Любимая картофельная запеканка

Фото к рецепту: Любимая  картофельная запеканка
ДомашняяНе определен
805048108

Ингредиенты

  • 6 крупных картофелен
  • 1-2 соленых огурца
  • 2 варенных яйца
  • 2 яичных желтка
  • соль
  • перец
  • растительное масло для смазывания формы

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной или мелкой терке.

Положить на сито, облить крутым кипятком и просушить на бумажном полотенце.

Вбить яичные желтки, посолить немного, поперчить и разделить смесь на 3 равные части.

Одну треть картофельной массы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Соленый огурец нарезать кружочками и выложить поверх картофеля.

Следующим слоем выложить еще одну треть картофельной смеси.

Вареные яйца очистить от скорлупы и разрезать пополам.

Выложить их следующим слоем в форму с картофелем и огурцом.

Сверху положить оставшуюся часть картофельной смеси, разровнять и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

Запекать до готовности (примерно 40 минут).

Пошаговые фото рецепта

Любимая  картофельная запеканка: фото шаг 1
Любимая  картофельная запеканка: фото шаг 2
Любимая  картофельная запеканка: фото шаг 3
Любимая  картофельная запеканка: фото шаг 4
Любимая  картофельная запеканка: фото шаг 5
Любимая  картофельная запеканка: фото шаг 6
Любимая  картофельная запеканка: фото шаг 7
Любимая  картофельная запеканка: фото шаг 8

Дополнительная информация

Попробуйте, очень вкусная картофельная запеканка и готовится без особого труда.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
108  человек оценили
Сохранить рецепт
91 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fialka1
12.03.2009 01:55

Красивая запеканочка!:)

maj4ik
12.03.2009 01:57

вкусно и красиво! 5

кыш
12.03.2009 01:58

Очень красивая!

mara
12.03.2009 01:59

красота!!!5

skoslik
12.03.2009 02:00

Очень красиво!5!

begi
12.03.2009 02:02

Спасибо!

milk
12.03.2009 02:03

красота!

natapit
12.03.2009 02:04

как красочно и вкусно 555!

butusay
12.03.2009 02:13

аппетитно!!! 5+

siyanie
12.03.2009 02:14

Нарядная запеканка!!! 5+!

люба-пытка

Красивая запеканочка. ПЯТЬ.

begi
12.03.2009 02:18

Спасибо!

варуник

Красавица какая!

алёнушка777

У меня слова кончились...555

bart
12.03.2009 02:41

Какая аппетитная запеканка.Валюш,дай кусочек. 5+

gfh123gfh123

Завтра сделаю...+5 . Забрала.

фаерс

Симпатичная запеканочка, даже целый пирог. С Днём Рожденья Валюш!

cheburashkin

До чего же вкусно! 5++++

lovelywomen

Интересно.5

zanetka
12.03.2009 03:52

спасибо!!!! 55555!!!!!

ирусик-88

очень симпотичная!555!

милочка 2703

замечательно!5555555555555

jjak
12.03.2009 05:37

Валюша, а красиво как подала:)

sukhykh@hotmail.com

а она вкусная только горячая,, или её можно есть и холодной?

begi
12.03.2009 09:18

sukhykh@hotmail.com - можно есть и горячей, и холодной.

begi
12.03.2009 09:24

Спасибо всем!

ажар
12.03.2009 10:00

Веселая запеканочка! 555

Фруша

Отлично!!:)

ozzi
12.03.2009 12:02

вкуснотища!!! 555

irina90-60-90

оригинально!и ОЧЕНЬ красочно!МОЛОДЕЦ!!!!555555!!!!!

ильинка

Интересно! Никогда и не предполагала, что можно сделать запеканку из сырого натертого картофеля. Привыкла делать из пюре, а тут такой чудесный вариант! Интересно, легко ли достается из формы, нужно ли ждать, когда остынет и тогда доставать? И еще: картофель не синеет?

begi
12.03.2009 12:53

alm_70000@yahoo.com - запеканка легко достается из формы, т.к. форма смазывается маслом. Картофель не синеет, потому что обливается кипятком,поэтому она уже почти готовая. Фотографии у меня не получились, из-за огурца цвет зеленоватый, но на самом деле картофель светлый.

марияn

Интересный рецепт,запеканка очень аппетитная!!!!

kira80
12.03.2009 14:51

Необычно и очень красиво 555555555555555555555555

jelena_73

красиво!!!!!!

mimi
12.03.2009 16:38

какая красивая подача!

фред
12.03.2009 17:32

И вкусно, и красиво, и фото замечательные! 5+

натаха

Красотка!

vaiya
12.03.2009 19:29

Какая слоеная!!!

малурияна1978

прелесть 5555555

sherta
12.03.2009 23:41

Может, готовится и без особого труда, но окончательное оформление блюда очень эффектное! 5.

аккоинт

Рецепт обалденный и не сложный. Обязательно попробую.

лереке

элементарно! но до чего же здорово! и впрямь какой-то волшебный неиссякаемый блокнотик! конечно, утащила такую "ленивейшую" вкуснятину! :) 555555!!!!! 555555!!!! 555555!!!!

машенька-84-

Отлично,делаю похожую,очень вкусно.5.

кисюля

Отличная запеканка ++

сырок

очень интересно!!! 5+

nelja 64
01.05.2009 19:56

Сегодня сделала +++555555 спасибо вкусно!!!!!!!!!

mara
03.04.2011 01:49

нравится 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.69847163201182651.0108
Инструменты