Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гюль татлысы розовая сладость

Приготовьте вкусный гюль татлысы — "розовую" сладость с манкой, сливочным маслом, кефиром и лимонным сиропом. Нежный десерт для всей семьи!

Продукты

манка - 1 стак.,
сливочное масло - 130 г
подсолнечное масло - 1 стак.,
кефир - 1/2 стак.,
яйцо - 1 шт.
ванилин,
разрыхлитель - 1/2 пакет.,
(или 1 ч.л. гашенная в уксусе),
мука - 3-4 стак.,
соль (чуть-чуть).
сироп:
сахарный песок - 2 стак.,
вода - 0,5 стак.,
лимон - 1 шт.
мёд - 3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Растопить сливочное масло, всыпать манку, перемешать.

Влить подсолнечное масло, кефир, ванилин, чуток соли, разбить яйцо, перемешать. Добавить гашенную соду, или разрыхлитель. Всыпать муку, вымесить тесто.

Раскатать круг и граненным стаканом (или другим) вырезать кружочки. Четыре кружочка положить на половину друг на друга (как на фото), и с конца скотать в рулет. рулетик разрезать посередине, и получаться две розочки. В серединку можно воткнуть арахис, миндаль, а можно и ничего.

Запекать в духовке 25-30 минут при 200 градусов. Розочки должны подрумяниться.

Готовим сироп. В чашке смешать сахар, мёд, воду, лимоный сок, варить до полного растворения сахара, дать чуток загустеть.

Остывшие розочки закинуть в сироп, и дать часа три постоять.

У меня не поместились все розочки сразу, поэтому я ложила в сироп в два захода.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

89 человек оценили

В избранное

100 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Турецкая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14781

Понравилось: 89

Автор: ЯВенера

Создан: 12 марта 2009, 22:39

Каталоги: Выпечка Печенье

Красиво, но, увы не для меня - 1 ст.масла + сливочное - это мнОгО! Одну такую розочку съел с утра и всё - больше (учитывая каллорийность) можно ничего не есть . За исполнение - 555! За фото с цветочками - 10+

kira80

12 марта 2009, 22:45

Ой как вкусно! Не смогла пройти мимо. Забрала 5555

малурияна1978

12 марта 2009, 22:46

вкуснятиша 555555555

ЯВенера

12 марта 2009, 22:48

Светик,каллорий здесь,конечно, ого-го... каждый делает свой выбор... а я каллорий не считаю, ем всё подряд!

mar33_33

12 марта 2009, 22:50

Какая же красота! Я от розы в восторге. До самой не дошло, что можно и так делать! Спасибо за идею! Забираю, конечно! Только 5

maj4ik

12 марта 2009, 22:53

красота!!! 555

ra999

12 марта 2009, 22:58

FOTO-555555555555555 :-)))

0lga

12 марта 2009, 23:01

вкусно!

варуник

12 марта 2009, 23:02

Ну красотаааа!!!!Очень!

karetnik

12 марта 2009, 23:03

Блестяще и аппетитно! +5

sister_chaos

12 марта 2009, 23:07

красота какая! возьму себе,обязательно попробую!

svetik_semizvetik

12 марта 2009, 23:17

Везет тебе! Правда, я их тоже не считаю, просто изначально правильно стараюсь выбирать продуты. Хотя мои тортики тоже порой ого-го на сколько тянут )))

sherta

12 марта 2009, 23:18

Такое интересное и красивое! 5.

pianistka

12 марта 2009, 23:19

Ох, какая красота! Обязательно сделаю такие.555555555

pacea

12 марта 2009, 23:35

Опять розочки и тоже очень красивы!555!

rubylya

12 марта 2009, 23:38

красиво!5!