Кармашек
Вкусный кармашек из куска свиной корейки с порциями капусты, сливочного масла, пера зеленого лука, мелко нарубленного укропа и горчицы. Попробуйте!
Продукты
- на 4 порции:
- 4 куска свиной корейки,
- 120 г капусты,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- 4 пера зеленого лука,
- 1 ст.л. мелко нарубленного укропа,
- 1 ч.л. горчицы,
- 2 ст.л. растительного масла.
Пошаговый способ приготовления
Мясо отбить посолить, поперчить, смазать горчицей. Капусту тонко порезать, обжаривать в сливочном масле на слабом огне 5–7 мин. Лук измельчить, добавить в капусту
вместе с укропом и специями.
На одну сторону мяса выложить капустный фарш, прикрыть второй половиной, скрепить шпажками. Запечь до готовности в духовке при 200 градусах, 20–30 мин
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
338 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
17 марта 2009, 15:04
17 марта 2009, 16:47
17 марта 2009, 23:29
18 марта 2009, 03:17
14 апреля 2009, 19:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
441