Свинной кармашек

Фото к рецепту: Свинной кармашек

Ингредиенты

  • мясо (по вкусу и желанию)
  • перц молотый черный
  • соль
  • для начинки: грибы (любые)
  • лук
  • сыр (любой)
  • для соуса: майонез,
  • базилик
  • 0,5 ч.л. горчицы
  • растительное масло для жарки
  • фольга для запекания
  • *все ингридиенты взяты в произвольной пропорции, кому-что больше нравиться.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать как на отбивные ( но немного толще, что бы можно было прорезать кармашек).

Слегка отбить.

Поперчить и посолить с двух сторон.

Грибы и лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле.

Остудить.

Добавить тертый сыр.

Подготовленной смесью наполнить "кармашки" и сколоть зубочисткой.

Готовые "кармашки" слегка обжарить с двух сторон.

Каждый "кармашек" положить на кусочек фольги, полить соусом, завернуть и запечь до готовности.

Для соуса: смешать майонез с горчицей и добать базилик.

*Подавать с большим количеством салата.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот рецепт я взяла от нашего замечательного кулинара буба, мне рецепт очень понравился! Даже небыло необходимости в нем что-то менять (разве самую малость), все в нем в меру и без лишних ингридиентов. :) Не понимаю, как можно занижать оценки, только лишь потому, что там нет фото. :)

5.04.5966146739123691.039
kidlog

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Карбонад фаршированный


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oksana malzew

ДЛЯ ОБОИХ ПО 5+!!!

silana
16.02.2008 15:39

Вкусненько,уже хочу,5!

irina90-60-90

Красавчик;)ПЯТЬ!

begi
16.02.2008 15:40

Спасибо за такое вкусное мясо,обеим только 5+++!

lorxen1
16.02.2008 16:38

делаем,класс!-5+

nvs
16.02.2008 16:53

Вау! Супер! Красотища! 5!

irina75
16.02.2008 17:03

это мясо ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ,я пробовала /с небольшими изменениями / ....5+5 вам обоим

music
16.02.2008 17:10

Пятерка вам и пятерка автору идеи.

e-art
16.02.2008 17:37

5! Вот его я завтра и сделаю)

анжела

у бубы всегда хороши рецепты и без фото, делала ребрышки с фасолью -супер!!!

lamanna
16.02.2008 18:05

way))) syper!5! bery sebe)

angelina-z

Здорово!5!

алекса1984

супер!5+

mimi
16.02.2008 18:31

вкусно,тоже так делаем....

ljubovst
16.02.2008 18:40

Не часто, но делаю. Это очень вкусно, 5!

molli 5
17.02.2008 02:44

пять!!!!!!!!!!!

cherrrry
17.02.2008 14:15

и от меня пятерочка!

gnatosina

suuuuuuuuuuuper!!! vkusnotishaaa!!! spasibo! Ja zabrala!!! Vam 5++!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты