Простой пирог с пангазиусом и рисом

Ингредиенты

для теста:
я взяла готовый состав для выпечки ржаного хлеба с добавлением сушеных томатов
1 кг. филе пангазиуса
1 ст. риса

3-4 луковицы
растительное масло для пассеровки лука
свежемолотый перец
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто я приготовила в хлебопечке

Для начинки:

отварить рис до полуготовности

спассеровать лук до прозрачности

нарезать филе на кусочки и посолить

Половину теста раскатываем в пласт,выкладываем на противень

на тесто выскладываем рис

далее пассерованный лук

солим,перчим по вкусу

потом выкладываем рыбку

оставшееся тесто раскатываем,накрываем начинку и защипываем края

украшаем по желанию

смазываем взбитым яйцом

выпекаем 40-50 минут в разогретой духовке при 175°C

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Простой пирог с пангазиусом и рисом: шаг 1

Простой пирог с пангазиусом и рисом: шаг 2

Простой пирог с пангазиусом и рисом: шаг 3

Простой пирог с пангазиусом и рисом: шаг 4

Простой пирог с пангазиусом и рисом: шаг 5

Простой пирог с пангазиусом и рисом: шаг 6

Простой пирог с пангазиусом и рисом: шаг 7

Простой пирог с пангазиусом и рисом: шаг 8

Дополнительная информация

Прошу прощения за качество фотографий.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
13 человек сохранили

У меня тесто-это готовая мука уже с добавлением дрожжей и других ингридиентов,необходимых для хлеба.Она продается в магазинах и на упаковке написано как его приготовить.

tatianowna

10.03.2009 00:35

Ответить

Очень люблю такие вещчи. 5

антлантида

10.03.2009 00:40

Ответить

Классный рецепт. Попробую как нибудь.555555++++

малурияна1978

10.03.2009 00:48

Ответить

Рецепт класс,забрала,спасибочки.55555555555