Гребешки запеченные с креветками и грушей морская фантазия
Наслаждайтесь гребешками запеченными с креветками и грушей "морская фантазия". Рецепт с сыром, лимоном и специями для истинных гурманов!
Продукты
- гребешки 3 шт.
- креветки очищенные 300 г
- груша красная 1 шт.
- сыр сливочный 2 ст.л.
- сыр пармезан (тертый) 2 ст.л.
- сахарный песок 1 ч.л.
- мёд гречиха 0,3 ч\ложки.
- сок лимона 2 ст.л.
- сливочное масло 1 ч.л.
- смесь перцев, соль.
- оливковое масло.
Пошаговый способ приготовления
Морепродукты вымыть, а пармезан натереть на терке.
Гребешки нарезать вдоль на 2 части.
В оливковом масле обжарить креветки и гребешки, добавить специи и 1 столовую ложку сока лимона.
Грушу очистить от кожицы и сердцевины.
Нарезать ее тонкими ломтиками.
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахарный песок, мёд, сок лимона и протушить в этой смеси грушу.
Затем смешать грушу, соус из сковороды и сливочный сыр.
Посолить и добавить специи.
В формочки для запекания выкладываем грушу с сыром.
Сверху гребешки и креветки.
Посыпаем тертым пармезаном и ставим запекаться в разогретую духовку на 10-15 минут.
Подавать с белым сухим вином или с шампанским.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12733
Понравилось: 59
Автор: strelec148
Создан: 24 июня 2010, 02:25
Дополнительная информация
Комментарии
24 июня 2010, 02:35
24 июня 2010, 02:40
24 июня 2010, 02:41
24 июня 2010, 02:41
24 июня 2010, 02:45
24 июня 2010, 02:50
24 июня 2010, 03:02
24 июня 2010, 03:02
24 июня 2010, 03:05
24 июня 2010, 03:09
24 июня 2010, 03:14
24 июня 2010, 03:31
24 июня 2010, 03:46
24 июня 2010, 03:49
24 июня 2010, 03:55
24 июня 2010, 03:57
24 июня 2010, 04:27
24 июня 2010, 04:35
24 июня 2010, 04:35
24 июня 2010, 05:18
24 июня 2010, 05:32
24 июня 2010, 05:44
24 июня 2010, 06:19
24 июня 2010, 07:07
24 июня 2010, 09:55
24 июня 2010, 12:06
24 июня 2010, 12:14
24 июня 2010, 14:28
24 июня 2010, 14:30
24 июня 2010, 14:34
24 июня 2010, 14:43
24 июня 2010, 16:24
24 июня 2010, 23:41
25 июня 2010, 04:06
28 июня 2010, 04:23
26 апреля 2011, 21:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти