Салат с редькой под луковыми чипсами
Вкусный салат с редькой под хрустящими луковыми чипсами, пекинской капустой, маринованными грибами и огурцами, заправленный сметаной и лимоном.
Продукты
- 200 г пекинской капусты
- 150 г зеленой редьки
- 150 г маринованных шампиньонов
- 100 г маринованных огурцов
- 100 г (одна) луковица
- 100 г сметаны 15%
- 30 г натертого сыра
- сок лимона, укроп, соль
- растительное масло для жарки.
Пошаговый способ приготовления
Пекинскую капусту тонко нарезать и выложить на плоское блюдо. Редьку почистить и натереть на крупной терке. Выложить на салат. Грибы обжарить и остудить на салфетке. Выложить на редьку. Огурцы порезать на мелкие кубики и выложить на грибы.
Сметану, натертый мелко сыр, укроп, лимонный сок взбить в блендере. Полить сверху огурцов.
Лук порезать на тонкие кольца и обжарить во фритюре до хруста. Выложить на салфетку и остудить. Украсить салат луком. Дать настояться.
Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 марта 2009, 01:29
15 марта 2009, 01:31
15 марта 2009, 01:31
15 марта 2009, 01:39
15 марта 2009, 01:44
15 марта 2009, 01:50
15 марта 2009, 01:59
15 марта 2009, 02:10
15 марта 2009, 02:12
15 марта 2009, 02:26
15 марта 2009, 02:31
15 марта 2009, 02:37
15 марта 2009, 02:53
15 марта 2009, 03:07
15 марта 2009, 03:07
15 марта 2009, 03:44
15 марта 2009, 03:46
15 марта 2009, 03:47
15 марта 2009, 13:09
15 марта 2009, 20:39
15 марта 2009, 21:25
16 марта 2009, 13:37
16 марта 2009, 18:32
16 марта 2009, 18:46
16 марта 2009, 21:50
24 марта 2009, 23:31
30 марта 2009, 18:55
03 апреля 2009, 01:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти