Гребешки запеченные с креветками и грушей "морская фантазия".

Фото к рецепту: Гребешки запеченные с креветками и грушей  морская фантазия .
Домашняя30 мин.2Не определен
102733959

Ингредиенты

  • гребешки 3 шт.
  • креветки очищенные 300 гр.
  • груша красная 1 шт.
  • сыр сливочный 2 ст.л.
  • сыр пармезан (тертый) 2 ст.л.
  • сахарный песок 1 ч.л.
  • мёд гречиха 0,3 ч\ложки.
  • сок лимона 2 ст.л.
  • сливочное масло 1 ч.л.
  • смесь перцев, соль.
  • оливковое масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Морепродукты вымыть, а пармезан натереть на терке.

Гребешки нарезать вдоль на 2 части.

В оливковом масле обжарить креветки и гребешки, добавить специи и 1 столовую ложку сока лимона.

Грушу очистить от кожицы и сердцевины.

Нарезать ее тонкими ломтиками.

В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахарный песок, мёд, сок лимона и протушить в этой смеси грушу.

Затем смешать грушу, соус из сковороды и сливочный сыр.

Посолить и добавить специи.

В формочки для запекания выкладываем грушу с сыром.

Сверху гребешки и креветки.

Посыпаем тертым пармезаном и ставим запекаться в разогретую духовку на 10-15 минут.

Подавать с белым сухим вином или с шампанским...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Гребешки запеченные с креветками и грушей "морская фантазия".: фото шаг 1
Гребешки запеченные с креветками и грушей "морская фантазия".: фото шаг 2
Гребешки запеченные с креветками и грушей "морская фантазия".: фото шаг 3
Гребешки запеченные с креветками и грушей "морская фантазия".: фото шаг 4
Гребешки запеченные с креветками и грушей "морская фантазия".: фото шаг 5
Гребешки запеченные с креветками и грушей "морская фантазия".: фото шаг 6

Дополнительная информация

Я много экспериментирую в области кулинарии...но иногда я ленюсь или устаю...и тогда я обращаюсь к моим друзьям с кулинара, что бы они помогли мне с интересным рецептиком из имеющихся у меня продуктов в наличии. Сегодня я попросила помощи у Вики. Огромное спасибо!!! Рецепт простой в приготовлении, но шикарный на вкус!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
24.06.2010 02:35

Вкуснятина какая...!!! 555555555

ambrinna
24.06.2010 02:40

Действительно-шикарно!5555*THUMBS UP*

allenka(alarm clock)

Почему именно гречишный мед? он такой терпкий и резкий на вкус,да и запах сильный? Это принципиально? А остальное люблю,ох как люблю!

strelec148

Спасибо...Ален, не принципиально, просто я его люблю. :)

allenka(alarm clock)

Спасибки,тогда попробую заменить акациевым:)

laralaram

ой, ну люблю всё немного со сдвигом!

Armushik
24.06.2010 03:02

Изысканно!555@}--}--

MissJoker

замечательная у тебя фантазия))) почаще фантазируй)))

chaika89
24.06.2010 03:05

Вкуснятина!!!*THUMBS UP*

natapit
24.06.2010 03:09

вам с Викой по большой пятерке!!!вкусно!@}--}--

кыш
24.06.2010 03:14

Вкусное блюдо! Груша с морепродуктами - сочетание что надо!*THUMBS UP*@}--}--

alexegos
24.06.2010 03:31

всё так вкусно на вид, не хватает только рекламы производителей морепродуктов, я честно, вдруг купишь не тех...:)

naumovec
24.06.2010 03:46

Очень необычное для меня блюдо. Пора пробовать гребешки. Креветки с грушей точно отлично сочетаются.

strelec148

Лар, рассмешила меня...*ROFL*

lorxen1
24.06.2010 03:55

Ксюш, рада ,что подняла настроение :) а чего гребешОК, а не гребешКИ так крсиво они смотрятся с креветками, нежно*THUMBS UP*

strelec148

упс...не знаю...это из жадности наверное...:[ :)

двоечка

ПЯТЬ!:p

andreytsibulski

Отлично! Классный рецепт,5!!!

glaros
24.06.2010 04:35

Вкусно,необычно(для меня),интересно!5555

Nathalya
24.06.2010 05:18

очень необычно и красиво!

strelec148

Викуль, и я тебя!!! *IN LOVE*:[

Steblik
24.06.2010 05:44

Ксюша, очень симпатишно получилось! мне такое по нраву!!!*OK*

cthueyz
24.06.2010 06:19

555! Все, собираю котомку и к морю, за этими, как их - морепродуктами.

chef
24.06.2010 07:07

У меня даже интернет завис на твоём рецепте :) Ксюнь, очень изысканно @}--}--

ирусик-88

*THUMBS UP*Такие мастера поработали над блюдом,однозначно вкусно*THUMBS UP*5555+++

oulga
24.06.2010 12:06

Великолепное блюдо!55555!!!!!

сон-ши

УУУУУххххх........какя прелесть, может ты меня удочеришь.....????:[*BRAVO*

lelya24
24.06.2010 14:07

*BRAVO*

strelec148

Спасибо огромное за комментарии...респект Вике! Настюш, я удочерю...не вопрос!:) Наташ, у меня на твоих рецептах тоже все зависает...особенно внимание и вытянутый язык!!! ;)

светлана65

Обалденно вкусно! 555!*THUMBS UP*

lenochek 0107

555+++!!!*THUMBS UP*

koshka_1983

Оксан, гребешки с грушей не обычное сочетание, я еще не пробовала, но интересно!5!

polinenok1988

Просто Изысканно!!!! СУПЕР!!!

mellorn
24.06.2010 23:41

Вкусная ФАНТАЗИЯ!!! 555

манюша

Фантазия что надо! 555

irusya.by

Ксюш.. ну как была ШОК, так и ШОК и есть)))) 5

strelec148

шок, это по-нашему!!! с Викулей! :))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты