Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт соты с кремом

Торт "соты" с кремом: нежное тесто с орехами и черносливом, насыщенный шоколадом. Попробуйте уникальный вкус с помощью простых ингредиентов!

Продукты

для теста: 2 яйца,1 стак. сахара,60 г слив.масла,2 ст.л. меда,5стак. муки
для крема: 1 кг. жирной сметаны,1стак.сахара(все соединить и взбить)
для начинки: 0,5 кг. чернослива,300 г грецких орехов,1банка вар.сгущенки
для глазури: 1плитка горького шоколада,20 г слив. масла(растопить на водяной бане)

Пошаговый способ приготовления

Яйца,сахар соединить и взбить,добавить мед,рубленное масло,соду,хорошо перемешать и поставить на водяную баню на 20мин.Всыпать муку и замесить тесто.Раскатать в колбаску,разделить на 20 частей.

Чернослив распарить,орехи порубить.Части теста раскатать в длинные пластины овальной фомы,смазать сгущенкой,выложить чернослив и орехи,скатать трубочкой.

Трубочки выложить на противень швом вниз.Выпекать в нагретой до 220С духовке до подрумянивания.

Трубочки выложить на блюдо в форме пирамиды,промазывая кремом.Верх залить глазурью(хаотично)

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8543

Понравилось: 35

Автор: подарок

Создан: 12 марта 2009, 18:40

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Для начинки можно использовать и свежие ягоды. Пробуйте! Удачи!

наврняка,очень вкусно! Укладывать трубочки только не в форме пирамиды,а в форме треугольной призмы (она,получается,лежит на боковой грани) Не обижайтесь,это просто заметка математика,который не может пройти мимо неточностей так-то оно понятно,что имели ввиду

алёнушка777

12 марта 2009, 20:10

...или "избушки"...555

izuminka

12 марта 2009, 20:20

Это как "Монастырская изба-медовик". Думаю, что очень вкусно получается.Вам 5+!

laralaram

12 марта 2009, 20:59

Ой, как интересно!!! 555!!! Надо сделать - по составу продуктов просто фантастика!

for_ever

23 мая 2009, 19:30

Супер! У меня тоже рецепт монастырской избы, только с некоторыми изменениями. Ваш тортик - очень вкусный, вот, если бы ещё и фотки.... 55++555555555 Спасибо!

Galina

27 января 2010, 08:48

Spasibo Vam za recept! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 407