Рис с тыквой и нутом
Попробуйте наш рис с тыквой и нутом: смесь дикого риса, нут, куркума, зира и азербайджанские приправы с чесноком. Вкусный и полезный рецепт!
Пошаговый способ приготовления
Нут замочить на ночь в большом количестве холодной воды.
После чего сварить в подсолёной воде до готовности ~15 мин.(попробуйте на предмет готовности! нут - он, разный бывает.иногда час варить надо.) Воду слить.
Рис так же отварить в подсолёной воде, воду слить.
В нагретую сковороду с маслом выложить порезанную небольшими кубиками тыкву, все специи, соль, перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности тыквы.
Затем добавить пропущенный через пресс чеснок, рис и нут. Перемешать, прогреть.
Подавать на тёплых тарелках.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 марта 2009, 11:28
23 марта 2009, 11:31
23 марта 2009, 11:42
23 марта 2009, 11:45
23 марта 2009, 11:52
23 марта 2009, 12:02
23 марта 2009, 12:26
23 марта 2009, 13:25
23 марта 2009, 15:04
23 марта 2009, 15:34
23 марта 2009, 20:34
30 марта 2009, 18:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти