Сконы с шоколадом

Сконы с шоколадом: простой рецепт с мукой, сахаром, разрыхлителем, шоколадом и глазурью из сахарной пудры. Порадуйте своих близких вкусной выпечкой!

Сконы с шоколадом

Продукты

  • для теста:
  • 2 ст. муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 110 г охлажденного маргарина
  • 50 г мелко порубленного шоколада
  • 1 яйцо
  • 120 мл молока
  • для глазури:
  • 1/2 ст.сахарной пудры
  • молоко

Пошаговый способ приготовления

Смешать муку, сахар, соль, соду, разрыхлитель добавить маргарин и растереть в мелкую крошку.

Добавить измельченный шоколад, перемешать.

В чашке взбить яйцо, добавить молоко и влить в мучную смесь.

Замесить не тугое тесто.

Выложить тесто на стол, раскатать в лепешку сложить ее пополам, снова раскатать и снова сложить. Повторить складывания 4-5 раз.

Затем из теста сформировать колбаску, разделить ее на 12 частей. Из каждой части сформировать круг или квадрат толщиной не менее 3 см.

Выложить сконы на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать 20-25 мин при температуре 190-200гр до золотистого цвета.

Дать остыть, затем по желанию можно полить глазурью или растопленным шоколадом.

Для глазури: в сахарную пудру добавлять по 1 ч.л.молока, развести до состояния густой сметаны.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

88 человек оценили

В избранное

88 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9792

Понравилось: 88

Создан: 22 марта 2009, 01:55

Дополнительная информация

Моя семья,последнее время,подсела на это чудо английской кулинарии.

Комментарии

sigma002

22 марта 2009, 01:57

Вот и ясегодня выбирала рецепт сконов.Пока в процессе. Отлично!!!!5555555555

ra999

22 марта 2009, 02:00

Абсолютnая 6! :-))) Не представляю five o'clock чай без сконов, мармелада и девонширского масла..... Твои же сконы - ЧУДО! :-)))

liliana68

22 марта 2009, 02:00

Какие аппетитные булочки! 5!

wolga6

22 марта 2009, 02:02

чудненькие! 555555

favila

22 марта 2009, 02:03

Спасибки!

soni 80

22 марта 2009, 02:04

++5555

siyanie

22 марта 2009, 02:06

Аппетитные сконы!!! 5+!

natas__ha

22 марта 2009, 02:11

Супер!!!!!!! Спасибо 5+

малурияна1978

22 марта 2009, 02:11

мммммм........... вкусно 555555555555

babydiana2004

22 марта 2009, 02:13

Ленчик, надо взять себя в руки и приготовить твои сконы.5+++++ молодец!!!

favila

22 марта 2009, 02:18

Наташ,жду фотоотчет!

Babyfire

22 марта 2009, 02:26

Какая вкуснота

milk

22 марта 2009, 02:45

вкусно!

ntv2001

22 марта 2009, 02:59

Какие они заманчивые... Так и хочется отведать Забираю! 555

pinkflamingo1962

22 марта 2009, 03:03

Вчера тоже в инете нашла этот рецепт,понравился,тоже хочу приготовить.555 А вместо шоколада можно разную ягоду добавлять.

natapit

22 марта 2009, 03:09

здорово!5+++

bart

22 марта 2009, 03:15

Вкусно! 5+

mara

22 марта 2009, 03:25

приятно будет попить с кофейком...5

fialka1

22 марта 2009, 03:34

Как всегда супер!

babydiana2004

22 марта 2009, 03:47

Ленчик, обязательно только незнаю когда

варуник

22 марта 2009, 04:03

А я такое дело-с молоком!!

сациви

22 марта 2009, 05:24

У Вас как всегда все очень красиво и аппетитно!555+!

oksana malzew

22 марта 2009, 05:50

5+!!!

ирусик-88

22 марта 2009, 06:02

непробовала такие булочки, возьму на заметку!5!

fanny

22 марта 2009, 06:23

Классные штучки!

maj4ik

22 марта 2009, 06:32

как здорово!!! 5+

maj4ik

22 марта 2009, 06:34

как здорово!!! 5+

favila

22 марта 2009, 09:46

Спасибо!

улитка

22 марта 2009, 10:07

Люблю твои рецепты - красивые, вкусные, несложные в приготовлении. Ленок, хотелось бы тебя медом в благодарность угостить )))

favila

22 марта 2009, 10:19

Марьяночка,тащи медок)))

oracle

22 марта 2009, 15:06

какме очаровательные булочки +5

izumrud

22 марта 2009, 20:15

Леночка!Мне понравилось!!!555555555555+!

olamax87

22 марта 2009, 20:57

ya daje chvstvuyu vkus i zapah, mmmmm 555555!

eliada

22 марта 2009, 22:05

Ленчик ты мастерица!!!!!!!5!

favila

23 марта 2009, 01:56

Девченки спасибо!

веданта

23 марта 2009, 14:59

У вас всегда такое интересное тесто!!! Забрала! 5+

ориола

23 марта 2009, 15:23

Надо попробовать!

irusya.by

23 марта 2009, 17:37

я бы посдела сама и не слезла)))) Лен, супер!

натаха

23 марта 2009, 18:14

Заманчивые булочки!

mellorn

23 марта 2009, 19:14

Вкусно! 5

душечк@

24 марта 2009, 13:33

Вкусно!5+++

favila

02 апреля 2009, 01:24

Спасибки!

lanarad

08 апреля 2009, 14:49

Так это ж просто наркотик... РЕСПЕКТ! 5.

puellula

02 мая 2009, 23:41

такие аппетитные булочки!!! 5+++

алёнушка777

11 мая 2009, 15:34

Чудесная вкусность! С удовольствием 555

eirad-irad-e

03 августа 2009, 23:41

бедная мая фигура после такова разве можно сидеть на диете

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 719