Яичница. очень красивая яичница

Фото к рецепту: Яичница. очень красивая яичница
ДомашняяНе определен
1354963120

Ингредиенты

  • пе́рец овощно́й, пе́рец сла́дкий, пе́рец стручко́вый, па́прика, или по-простому capsicum annuum – 1 шт.
  • яйца куриные – 2 шт.
  • масло оливковое – немного на сковороду
  • лук скорода́, или шни́тт-лук, állium schoenoprásum – для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Дольше рассказывать, чем готовить, а ещё дольше радоваться идее… Запоминающийся рецепт принесла секретная кулинарная рассылка. Есть и на других сайтах интересные рецепты, попадаются, хоть и не часто. Такие красивые – точно не часто.

Перец промыть и нарезать из него несколько колец. Внутренний голос сам подскажет вам, сколько. Мне подсказал два, поскольку больше яиц на ужин не хотелось.

Вычистить перечные кольца от внутренних перепонок, промыть и подсушить.

Оставшиеся части перца мелко порезать.

Обжарить полученные кольца в оливковом масле в течение примерно 1 минуты, перевернуть, всыпать внутрь перезанные части перца и вылить по одному яйцу.

Готовится будет достаточно долго, вы успеете порезать шнитт-лука с подоконника и с удовольствием повтыкать в яичницу, вспоминая, например, подробности спасения экспедиции папанинцев, или размышляя над другими важными событиями новой и новейшей истории…

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Яичница. очень красивая яичница: фото шаг 1
Яичница. очень красивая яичница: фото шаг 2
Яичница. очень красивая яичница: фото шаг 3
Яичница. очень красивая яичница: фото шаг 4
Яичница. очень красивая яичница: фото шаг 5
Яичница. очень красивая яичница: фото шаг 6
Яичница. очень красивая яичница: фото шаг 7
Яичница. очень красивая яичница: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
120  человек оценили
Сохранить рецепт
94 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tatianowna

Как красиво! Юра, вот выдумщик! Отличная яичница!

irina***
19.03.2009 13:09

класс!5555555555555555555

mar33_33
19.03.2009 13:10

красотень! 5

allaalla
19.03.2009 13:10

беру на заметку + 5))

ильинка

Какая отличная яичница! Как красиво! Даже изысканно!

veka
19.03.2009 13:15

отлично 5+++

ляляблонд

Очень красиво!5

boela
19.03.2009 13:18

И правда очень красивая.

glaros
19.03.2009 13:20

Яркая,сочная!Пора второй завтрак готовить!:)

бирюлька

Красиов и вкусно!555!

бирюлька

В смысле красиво!

машенька-84-

Отличная идея.5.

kyrkyma
19.03.2009 13:34

супер!!!!!555

safonom
19.03.2009 13:34

класс!!! а сколько она по времни все-таки жарится? минут 10-15?

*маша*

Молодец 555555555

olga2x
19.03.2009 13:37

Очень красиво и просто..просто чудо! +55555555!

babochka1985

надеюсь это не только красиво. но очень вкусно! 5.

bratyury
19.03.2009 13:42

safonom, жарится действительно ближе к 10 минутам, наверное, 7-8 минут... babochka1985, это очень вкусно. Мне попался прекрасный и очень сочный перец, просто очень вкусно оказалось.

ozzi
19.03.2009 14:07

такую красоту даже кушать жалко!!! отличая идея для завтрака!!! :) 555

springy
19.03.2009 14:09

Юра, как всегда просто замечательный рецепт! не люблю яичницу, но появилось огромное желание приготовить такую красоту! спасибо! 5

ориола

Ничего другого от Вас и не ждешь! Просто и СУПЕР! 5!

tanya-8
19.03.2009 14:14

Очень хорошо смотрится и главное вкусно!!! Летом удивлю кого нибудь....Спасибо за отличную идею...

nuvola
19.03.2009 14:18

Otlichniy rezept,Prevoshodniy KULINAR-i bezuprechnaya rabota s photoshopom!!!-YURA TI MASTER.

Inna_2107

кто бы сомневался , что красиво.....555

rafael
19.03.2009 14:21

ха,юр!а название то неправильное.это не очень красивая яичница.это же шокирующе-завораживающая супер яичница!да-да!

pandora-s aquarium

улетово!

chirin
19.03.2009 14:45

Креативная штуковина !И красивая.

ната777

Вкусно, быстро, полезно. Отлично.5.

pianistka

Здорово! 5! Теперь буду так делать. Особенно понравилось, как твою яичницу рисуют. Сначала даже не поняла, что это... Аж челюсть отпала!

gean
19.03.2009 14:52

вот,не перестаю удевляться,какие все талантливые кулинары на нашем сайте!!! вам 555555+

mersedes
19.03.2009 14:54

Прикольно) Юрий ловите 555!!!

варуник

Ярко,красиво,аппетитно!

santari-s

Действительно очень красиво!

ara62
19.03.2009 16:27

KRASIVO!!!A sigurno i VKUSNO!!!55555.....

newbaggi
19.03.2009 16:28

и правда очень красивая))

katechka
19.03.2009 16:32

Очень классная подача. Кстати, так можно подавать, например, картофельное пюре на гарнир в кружочке от перца. Так и сделаю сегодня!!! 5

bratyury
19.03.2009 16:41

katechka, у тебя классная идея! Я даже её разовью потом.

jelena_73

очень красиво!!!!!

petrovapv

Как всегда красотень !!! Жаль лучка такого нет! Помню в детстве мама огородом занималась, там было, наверное, всё... И этот лучок тоже! Ела только такой и никакой другой не признавала! Спасибо, за рецепт и приятные воспоминания!

basimba
19.03.2009 18:08

Уж что,что,а в мастерстве Вам не откажешь.Простите,а у Вас шнитт действительно на подоконнике растёт?5+++:):):)

petsemenvl

хороша идея.

sadi 09
19.03.2009 18:35

Ну. вы - кудесник!Возьму себе. Спасибо. 555

sadi 09
19.03.2009 18:35

Ну. вы - кудесник!Возьму себе. Спасибо. 555

bratyury
19.03.2009 19:03

basimba, действительно на подоконнике. Вот даже утром цветок сфотографировал, цветёт он сейчас.

tandik@mail.ru

Идея супер, в перце впервые вижу яйцо и мне это нравится. 555

basimba
19.03.2009 19:20

Спасибо.Петрушку на подоконнике имею.Попробую и шнитт.:)

люба-пытка

Юра,молодец !!! Сама идея хороша а развить...можно ой как.....ПЯТЬ.!!!

челночок

Юра,нет слов!Вроде обычное блюдо,но в такой подаче просто ресторанный вариант! 5!

kidlog
19.03.2009 21:19

...красота ;) 5+++

natapit
19.03.2009 23:22

супер подача.браво!5!

dakotat
20.03.2009 00:36

Смотрю и не могу налюбоваться! 555+

passion1963

Суперидея!

dimok
20.03.2009 01:42

bratyury. Не буду читать все комментарии, скажу просто: Оригинально, Эффектно, Гармонично, SUPER!!! 5+!

gismo
20.03.2009 02:00

5+ Бразерик малаца аж глаз радует )))))))))))

рыжая я

Оригинально!Красивые острова получились! Отлично! 55555

makakulja

Необыкновенная красота! :) 5+++

irusya.by

класс

olaswan
23.03.2009 01:50

Согласна. Очень красивая яичница.

ришеньк@

Любимому человеку на завтрак! Супер!!! Спасибо 55555

bratyury
17.04.2009 18:46

Спасибо, приятно, что рецепт понравился.

tykovka
23.04.2009 17:16

Красиво... ярко, сочно и радует глаз)..два глаза))) 5!

almatik
23.08.2009 21:11

Очень красиво!!! 5++++

elitna
27.11.2009 03:19

101 голос! ;) Эстет прям! :) Очень красиво! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7090076835776091.0120
Инструменты