Котлеты из сельди
Приготовьте котлеты из сельди с картофелем, луком и чесноком. Вкусное блюдо с яйцом, молоком, специями и панировочными сухарями. Жарьте на растительном масле!
Продукты
- сельдь свежемороженая 3 шт. (средние)
- картофель сырой 7 шт. (средние)
- лук 1 шт
- чеснок 3 зубчика
- яйцо 1 шт
- молоко примерно около 50 мл
- специи, соль
- панировочные сухари
- масло растительное для жарки
Пошаговый способ приготовления
Сельдь разморозить,разделать на филе и прокрутить на мясорубке вместе с луком, чесноком.
Картофель очистить и протереть на мелкой терке.
Слегка отжать жидкость с картофеля в чашку и это количество сока заменить на молоко (у меня примерно 50 мл вышло).
Смешать с рыбой картофель, молоко, яйцо,специи и соль.
Хорошо вымешать и поставить в холодильник на 2-3 часа (но если нет времени,то можно и сразу жарить).
Разделать на не большие котлетки,обвалять в сухарях и обжарить в масле. до готовности.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
66 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
14 марта 2009, 16:26
14 марта 2009, 16:29
14 марта 2009, 16:33
14 марта 2009, 16:33
14 марта 2009, 16:38
14 марта 2009, 16:40
14 марта 2009, 16:51
14 марта 2009, 16:57
14 марта 2009, 17:09
14 марта 2009, 17:39
14 марта 2009, 17:44
14 марта 2009, 17:45
14 марта 2009, 17:51
14 марта 2009, 17:57
14 марта 2009, 17:59
14 марта 2009, 18:01
14 марта 2009, 18:07
14 марта 2009, 18:26
14 марта 2009, 18:50
14 марта 2009, 22:36
14 марта 2009, 22:36
15 марта 2009, 01:05
15 марта 2009, 03:57
15 марта 2009, 20:55
01 мая 2009, 17:55
27 мая 2009, 15:09
27 мая 2009, 15:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти