Торт "соты" с кремом

Фото к рецепту: Торт "соты" с кремом

Домашняя

60 мин.

Не определен

8088

7

35

12 марта 2009, 18:40

Ингредиенты

  • для теста: 2 яйца,1 стак. сахара,60 гр. слив.масла,2 ст.ложки меда,5стак. муки
  • для крема: 1 кг. жирной сметаны,1стак.сахара(все соединить и взбить)
  • для начинки: 0,5 кг. чернослива,300 гр. грецких орехов,1банка вар.сгущенки
  • для глазури: 1плитка горького шоколада,20 гр. слив. масла(растопить на водяной бане)

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца,сахар соединить и взбить,добавить мед,рубленное масло,соду,хорошо перемешать и поставить на водяную баню на 20мин.Всыпать муку и замесить тесто.Раскатать в колбаску,разделить на 20 частей.

Чернослив распарить,орехи порубить.Части теста раскатать в длинные пластины овальной фомы,смазать сгущенкой,выложить чернослив и орехи,скатать трубочкой.

Трубочки выложить на противень швом вниз.Выпекать в нагретой до 220С духовке до подрумянивания.

Трубочки выложить на блюдо в форме пирамиды,промазывая кремом.Верх залить глазурью(хаотично)

Дополнительная информация

Для начинки можно использовать и свежие ягоды. Пробуйте! Удачи!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

тяп-ляп
12.03.2009 19:06
Ответить
+5!Заинтриговал рецепт!Вопрос:как понко раскатывать тесто???
sister_chaos
12.03.2009 19:42
Ответить
наврняка,очень вкусно! ;) Укладывать трубочки только не в форме пирамиды,а в форме треугольной призмы (она,получается,лежит на боковой грани);) Не обижайтесь,это просто заметка математика,который не может пройти мимо неточностей ;) так-то оно понятно,что имели ввиду ;)
алёнушка777
12.03.2009 20:10
Ответить
...или "избушки"...555
izuminka
12.03.2009 20:20
Ответить
Это как "Монастырская изба-медовик". Думаю, что очень вкусно получается.Вам 5+!
laralaram
12.03.2009 20:59
Ответить
Ой, как интересно!!! 555!!! Надо сделать - по составу продуктов просто фантастика!
for_ever
23.05.2009 19:30
Ответить
Супер! У меня тоже рецепт монастырской избы, только с некоторыми изменениями. Ваш тортик - очень вкусный, вот, если бы ещё и фотки.... 55++555555555 Спасибо!
Galina
27.01.2010 08:48
Ответить
Spasibo Vam za recept! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53510036649546851.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru