Печенье день и ночь

Печенье "День и ночь": простые рецепты с яйцами, маргарином, сахаром, мукой и шоколадом. Узнайте секреты идеального теста и крема из сгущенки!

Печенье день и ночь

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Из размягченного маргарина, яиц, муки, сахара, крахмала с добавлением соды или рыхлителя для теста замесить эластичное песочное тесто.

Тесто хотя бы на 30 мин. поставить на холод.

Затем раскатать на столе в пласт толщиной 0,5 см и вырезать печенье желаемой формы.

Заготовки печенья выкладываем на лист пергамента и выпекаем в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета.

Пока печенье остывает делаем крем: сливочное масло взбиваем с варенной сгущенкой.

Для помадки в отдельных емкостях, на водяной бане или в микроволновке, растапливаем белый и черный шоколад.

Печенье делим на две части. Одну откладываем в сторону, а другую делим еще на две части.

Часть остывшего печенья покрываем белым шоколадом, часть - черным. Затем на белом шоколаде делаем ложкой черные разводы, а на черном шоколаде - белые разводы. Ставим на холод до полного застывания.

Ту часть печенья, которую мы отложили в сторону, покрываем кремом, а сверху кладем печенье, покрытое шоколадом. Получается такой вот сладенький и красивенький сендвич.

Приятного чае- и кофе- пития!

Пошаговые фото

8 шт.
Печенье день и ночь: шаг 1
Печенье день и ночь: шаг 2
Печенье день и ночь: шаг 3
Печенье день и ночь: шаг 4
Печенье день и ночь: шаг 5
Печенье день и ночь: шаг 6
Печенье день и ночь: шаг 7
Печенье день и ночь: шаг 8

Сохраняй и поделись с друзьями

79 человек оценили

В избранное

71 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11879

Понравилось: 79

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 78)

Автор: фред

Создан: 17 марта 2009, 02:36

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Мы дома любим попить чайку. Печенье у нас пользуется популярностью, но я его стараюсь печь, а не покупать. Я люблю черный шоколад, а дочь - белый. Так и родился этот рецептик. Описание вроде бы длинное, но на самом деле все очень просто. А получается очень нарядно и празднично.

Комментарии

natapit

17 марта 2009, 02:41

отличное печенько!5!!!

ирусик-88

17 марта 2009, 02:42

какое симпотичное 555!!!

ya-xont

17 марта 2009, 02:46

Молодец! 5!

ntv2001

17 марта 2009, 02:49

Красиво!!! Мы тоже песочное печенье частенько готовим. 555

siyanie

17 марта 2009, 03:00

Праздничное нарядное печенье!!! 5+!

миндалька

17 марта 2009, 03:02

И как на ночь на такую красоту смотреть!5

maj4ik

17 марта 2009, 03:41

какие красивые! 5

милочка 2703

17 марта 2009, 03:51

ВКУСНЫЕ КРАСАВЧИКИ!!!!5555555555555555555555

vicus

17 марта 2009, 03:56

Хороший кекс родился компромиссом! 555

drivein2009

17 марта 2009, 07:57

КАКАЯ КРАСОТААА!!!5555555555555555555555555+++++++++++++

krista_!!!

17 марта 2009, 09:54

красивенькие 5+

mar33_33

17 марта 2009, 10:46

красиво и вкусно 5

она.

17 марта 2009, 11:30

Симпотичные печенюшки)5

marquise

17 марта 2009, 11:39

С такими длинными ногтями и так красиво готовить! Восторг=)

pacea

17 марта 2009, 11:54

Печенюшки прелесть!555!

на-та

17 марта 2009, 12:26

заберу себе.спасибо.5555555555555555

cus-pus

17 марта 2009, 13:20

Обалденное печенье ! 555

курц

17 марта 2009, 13:23

Красота какая! 5+

barabolka

17 марта 2009, 15:39

симпатишная вкуснятинка

fliederra

17 марта 2009, 16:50

Чудное печенье!!!

sadi 09

17 марта 2009, 17:18

Спасибо, попробую сделать.

ажар

17 марта 2009, 17:18

Восхитительно! 555

лоло777

17 марта 2009, 20:38

красивенько!!5555555555555

oksana malzew

23 марта 2009, 01:38

5+!!!

puellula

21 апреля 2009, 10:14

Чудесное печенье! рецепт не очень сложный, а смотрится как эффектно! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти