Кекс с белым шоколадом и зеленым чаем матча

Фото к рецепту: Кекс с белым шоколадом и зеленым чаем матча
ДомашняяНе определен
54856175

Ингредиенты

  • 125 гр. растопленного маргарина
  • 3 яйца
  • 100 гр. растопленного на водяной бане белого шоколада
  • 100 гр. сахара(можно чуть больше)
  • 185 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1.5 ч.л. зеленого чая-пудры матча(matcha)
  • щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем яйца с сахаром до пышной светлой массы.

Подмешиваем муку с разрыхлителем и солью и маргарин.

К 1/3 теста добавляем чай матча, к 2/3-растопленный шоколад.

Прямоугольную форму смазываем маслом, выкладываем половину шоколадного теста, сверху тесто с чаем и снова белое тесто. Можно вилкой сделать мраморный узор.

Выпекаем около 50 минут при 170 до сухой палочки.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mar33_33
16.03.2009 19:40

чай-пудра матча(matcha) даже не представляю ;). но фото о-о-очень красивое! 5

fcb111
16.03.2009 19:41

Да уж... Точно... Я от одной фотографии жадно глотаю слюну! Молодец, Маришь, порадовала мои глазки! )))

kidlog
16.03.2009 19:42

Мариша, очень вкусный кекс и я такой хочууу... Чем можно заменить чай? и какой размер формы? Спасибки. ;) 5!

natapit
16.03.2009 19:47

нежный.тающий во рту - такие ассоциации возникли у меня при чтении рецепта!555+++

azzurro07

Рассыпчатый,сладкий,ммммм!

ююю
16.03.2009 19:55

Великолепно! Я делала кексики с зеленым чаем по вашему рецепту - нет слов, одни эмоции! До чего было вкусно! Буду печь еще и еще и этот рецепт попробую. Правда я использовала не чай-пудру матча, а смолола зеленый молочный чай в кофемолке.

ирусик-88

вкусный 555!

basimba
16.03.2009 19:56

5+++!

mimi
16.03.2009 19:57

ююю, спасибо....но комплименты по поводу маффинов лучше отдать их хозяйке - аглае.. :-)))

natasha76-07

Супер! 555

sister_chaos

Марин,очень впечатляет.Ни разу ещё не пробовала выпечку с чаем,очень инетересно!

диер
16.03.2009 20:06

а как проявляется зеленый чай в кексе, какой вкус получается? представить не могу.... а вообще люблю всякие кексы!

bratyury
16.03.2009 20:06

Давно Марина сладкого не делала... Чем занималась? Народ заждался.

irina75
16.03.2009 20:09

Марин 5!!!! очень понравился рецепт....

ir71
16.03.2009 20:10

Извените то незнаю как так получилось что картинка повторилась несколько раз

gingerk@te

Маришка,очень вкусно!!!Но у меня почему то кексы не выходят...:-(

lorxen1
16.03.2009 20:13

Интересный какой кексик--5+++

irusya.by

Приветик!!! давно меня здесь не было... не просила ничего давно попробовать)))))))))5+

izumrud
16.03.2009 20:31

где взять чай-пудру?в нашем захолустье я не встречала :(завтра спрошу в магазине :)Марина!мне очень понравился кексик :)555555555555555:)

luba5
16.03.2009 20:32

Вкусный кексик!555!;)

марияn

Мариш,кекс загляденье просто!

inesska
16.03.2009 20:35

красота ка всегда!

mimi
16.03.2009 20:38

1)Юр, проигрываю в неравной борьбе с природной ленью! 2)диер, при термической обработке зеленый чай матча в выпечке приобретает сливочный вкус с легкой ноткой зеленого чая 3) Лен, у нас он продается в магазине японских продуктов 4) Катюш! Терпение и труд всё перетрут :)

kidlog
16.03.2009 20:39

Мариш, очень жаль...:(

диер
16.03.2009 20:43

Спасибо за ответ :). будем пробовать, только найти б такой чай у нас в Ташкенте.

gingerk@te

Ой,Мариш,столько кексов перепробовала или горят, или опадают...Видно руки не так заточены...Я уже перестала эксперементировать...

glaros
16.03.2009 20:49

Отличный,нежный кекс.

mimi
16.03.2009 20:51

На самом деле, даже та часть, что без чая - очччень вкусная! Думаю, что можно экспериментировать с добавками

liliana68

Очень изысканно! 5! Марин, а этот чай-пудра только в выпечку добавляется?

mimi
16.03.2009 22:05

неее...вообще его пьют, но я не пробовала :)

bart
16.03.2009 22:14

Эх, нет чая такого..... 5+

liliana68

А, понятно, это наверное измельченные листья зеленого чая...

mimi
16.03.2009 22:27

вот вычитала - Чай «MATCHA» - чай очень высокого качества, измельченный в пудру. Предназначен для чайной церемонии, а также для добавления в мороженое, лед, безалкогольные напитки

rafael
16.03.2009 22:28

где искать чай этот....ох,мариш....

mimi
16.03.2009 22:45

Лиль! Честно не знаю...если уж в Москве я только в одном магазине встречала, то про Манару я вообще молчу :)

tatianowna

Рецепт очень интересен. Кекс - шедевр!

svetik_semizvetik

Опять дразнишся! Я после твоего чизкейка несколько ночей спать не могла, думала, как бы это воспроизвести без этого чая, но чтоб с таким же вкусом. Пока не придумала. А, тут еще и новый рецептик! МАРИНА - ПЯТЬ тебе за это и ещё раз ПЯТЬ!

mimi
17.03.2009 00:18

ну мы что нить придумаем :)

веданта

очень необычно!?!?!! 55555555555

ya-xont
17.03.2009 01:12

Не отказалась бы....

oracle
17.03.2009 02:33

хотелось бы такой кекс попробовать! +5

maj4ik
17.03.2009 02:35

Мариш, необыкновенно красиво и вкусно! 5

olaswan
17.03.2009 05:36

(завистливо-обиженно)Ну, и ладно... А мне муж морковный кекс испек. Сам! По собственному желанию. И сам же уже почти съел.

mimi
17.03.2009 12:37

Оля, я тож хочу замуж за венгра(завистливо-обиженно)

fanny
17.03.2009 13:25

Мариша, прелесть, что за кексик! Давно на него глаз положила, спасибо, что напомнила!:)

аглая

Ой не дошли руки у меня до него, но ничего я наверстаю.... Предсталяю как это сливочно:)

кыш
17.03.2009 17:34

Здорово!:) Я, когда ещё рецепт забрала, а приготовить никак не соберусь...

fliederra

Отлично!

челночок

Мариш,как всегда очень здОрово!!!Я как раз чай этот нашла,правда не в Москве,а в Питере :)А еще мне объяснили,как его готовить:смешать с горячей(не кипяток!) водой и взбивать до появления пенки.Надо попробовать,ты "за"? ;) 5555555555555555555555555555555555555555555555

mimi
17.03.2009 20:26

а я всегда "за"!!!

pandora-s aquarium

ой, я как раз белошоколадоголик :)

lushka-dushka

Шикарный кекс!!!5555555555:)

натаха

Марин, очень здорово!

марусёк

очень изысканный кекс :) чаю такого у нас тут точно нету, тоже попробую фокус с кофемолкой...

fialka1
22.03.2009 03:53

Очень интересный рецепт,вкусный кеск и красивое фото:)

l@r@kroft

Мариш,ну и вкуснота :)

lentajka
23.03.2009 02:14

кекс- обьедение!!! 555+++ буду искать у себя такой чай!!! девочки, может кто знает где в Киеве его найти???:)

mimi
23.03.2009 02:26

lentajka, если у вас есть магазины японских продуктов - ищите там

kattte
15.04.2009 21:48

Кекс получился сказочно вкусный!!!! Спасибо за рецепт!!!

kattte
19.11.2009 17:52

Еще раз спасибо за рецепт.... Кексы высший класс, часто их готовлю!!!!!

mimi
23.11.2009 01:28

kattte |я очень рада, что пришелся по вкусу!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6620073206530361.075
Инструменты