Сконы с шоколадом

Фото к рецепту: Сконы с шоколадом

Ингредиенты

  • для теста:
  • 2 ст. муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 110 гр. охлажденного маргарина
  • 50 гр. мелко порубленного шоколада
  • 1 яйцо
  • 120 мл. молока
  • для глазури:
  • 1/2 ст.сахарной пудры
  • молоко

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку, сахар, соль, соду, разрыхлитель добавить маргарин и растереть в мелкую крошку.

Добавить измельченный шоколад, перемешать.

В чашке взбить яйцо, добавить молоко и влить в мучную смесь.

Замесить не тугое тесто.

Выложить тесто на стол, раскатать в лепешку сложить ее пополам, снова раскатать и снова сложить. Повторить складывания 4-5 раз.

Затем из теста сформировать колбаску, разделить ее на 12 частей. Из каждой части сформировать круг или квадрат толщиной не менее 3 см.

Выложить сконы на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать 20-25 мин при температуре 190-200гр до золотистого цвета.

Дать остыть, затем по желанию можно полить глазурью или растопленным шоколадом.

Для глазури: в сахарную пудру добавлять по 1 ч.л.молока, развести до состояния густой сметаны.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сконы с шоколадом: фото шаг 1
Сконы с шоколадом: фото шаг 2
Сконы с шоколадом: фото шаг 3
Сконы с шоколадом: фото шаг 4
Сконы с шоколадом: фото шаг 5
Сконы с шоколадом: фото шаг 6
Сконы с шоколадом: фото шаг 7

Дополнительная информация

Моя семья,последнее время,подсела на это чудо английской кулинарии.

5.04.6779921907472251.088
favila

Кухня: Английская

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Сконы


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
88  человек оценили
Сохранить рецепт
88 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
sigma002
22.03.2009 01:57

Вот и ясегодня выбирала рецепт сконов.Пока в процессе. Отлично!!!!5555555555

ra999
22.03.2009 02:00

Абсолютnая 6! :-))) Не представляю five o'clock чай без сконов, мармелада и девонширского масла..... Твои же сконы - ЧУДО! :-)))

liliana68

Какие аппетитные булочки! 5!

wolga6
22.03.2009 02:02

чудненькие! 555555

favila
22.03.2009 02:03

Спасибки!

soni 80
22.03.2009 02:04

++5555

siyanie
22.03.2009 02:06

Аппетитные сконы!!! 5+!

natas__ha

Супер!!!!!!! Спасибо :) 5+

малурияна1978

мммммм........... вкусно 555555555555

babydiana2004

Ленчик, надо взять себя в руки и приготовить твои сконы.5+++++ молодец!!!

favila
22.03.2009 02:18

Наташ,жду фотоотчет!

Babyfire
22.03.2009 02:26

Какая вкуснота :)

milk
22.03.2009 02:45

вкусно!

ntv2001
22.03.2009 02:59

Какие они заманчивые... Так и хочется отведать :) Забираю! 555

pinkflamingo1962

Вчера тоже в инете нашла этот рецепт,понравился,тоже хочу приготовить.555 А вместо шоколада можно разную ягоду добавлять.

natapit
22.03.2009 03:09

здорово!5+++

bart
22.03.2009 03:15

Вкусно! 5+

mara
22.03.2009 03:25

приятно будет попить с кофейком...5

fialka1
22.03.2009 03:34

Как всегда супер!:)

babydiana2004

Ленчик, обязательно:) только незнаю когда;)

варуник

А я такое дело-с молоком!!

сациви

У Вас как всегда все очень красиво и аппетитно!555+!

oksana malzew

5+!!!

ирусик-88

непробовала такие булочки, возьму на заметку!5!

fanny
22.03.2009 06:23

Классные штучки!

maj4ik
22.03.2009 06:32

как здорово!!! 5+

maj4ik
22.03.2009 06:34

как здорово!!! 5+

favila
22.03.2009 09:46

Спасибо!

улитка

Люблю твои рецепты - красивые, вкусные, несложные в приготовлении. Ленок, хотелось бы тебя медом в благодарность угостить )))

favila
22.03.2009 10:19

Марьяночка,тащи медок)))

oracle
22.03.2009 15:06

какме очаровательные булочки +5

izumrud
22.03.2009 20:15

Леночка!Мне понравилось!!!555555555555+!:)

olamax87
22.03.2009 20:57

ya daje chvstvuyu vkus i zapah, mmmmm 555555!

eliada
22.03.2009 22:05

Ленчик ты мастерица!!!!!!!5!

favila
23.03.2009 01:56

Девченки спасибо!

веданта

У вас всегда такое интересное тесто!!! Забрала! 5+

ориола

Надо попробовать!

irusya.by

я бы посдела сама и не слезла)))) Лен, супер!

натаха

Заманчивые булочки!

mellorn
23.03.2009 19:14

Вкусно! 5

душечк@

Вкусно!5+++

favila
02.04.2009 01:24

Спасибки!

lanarad
08.04.2009 14:49

Так это ж просто наркотик... РЕСПЕКТ! 5.

puellula
02.05.2009 23:41

такие аппетитные булочки!!! 5+++

алёнушка777

Чудесная вкусность! С удовольствием 555

eirad-irad-e

бедная мая фигура после такова разве можно сидеть на диете

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты