Ривель

Приготовьте вкусные ривель с картофелинами среднего размера, яйцом, мукой и сливочным маслом. Добавьте сметану, луковицу и укроп по желанию!

Ривель

Продукты

Пошаговый способ приготовления

В небольшую кастрюлю (примерно 2 л) наливаем воды. Когда вскипит, кладем нарезанный ломтиками картофель. Пока картофель варится, делаем тесто из 1 яйца и муки, по консистенции оно должно быть почти как на пельмени (не такое крутое). От теста отщипываем небольшие кусочки и бросаем их в суп. Обжариваем мелко нарезанный лук на растопленном топленом масле до золотистого цвета, добавляем лук в суп, солим по вкусу. Когда картофель будет мягким, добавляем сметану понемногу, размешивая, или, еще лучше, в небольшой мисочке остужаем немного жидкости от супа, добавляем постепенно сметану, перемешиваем, и вливаем потихоньку в суп, все время помешивая. через 5 минут суп готов. Кто любит, можно посыпать мелко нарезанным укропом.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

74 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19204

Понравилось: 46

Создан: 19 марта 2009, 12:34

Дополнительная информация

Бабушка мужа тесто как-то перетирала руками и у нее кусочки были мелкие, у меня они как небольшие галушки. Такой суп с кусочками теста с удовольствием едят дети.

Комментарии

sadona

19 марта 2009, 12:43

понравилось,сделаю для дочки,вам 5!

mur25

19 марта 2009, 12:43

Очень симпатичный супчик, я и сама люблю кусочки теста в супе! 5!!!

gfh123gfh123

19 марта 2009, 12:44

Интересно!! +5.

ильинка

19 марта 2009, 12:49

ой-ой-ой! сколько воспоминаний нахлынуло. Моя бабушка такой супчик мне готовила в глубоком моем детстве. И это было так вкусно! И я даже сейчас помню вкус и запах этого супа! А вот сама его никогда не готовила... Надо бы попробовать.

vladimirovna

19 марта 2009, 12:57

Поверьте мне- это такая вкуснятина! Дети готовы это есть каждый день! Правда, я не знала, что нужно сметану добавлять. Попробую и этот вариант. 5+++++++++

vladimirovna

19 марта 2009, 12:59

А еще я с луком обжариваю морковь, очень красивый цвет у супчика получаетмя....

fialka1

19 марта 2009, 13:00

Суп замечательный,моя бабуля так же готовила и перетерала руками,вкусно очень,только название другое Затеруха,молодец 55555.

ильинка

19 марта 2009, 13:09

Вот-вот! Точно! Затируха! Кажется, так моя бабушка и называла этот вкуснейший супчик!

неля0503

19 марта 2009, 14:00

С дебютом вас,5!!!

naf

19 марта 2009, 14:02

Всем спасибо! :+)

kira80

19 марта 2009, 16:16

Люблю супы с галушками. Забрала и ваш пробовать. 55555555555555 С дебютом!

lud

20 марта 2009, 23:57

Обожаю этот суп!!!тоже приготовлю мужу))

vicus

21 марта 2009, 02:15

С дебютом вкусного блюда, 5+

Елизавета

14 апреля 2009, 20:34

Очень вкусно выглядит.Уже сварила, жду мужа с работы там попробуем Только я вот немного изменила, сварила без картошки но с куринной тушёнкой

naf

15 апреля 2009, 03:32

Спасибо;+)

rjnbr01

16 мая 2009, 10:02

Вкусно и быстро! Замечательно! 5+!

шуш

27 мая 2009, 05:02

Какая вкуснота!!!Обязательно сделаю!!! 55555++++!

naf

27 мая 2009, 13:54

Спасибо большое! ;+)

leeena

30 сентября 2009, 22:14

5+ Большое спасибо за рецепт. Я попробовала и получилось превосходно.Теперь это один из моих любимых супов.

naf

30 сентября 2009, 22:45

Спасибо за добрые слова))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 770