Паштет из чечевицы с авокадо черносливом и курагой

Попробуйте наш вкусный паштет из чечевицы с авокадо, черносливом и курагой. Полезно и питательно: чечевица, морковь, лук, чеснок и специи!

Паштет из чечевицы с авокадо,черносливом и курагой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Чечевицу замочить часа на 2-3, после чего тщательно промыть, залить свежей водой и поставить на огонь.

Отварить чечевицу до мягкости.

Натереть морковь на крупной терке, лук порезать кубиками, пожарить морковь и лук до золотистого цвета.

Перемешиваем в блендере отваренную чечевицу, жареную морковь и лук, курагу с черносливом и авокадо.

В получившийся готовый паштет добавляем по вкусу соль, любимые специи, сок лимона и чеснок.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

220 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7363

Понравилось: 220

Создан: 20 марта 2009, 14:38

Дополнительная информация

Этот паштет можно еще и запекать. Но тогда в готовый паштет добавляем 1 ст. ложку растительного масла, складываем все в форму, ставим в духовку и запекаем до золотистой корочки. Получается очень нежно, диетично. С подсушенным черным хлебом или овсяными криспами на завтрак очень даже вкусно. Благодарна автору оригинального рецепта lilija49 за такую симпатичную идею! Спасибо!

Комментарии

margaleta

20 марта 2009, 14:44

Очень вкусно! Я такое с фасолью делала. 5!!!

ильинка

20 марта 2009, 14:46

А ведь это идея! С фасолью я пока не делала, но попробую. Спасибо.

ната777

20 марта 2009, 15:17

Отличный рецепт. Спасибо большое.5. Взяла в копилку.

natalia_falcon

20 марта 2009, 15:26

Zdorovo !!! 5++++++

nikachka

20 марта 2009, 15:46

очень люблю чечевицу!! спасибо за рецепт!!

Inna_2107

20 марта 2009, 16:00

Люблю чечевицу!55555

lilija49

20 марта 2009, 16:32

555! С морковью и авокадо не пробовала, а курага и чернослив не портят вкус сладостью?

ильинка

20 марта 2009, 16:45

lilija49, нет, совсем не портят, только придают пикантность. К тому же лимонный сок эту сладость затушевывает. Вообще-то я хотела именно по Вашему рецептики все приготовить, но как-то по ходу приготовления сами внеслись изменения. А по Вашему рецепту я готовила, очень понравилось и мне, и всем моим домашним. Даже муж мой, ярый мясоед, с удовольствием ел! Так что еще раз благодарю Вас,lilija49!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 513