Печенье "день и ночь" от машенька-84-
Ингредиенты
- мука 250 г
- масло сливочное 100 г
- сахар 50 г
- яйцо 1 шт.
- какао 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингридиенты(кроме какао) соеденить и замесить еластичное тесто.
Разделить его на две части и в одну из них додать какао,чтоб получилось два теста белое и коричневое.
Поставить на 30 мин. в холодильник.
Тесто вынуть и розкатать два пласта теста толщиной 0.2-0,3 мм.,примерно одинаковой формы.
Наложыть одно тесто на другое и завернуть рулетом.
Гострым ножом рулет порезать на кусочки 0.4-0.5 мм..Печенюшки выкладывать на протвень и печь приблезительно 20 мин(смотреть чтоб не подгорели),протвень смазывать не надо.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкус у печенюшек очень нежный,хоть сами по себе они песочные и крехкие.Деткам очень нравитса.Когда то моя мама такие делала для меня и от етого они еще вкуснее.