Ингредиенты

  • мясо ( и желанию)
  • перц молотый черный
  • соль
  • для начинки: грибы (любые)
  • лук
  • сыр (любой)
  • для соуса: майонез,
  • базилик
  • 0,5 ч.л. горчицы
  • растительное масло для жарки
  • фольга для запекания
  • все ингридиенты взяты в произвольной пропорции, кому-что больше нравиться.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать как на отбивные ( но немного толще, что бы можно было прорезать кармашек).

Слегка отбить.

Поперчить и посолить с двух сторон.

Грибы и лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле.

Остудить.

Добавить тертый сыр.

Подготовленной смесью наполнить "кармашки" и сколоть зубочисткой.

Готовые "кармашки" слегка обжарить с двух сторон.

Каждый "кармашек" положить на кусочек фольги, полить соусом, завернуть и запечь до готовности.

Для соуса: смешать майонез с горчицей и добать базилик.

*Подавать с большим количеством салата.

Пошаговые фото рецепта

Свинной кармашек: фото шаг 1Свинной кармашек: фото шаг 2Свинной кармашек: фото шаг 3Свинной кармашек: фото шаг 4Свинной кармашек: фото шаг 5Свинной кармашек: фото шаг 6Свинной кармашек: фото шаг 7Свинной кармашек: фото шаг 8

Дополнительная информация

Этот рецепт я взяла от нашего замечательного кулинара буба, мне рецепт очень понравился! Даже небыло необходимости в нем что-то менять (разве самую малость), все в нем в меру и без лишних ингридиентов. :) Не понимаю, как можно занижать оценки, только лишь потому, что там нет фото. :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

oksana malzew
16.02.2008 15:36
Ответить
ДЛЯ ОБОИХ ПО 5+!!!
silana
16.02.2008 15:39
Ответить
Вкусненько,уже хочу,5!
irina90-60-90
16.02.2008 15:39
Ответить
Красавчик;)ПЯТЬ!
begi
16.02.2008 15:40
Ответить
Спасибо за такое вкусное мясо,обеим только 5+++!
lorxen1
16.02.2008 16:38
Ответить
делаем,класс!-5+
nvs
16.02.2008 16:53
Ответить
Вау! Супер! Красотища! 5!
irina75
16.02.2008 17:03
Ответить
это мясо ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ,я пробовала /с небольшими изменениями / ....5+5 вам обоим
music
16.02.2008 17:10
Ответить
Пятерка вам и пятерка автору идеи.
e-art
16.02.2008 17:37
Ответить
5! Вот его я завтра и сделаю)
анжела
16.02.2008 18:00
Ответить
у бубы всегда хороши рецепты и без фото, делала ребрышки с фасолью -супер!!!
lamanna
16.02.2008 18:05
Ответить
way))) syper!5! bery sebe)
angelina-z
16.02.2008 18:11
Ответить
Здорово!5!
алекса1984
16.02.2008 18:15
Ответить
супер!5+
mimi
16.02.2008 18:31
Ответить
вкусно,тоже так делаем....
ljubovst
16.02.2008 18:40
Ответить
Не часто, но делаю. Это очень вкусно, 5!
molli 5
17.02.2008 02:44
Ответить
пять!!!!!!!!!!!
cherrrry
17.02.2008 14:15
Ответить
и от меня пятерочка!
gnatosina
19.03.2008 14:32
Ответить
suuuuuuuuuuuper!!! vkusnotishaaa!!! spasibo! Ja zabrala!!! Vam 5++!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели