Курица фаршированная сыром и зеленью

Фото к рецепту: Курица фаршированная сыром и зеленью
ДомашняяНе определен
52102257

Ингредиенты

  • 1 куриная тушка
  • 2 плавленных сырка
  • пучок кинзы
  • 1 ч.л. оливковое масло
  • соль
  • перец
  • сушенный кориандр,базилик,розмарин
  • 1 ст.ложка бальзамический уксус
  • вино сухое красное

Пошаговый рецепт приготовления

Из курочки удалить все кости,оставив только крылья.

Мясо отделить от костей и мелко порезать.

Кожу натереть солью и перцем.В миске смешать оливковое масло и бальзамический уксус,добавить сухие травки,замариновать в этой смеси кожу,убрать в холодильник на час.

Куриное филе потушить в сковороде с небольшим количеством вина,можно добавить специи по вкусу.

Сырки натереть на тёрке,кинзу мелко порубить.

Смешать куриное(остывшее)филе,тертый сыр и зелень.

Начинить полученным фаршем куриную кожу,отверстия зашить или заколоть зубочистками.

Сверху я смазала курочку смесью одной чайной ложки меда и соевого соуса.(это делать необязательно)

поставить в духовку на 30-40 минут при 200 градусах.

Пошаговые фото рецепта

Курица фаршированная сыром и зеленью: фото шаг 1
Курица фаршированная сыром и зеленью: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
юлевна-царевна

беру!!!!!!!!!!!++++55555 молодец какая...

verona20033

аппетитно!тоже не могу решиться содрать кожу и фаршировать ее родимую!+555

kudrina
14.03.2009 19:53

5+++++ !

ozzi
14.03.2009 19:58

аппетитная курочка!!! 555

wolga6
14.03.2009 20:03

Как сочно! 555

vaiya
14.03.2009 20:05

Какая вкуснятинка!!!555

maracuja
14.03.2009 20:34

Класс!!!! Беру

милочка 2703

ВКУСНЯТИНА КАКАЯ!!!!5+5+5+

веданта

Вкусный вариантик! 5+

машенька-84-

Отлично.5.

len4ik
14.03.2009 21:15

молодец5!

panama
14.03.2009 21:32

Молодчинка, очень вкусное мяско5+++++++++!

cpz_new
14.03.2009 22:17

ОТЛИЧНАЯ работа!!!

maj4ik
15.03.2009 00:11

супер! 5+

liliana68

Очень аппетитно! 5!

kidlog
15.03.2009 00:31

Здорово... :) 5!

lana66
15.03.2009 04:16

как вкусно выглядит! 555 я вот тоже пока не решусь ещё на такой подвиг :)

кыш
15.03.2009 07:17

Молодец! Очень вкусно!

mimi
15.03.2009 12:56

вкуснючая, каллорийная..эээх!

oracle
15.03.2009 20:54

Катюш,ммм....какой сочный кусочек! +5

натаха

Отлично получилось!

irusya.by

Катрин.... фото так и просится ко мне, в Минск

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты