Кармашек

Вкусный кармашек из куска свиной корейки с порциями капусты, сливочного масла, пера зеленого лука, мелко нарубленного укропа и горчицы. Попробуйте!

"кармашек"

Продукты

  • на 4 порции:
  • 4 куска свиной корейки,
  • 120 г капусты,
  • 2 ст.л. сливочного масла,
  • 4 пера зеленого лука,
  • 1 ст.л. мелко нарубленного укропа,
  • 1 ч.л. горчицы,
  • 2 ст.л. растительного масла.

Пошаговый способ приготовления

Мясо отбить посолить, поперчить, смазать горчицей. Капусту тонко порезать, обжаривать в сливочном масле на слабом огне 5–7 мин. Лук измельчить, добавить в капусту

вместе с укропом и специями.

На одну сторону мяса выложить капустный фарш, прикрыть второй половиной, скрепить шпажками. Запечь до готовности в духовке при 200 градусах, 20–30 мин

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

338 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3715

Понравилось: 338

Создан: 17 марта 2009, 15:03

Комментарии

ave-marie

17 марта 2009, 15:04

вкуснятина!5

unoamigo

17 марта 2009, 16:47

А что это рядом с мясом такое симпатичное?

irina***

17 марта 2009, 23:29

картошечка,нарезанная на специальной терке, и зажаренная в фритюрнице

unoamigo

18 марта 2009, 03:17

Спасибо

masha2907

14 апреля 2009, 19:11

Красиво! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 441