Форель бабочка
Приготовьте форель "бабочка" с кабачками, баклажанами и сладким перцем, приправленную лимонным соусом и маслинами. Вкусное и полезное блюдо!
Продукты
- форель или рыба - 2 куска
- кабачок - 400–500 г
- баклажан - 400–500 г
- перец сладкий - 1 шт.
- цветная капуста - 1 маленький кочан
- морковь - 1
- лимонный сок - 1 ст.л.
- масло растительное
- соль
- перец
- маслины для украшения
- соус к овощам
- соевый соус - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- горчица готовая - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Кабачки, баклажаны порезать и обжарить, на растительном масле по отдельности.
Рыбу посолить, поперчить сбрызнуть лимонным соком и положить в пароварку или обжарить.
По вашему желанию.
Из моркови вырезать цветочки и положить к рыбе.
Цветная капуста, перец приготовить на пару.
Рыбу выложить на тарелку, украсить.
Готовые овощи полейте соусом.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6771
Понравилось: 53
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 54)
Автор: люба-пытка
Создан: 14 марта 2009, 02:57
Комментарии
14 марта 2009, 02:59
14 марта 2009, 03:03
14 марта 2009, 03:06
14 марта 2009, 03:06
14 марта 2009, 03:07
14 марта 2009, 03:10
14 марта 2009, 03:15
14 марта 2009, 03:19
14 марта 2009, 03:21
14 марта 2009, 03:27
14 марта 2009, 03:28
14 марта 2009, 03:32
14 марта 2009, 03:50
14 марта 2009, 03:55
14 марта 2009, 04:02
14 марта 2009, 04:10
14 марта 2009, 04:39
14 марта 2009, 05:06
14 марта 2009, 05:12
14 марта 2009, 05:44
14 марта 2009, 05:58
14 марта 2009, 09:06
14 марта 2009, 09:15
14 марта 2009, 10:08
14 марта 2009, 10:25
14 марта 2009, 10:36
14 марта 2009, 11:04
14 марта 2009, 11:17
14 марта 2009, 13:08
14 марта 2009, 13:11
14 марта 2009, 14:34
14 марта 2009, 14:46
14 марта 2009, 16:53
16 марта 2009, 18:36
16 марта 2009, 18:40
17 марта 2009, 03:09
23 июля 2009, 04:09
19 ноября 2009, 03:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти