Простой пирог с пангазиусом и рисом

Простой пирог с пангазиусом и рисом: ржаное тесто с сушеными томатами, филе пангазиуса и луком. Идеальное блюдо для домашнего ужина!

Простой пирог с пангазиусом и рисом

Продукты

  • для теста:
  • я взяла готовый состав для выпечки ржаного хлеба с добавлением сушеных томатов
  • 1 кг. филе пангазиуса
  • 1 ст. риса
  • 3-4 луковицы
  • растительное масло для пассеровки лука
  • свежемолотый перец
  • соль

Пошаговый способ приготовления

Тесто я приготовила в хлебопечке

Для начинки:

отварить рис до полуготовности

спассеровать лук до прозрачности

нарезать филе на кусочки и посолить

Половину теста раскатываем в пласт,выкладываем на противень

на тесто выскладываем рис

далее пассерованный лук

солим,перчим по вкусу

потом выкладываем рыбку

оставшееся тесто раскатываем,накрываем начинку и защипываем края

украшаем по желанию

смазываем взбитым яйцом

выпекаем 40-50 минут в разогретой духовке при 175°C

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5482

Понравилось: 36

Создан: 09 марта 2009, 23:30

Дополнительная информация

Прошу прощения за качество фотографий.

Комментарии

sherta

09 марта 2009, 23:44

Вкусный пирог. 5.

ozzi

09 марта 2009, 23:47

отличный пирожок!!! 555

delfina44

09 марта 2009, 23:57

Девчонки!Спасибо большое за отзывы!

panama

10 марта 2009, 00:05

5+++++++++!

alecroy

10 марта 2009, 00:05

я с большим удовольствием попробую кусочек на последней фотке! 5! А где можно найти рецепт теста?

delfina44

10 марта 2009, 00:20

У меня тесто-это готовая мука уже с добавлением дрожжей и других ингридиентов,необходимых для хлеба.Она продается в магазинах и на упаковке написано как его приготовить.

tatianowna

10 марта 2009, 00:35

Очень люблю такие вещчи. 5

антлантида

10 марта 2009, 00:40

Классный рецепт. Попробую как нибудь.555555++++

малурияна1978

10 марта 2009, 00:48

Рецепт класс,забрала,спасибочки.55555555555

delfina44

10 марта 2009, 00:52

Спасибо большое всем!

курц

10 марта 2009, 01:06

Да чюдесный пирог.Очень хочется попробывать.Конечно 5+.Да красивый какой.

iprusakova

10 марта 2009, 01:52

Выглядит аппетитно. Кстати была свидетелем приготовления.

iprusakova

10 марта 2009, 01:52

Конечно 5

makakulja

10 марта 2009, 03:52

Оль, здОровская идея с сухой смесью! Обязательно попробую! И фотки классные! А уж во вкусе пирога и сомневаться не приходится! 5+++

машенька-84-

11 марта 2009, 03:40

Вкусненький.5.

irina90-60-90

11 марта 2009, 16:06

ОТЛИЧНЫЙ ПИРОЖОК и фотки классные

delfina44

20 марта 2009, 23:28

Всем-всем огромное спасибо за теплые слова!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 441