Салат "не греческий"

Ингредиенты

4 помидора (500 г)
2 болгарских перца (350 г)
1 огурец (400 г)
1 луковица
2-3 листика пекинской капусты
200 гр. брынзы (или сыра фета)
150 гр. маслин (без косточек)

200 гр. очищенных креветок
соус:
5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры порезать крупными кусочками.

Огурец разрезать полукольцами.

Перец порезать соломкой.

пекинскую капусту порвать руками(она кладется для пышности салата)

7-10 маслин оставить для украшения, остальные порезать кружочками.

Лук порезать полукольцами.

Брынзу(сыр фета) порезать кубиками.

Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.

В салатницу положить нарезанные помидоры, огурцы, перец, пекинскую капусту. маслины, лук, заправить соусом и все хорошо перемешать.

Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т.к. брынза очень нежная) креветки и целые маслины. Украсить зеленью по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
38 человек оценили

Сохранить рецепт
18 человек сохранили

не пойму что опять не так? "оригинальный рецепт" как сдесь называется с такими же ингредиентами, и всем нравится. У меня только креветки добавлены, они придают изюминку!!!

rous

17.03.2009 19:00

Ответить

лучше другое название дай,а то для греческого помидоров мало оливок много,да и с креветками перебор, а так салатик вкусненький 55555555555555555

verona20033

17.03.2009 19:48

Ответить

я думаю гречанки тоже импровизируют над "греческим салатом",так же как мы "издеваемся" над "оливье")))+555555

irina***

17.03.2009 20:05

Ответить

Вот, переименовала!!! "не Греческий" подходит?