попробовать такие корзинки.5.Записала в блокнот.
ra999
24.03.2009 04:16
Ответить
Хороший рецепт! Только я , наверное бы, сделала консистенцию паштета погуще, и оставила бы немного сельди - мелко порезанной - для украшения :-)))Хороший рецепт! Только я , наверное бы, сделала консистенцию паштета погуще, и оставила бы немного сельди - мелко порезанной - для украшения :-))) И оливка с огурцом, мне кажется - слишком - перебор с солено-прянным вкусом...
natasha76-07
24.03.2009 04:23
Ответить
Я бы сейчас одну такую корзиночку сьела! 555
begi
24.03.2009 04:31
Ответить
Вкусные корзиночки! 5+++++++++!
natapit
24.03.2009 04:57
Ответить
рецепт записан как крем-паштет.он не может быть очень густым.и потом он очень свежий.если поставить не надолго в холод станет гораздо гуще.насчет оливок и огурчиков.это уже дело вкуса.тем более был рекомендован зелёный лук. большое всем спасибо!
maj4ik
24.03.2009 05:08
Ответить
вкусненькие!!! 5+
nira60
24.03.2009 05:09
Ответить
Спасибо, корзиночки из бородинского, да под селедочку-мечта! Отличный рецепт! Молодчинка! Забираюююю! Какие таланты здесь, сколько смекалки...Вот комент мне понравился, что изверги, согласна!
Ответить
Вариантов возникает великое множество! Идея с хлебными корзиночками великолепная!5+++++
sister_chaos
24.03.2009 06:07
Ответить
очень изобретательно! красиво!
cофуша
24.03.2009 08:53
Ответить
За корзиночки 5+ А паштет можно любой, и даже просто селедочку с лучком и маслом. Отличная закуска!
irina90-60-90
24.03.2009 09:25
Ответить
замечательно!ПЯТЬ+++++++++
drivein2009
24.03.2009 09:48
Ответить
сказка!это произведение искуства!очень вкусно и оригинально... 55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555+
loralein
24.03.2009 10:06
Ответить
А я как раз такие формочки купила, вот и на этом рецепте опробую...
олежка
24.03.2009 10:44
Ответить
Восхитительно.5!
ya-xont
24.03.2009 11:39
Ответить
Мне нравится!
веданта
24.03.2009 13:10
Ответить
хорошо придумано! 5+
bratyury
24.03.2009 13:15
Ответить
Идея с хлебом великолепная. Начинка к месту. Простор для фантазии!
cathrene
24.03.2009 13:16
Ответить
отлично!
гетьмановна
24.03.2009 13:16
Ответить
Очень понравились корзиночки и наполнитель..5.
slasti
24.03.2009 13:53
Ответить
555+++
фред
24.03.2009 16:59
Ответить
Красота! И вкусно как! 55555555555
mimi
24.03.2009 17:56
Ответить
чудесно и очень вкусно!
oksana malzew
24.03.2009 19:36
Ответить
5+!!!очень оринально
натаха
24.03.2009 20:13
Ответить
Закуска - прелесть! Мне все нравится!
kofelka
24.03.2009 21:15
Ответить
корзиночки просто класс! 5555555+
люба-пытка
25.03.2009 00:42
Ответить
5+ Очень интересно.!!!
irisli
25.03.2009 00:48
Ответить
оригинально, молодец, 5
fanny
25.03.2009 01:59
Ответить
Хорошая идея с корзиночками! Спасибо!
eliada
25.03.2009 13:11
Ответить
прелесть!!!!!!!!
galina_veda
02.04.2009 10:11
Ответить
Оригинальненько! Вообще люблю фуршетные вариации. И конечно же 555555555555555555555555555555
fish1976
11.04.2009 01:55
Ответить
ой, мамочка! селедочка, да на бородинском хлебушке - это к ночи-то! умереть можно в ожидании утра... 5,забираю!
oulga
12.04.2009 21:11
Ответить
Щчень интересненько и вкусненько, забераю себе. Молодец.55555555555555
vicus
03.06.2009 19:44
Ответить
О как оригинально!!!!!
natapit
17.06.2009 23:31
Ответить
спасибо!
galinuchka
17.09.2009 03:00
Ответить
А я себе забрала, так классно - не удержалась! 5+
hellg
28.09.2009 15:03
Ответить
с произведением искусства абсолютно согласна!Очень необычно и должно быть вкусно.уду делать на день рождения отца.Большое спасибо за такие прекрасные и необычные блюда.Очень помогает резнообразить меню и предстать "хорошей хозяйкой":))СПАСИБО
chef
15.07.2010 03:13
Ответить
Наталь, спасибо за вкусный рецепт корзиночек! Они просто бесподобны @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6242666622238081.096
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru