Торт соты с кремом
Торт "соты" с кремом: нежное тесто с орехами и черносливом, насыщенный шоколадом. Попробуйте уникальный вкус с помощью простых ингредиентов!
Продукты
- для теста:
- яйцо - 2
- сахар - 1 стак.
- сливочное масло - 60 г
- мед - 2 ст.л.
- мука - 5 стак.
- для крема:
- сметана - 1 кг.
- сахар - 1 стак.
- для начинки:
- чернослив - 0.5 кг.
- грецкие орехи - 300 г
- вареное сгущенное молоко - 1 банка
- для глазури:
- горький шоколад - 1 плитка
- сливочное масло - 20 г
Пошаговый способ приготовления
Яйца,сахар соединить и взбить,добавить мед,рубленное масло,соду,хорошо перемешать и поставить на водяную баню на 20мин.Всыпать муку и замесить тесто.Раскатать в колбаску,разделить на 20 частей.
Чернослив распарить,орехи порубить.Части теста раскатать в длинные пластины овальной фомы,смазать сгущенкой,выложить чернослив и орехи,скатать трубочкой.
Трубочки выложить на противень швом вниз.Выпекать в нагретой до 220С духовке до подрумянивания.
Трубочки выложить на блюдо в форме пирамиды,промазывая кремом.Верх залить глазурью(хаотично)
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
12 марта 2009, 19:06
12 марта 2009, 19:42
12 марта 2009, 20:10
12 марта 2009, 20:20
12 марта 2009, 20:59
23 мая 2009, 19:30
27 января 2010, 08:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти