Любимая картофельная запеканка

Ингредиенты

  • 6 крупных картофелен
  • 1-2 соленых огурца
  • 2 варенных яйца
  • 2 яичных желтка

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной или мелкой терке.

Положить на сито, облить крутым кипятком и просушить на бумажном полотенце.

Вбить яичные желтки, посолить немного, поперчить и разделить смесь на 3 равные части.

Одну треть картофельной массы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Соленый огурец нарезать кружочками и выложить поверх картофеля.

Следующим слоем выложить еще одну треть картофельной смеси.

Вареные яйца очистить от скорлупы и разрезать пополам.

Выложить их следующим слоем в форму с картофелем и огурцом.

Сверху положить оставшуюся часть картофельной смеси, разровнять и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

Запекать до готовности (примерно 40 минут).

Пошаговые фото рецепта

Любимая  картофельная запеканка: шаг 1Любимая  картофельная запеканка: шаг 2Любимая  картофельная запеканка: шаг 3Любимая  картофельная запеканка: шаг 4Любимая  картофельная запеканка: шаг 5Любимая  картофельная запеканка: шаг 6Любимая  картофельная запеканка: шаг 7Любимая  картофельная запеканка: шаг 8

Дополнительная информация

Попробуйте, очень вкусная картофельная запеканка и готовится без особого труда.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fialka1
12.03.2009 01:55
Ответить
Красивая запеканочка!:)
maj4ik
12.03.2009 01:57
Ответить
вкусно и красиво! 5
кыш
12.03.2009 01:58
Ответить
Очень красивая!
mara
12.03.2009 01:59
Ответить
красота!!!5
skoslik
12.03.2009 02:00
Ответить
Очень красиво!5!
begi
12.03.2009 02:02
Ответить
Спасибо!
milk
12.03.2009 02:03
Ответить
красота!
natapit
12.03.2009 02:04
Ответить
как красочно и вкусно 555!
butusay
12.03.2009 02:13
Ответить
аппетитно!!! 5+
siyanie
12.03.2009 02:14
Ответить
Нарядная запеканка!!! 5+!
люба-пытка
12.03.2009 02:16
Ответить
Красивая запеканочка. ПЯТЬ.
begi
12.03.2009 02:18
Ответить
Спасибо!
варуник
12.03.2009 02:21
Ответить
Красавица какая!
алёнушка777
12.03.2009 02:30
Ответить
У меня слова кончились...555
bart
12.03.2009 02:41
Ответить
Какая аппетитная запеканка.Валюш,дай кусочек. 5+
gfh123gfh123
12.03.2009 02:44
Ответить
Завтра сделаю...+5 . Забрала.
фаерс
12.03.2009 02:46
Ответить
Симпатичная запеканочка, даже целый пирог. С Днём Рожденья Валюш!
cheburashkin
12.03.2009 02:57
Ответить
До чего же вкусно! 5++++
lovelywomen
12.03.2009 03:08
Ответить
Интересно.5
zanetka
12.03.2009 03:52
Ответить
спасибо!!!! 55555!!!!!
ирусик-88
12.03.2009 04:45
Ответить
очень симпотичная!555!
милочка 2703
12.03.2009 05:10
Ответить
замечательно!5555555555555
jjak
12.03.2009 05:37
Ответить
Валюша, а красиво как подала:)
sukhykh@hotmail.com
12.03.2009 06:09
Ответить
а она вкусная только горячая,, или её можно есть и холодной?
begi
12.03.2009 09:18
Ответить
sukhykh@hotmail.com - можно есть и горячей, и холодной.
begi
12.03.2009 09:24
Ответить
Спасибо всем!
ажар
12.03.2009 10:00
Ответить
Веселая запеканочка! 555
Фруша
12.03.2009 11:35
Ответить
Отлично!!:)
ozzi
12.03.2009 12:02
Ответить
вкуснотища!!! 555
irina90-60-90
12.03.2009 12:33
Ответить
оригинально!и ОЧЕНЬ красочно!МОЛОДЕЦ!!!!555555!!!!!
ильинка
12.03.2009 12:37
Ответить
Интересно! Никогда и не предполагала, что можно сделать запеканку из сырого натертого картофеля. Привыкла делать из пюре, а тут такой чудесный вариант! Интересно, легко ли достается из формы, нужно ли ждать, когда остынет и тогда доставать? И еще: картофель не синеет?
begi
12.03.2009 12:53
Ответить
alm_70000@yahoo.com - запеканка легко достается из формы, т.к. форма смазывается маслом. Картофель не синеет, потому что обливается кипятком,поэтому она уже почти готовая. Фотографии у меня не получились, из-за огурца цвет зеленоватый, но на самом деле картофель светлый.
марияn
12.03.2009 14:44
Ответить
Интересный рецепт,запеканка очень аппетитная!!!!
kira80
12.03.2009 14:51
Ответить
Необычно и очень красиво 555555555555555555555555
jelena_73
12.03.2009 15:26
Ответить
красиво!!!!!!
mimi
12.03.2009 16:38
Ответить
какая красивая подача!
фред
12.03.2009 17:32
Ответить
И вкусно, и красиво, и фото замечательные! 5+
натаха
12.03.2009 19:23
Ответить
Красотка!
vaiya
12.03.2009 19:29
Ответить
Какая слоеная!!!
малурияна1978
12.03.2009 21:12
Ответить
прелесть 5555555
sherta
12.03.2009 23:41
Ответить
Может, готовится и без особого труда, но окончательное оформление блюда очень эффектное! 5.
аккоинт
13.03.2009 09:37
Ответить
Рецепт обалденный и не сложный. Обязательно попробую.
лереке
13.03.2009 20:15
Ответить
элементарно! но до чего же здорово! и впрямь какой-то волшебный неиссякаемый блокнотик! конечно, утащила такую "ленивейшую" вкуснятину! :) 555555!!!!! 555555!!!! 555555!!!!
машенька-84-
15.03.2009 03:37
Ответить
Отлично,делаю похожую,очень вкусно.5.
кисюля
15.03.2009 13:00
Ответить
Отличная запеканка ++
сырок
22.03.2009 17:57
Ответить
очень интересно!!! 5+
nelja 64
01.05.2009 19:56
Ответить
Сегодня сделала +++555555 спасибо вкусно!!!!!!!!!
mara
03.04.2011 01:49
Ответить
нравится 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.69847163201182651.0108
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели