Медальоны из свинины в рубленных орехах

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезаем на медальоны (шириной-1 см, диаметром- с ладошку), слегонца отбиваем.

Натираем солью, перцем, маринадом и оставляем на некоторое время.

В это время готовим панировку:яйца взбиваем с сыром, муку насыпаем в тарелочку, орехи рубим.

Подготовленные медальоны обмакиваем в яйца, затем в муку, потом опять в яйца и,наконец,в орехи.

Обжариваем с двух сторон до образования румяной корочки.

Затем складываем в форму и отправляем в духовку "догоняться"

Готовим гарнир: тушим грибы, фасоль и капусту и соус: растапливаем масло, добавляем муку и молоко , варим минут 7.

На тарелочку выкладываем медальоны, овощи, поливаем соусом, да простят меня те, кто постится, я без мяса дня прожить не могу.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Медальоны из свинины в рубленных орехах: шаг 1Медальоны из свинины в рубленных орехах: шаг 2Медальоны из свинины в рубленных орехах: шаг 3Медальоны из свинины в рубленных орехах: шаг 4Медальоны из свинины в рубленных орехах: шаг 5Медальоны из свинины в рубленных орехах: шаг 6Медальоны из свинины в рубленных орехах: шаг 7Медальоны из свинины в рубленных орехах: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nira60
21.03.2009 04:59
Ответить
5!Полагаю, что вкусно!!!!
милочка 2703
21.03.2009 05:06
Ответить
МММммм..... ВКУСНОООООООООО555555555555555 55555555555555555555555555555555555555555555
fanny
21.03.2009 05:16
Ответить
Вкусная свинина. 5!
ирусик-88
21.03.2009 07:20
Ответить
Вкусное мяско!А орешки у вас какие были? 5555!!!
veleya
21.03.2009 07:21
Ответить
Вкусно 555
vizia
21.03.2009 07:25
Ответить
Ирусик-88, грецкие, дружок, грецкие!!!
ирусик-88
21.03.2009 07:33
Ответить
Ну тогда в два раза вкуснея!:)
ats2230 309 05
21.03.2009 08:52
Ответить
Применяю ореховую панировку,очень вкусно!5
crazy homewomen
21.03.2009 10:39
Ответить
вкусно 555+++
begi
21.03.2009 12:21
Ответить
Очень вкусно! 5+++++++++++!
l@r@kroft
21.03.2009 12:35
Ответить
Мяско в орешках няммммммммм!!!!!
mimi
21.03.2009 13:13
Ответить
мясо в орешках - очень вкусно
boela
21.03.2009 13:34
Ответить
шикарное мясо!!!
ntv2001
21.03.2009 13:59
Ответить
С орехами - это ДА-А!!! Отлично! 555
клаша1
21.03.2009 19:13
Ответить
вкуснотааааааа 5555555555555
glaros
21.03.2009 21:54
Ответить
555!!!
alavali
21.03.2009 22:42
Ответить
Аппетитно! +5
natapit
05.04.2009 03:29
Ответить
Тань.как это я пропустила такую вкусноту!!!5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели