Вход | Регистрация
Яичница по-армянски
Ингредиенты
- соль
- перец горький (огонек)
- зелень петрушки, укропа.
Пошаговый рецепт приготовления
Режем соломкой лук, обжариваем на растительном масле.
Добавляем к луку нарезанный соломкой болгарский перец. Потушить минутки 3.
Добавить нарезанные тонкими полосками помидоры.Потушить еще минут 5.
Разбить яйца в овощи.
Посолить.
Добавить перец горький, нарезанный кружочками.
Дать яйцам пожариться хорошенько.
Перед подачей украсить зеленью.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я добавляю перец огонек, получается горько, если кто не любит сильно горькое, то можно добавить обыкновенный горький стручковый перец.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
irina90-60-90
Ответить13.03.2009 15:59
меня армянин угощал
ВКУСНО
ПЯТЬ!!!!!!
ВКУСНОПЯТЬ!!!!!!ильинка
Ответить13.03.2009 16:04
Такую яичницу делаю летом, когда помидорки сочные, яркие, спелые. Ох, как же это вкусно!
ната777
Ответить13.03.2009 16:26
Вкусно.5.
иррез
Ответить13.03.2009 16:33
Я тоже так делаю.5.
кыш
Ответить13.03.2009 17:19
Очень люблю такое, без горького перца.
алёнушка777
Ответить13.03.2009 17:22
С детства моя самая любимая яичница...а зимой я взобью яйца, вылью их на раскалённую сковороду и как чуть схватится - ножом поднимаю край и столю ложкой заливаю томатный сок или разведённую томат.пасту...и на маленьком огне томлю...555
asala
Ответить21.08.2009 07:51
С ГОРЬКИМ ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ_ЭТО НАЗЫВАЕТСЯ LOLIKOV(POMIDOROV) ZVAZEX_ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ!
ZA VARIANT 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
