Запеченные морские гребешки

Конечно, вот примерный расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для вашего блюда:

Ингредиенты:- 300 г морских гребешков- 1 средняя луковица (~100 г)- 100 г белых грибов- 1/2 ст. сухого белого вина (~120 мл)- 2 ст. л. сливочного масла (~28 г)- 100 мл жирных сливок (33%) - 1 ч. л. орегано- соль, свежемолотый перец по вкусу- 30 г твердого сыра "Грюйер"

Расчеты по продуктам:

Морские гребешки (300 г)

• Калории: около 105 ккал на 100 г → 315 ккал
• Белки: 20 г на 100 г → 60 г
• Жиры: 0.8 г на 100 г → 2.4 г
• Углеводы: 1 г на 100 г → 3 г

Лук (100 г)

• Калории: 40 ккал
• Белки: 1.1 г
• Жиры: 0.1 г
• Углеводы: 9 г

Белые грибы (100 г)

• Калории: 22 ккал
• Белки: 3 г
• Жиры: 0.3 г
• Углеводы: 3 г

Вино (120 мл)

• Калории: примерно 85 ккал
• Углеводы: 2 г

Масло сливочное (28 г)

• Калории: 200 ккал
• Жиры: 22 г
• Белки: 1 г
• Углеводы: 0 г

Жирные сливки (100 мл, 33%)

• Калории: около 340 ккал
• Жиры: 36 г
• Белки: 2 г
• Углеводы: 3 г

Орегано (1 ч. л.)

• Калории: 3 ккал
• Микроэлементы, незначительно влияет на общий показатель

Твердый сыр "Грюйер" (30 г)

• Калории: 115 ккал
• Белки: 8 г
• Жиры: 9 г
• Углеводы: 0.5 г

Итоговая сумма КБЖУ:

Примечания:

• В расчет не включены соль и перец, они практически не влияют на показатели.
• Точные значения могут немного различаться в зависимости от конкретных продуктов.
• Для более точного расчета рекомендуется использовать конкретные этикетки продуктов.

Если нужен более точный расчет или по другим параметрам — обращайтесь!