Ингредиенты

  • лаваш - 1 упаковка (3 шт. ),
  • мясо (говядина) - 300 гр.
  • морковь (небольшая) - 2 шт.
  • картофель (средний) - 8 шт.
  • баклажан - 1 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • любая приправа для мяса,
  • соль
  • перец,
  • зира.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем мясо кубиками, обжариваем на растительном масле, и тушим. Добавляем нарезанный лук, и морковь (я натёрла на тёрке). Даём потомиться. Солим, перчим, добавляем все наши приправы.Затем добавляем в мясо очищенный и мелко нарезанный баклажан. Опять немного томим все это на огне.

Картофель, нарезанный кубиками, жарим отдельно,не забывая посолить и поперчить, и добавить к мясу.

Лаваш разрезать попалам (он у меня был большой), и на середину положить начинку. Заворачиваем, завязываем. Один лаваш нужно будет нарезать на полосы,для завязывания.

Затем ставим мешочки с начинкой в разогретую до 160 градусов духовку на 20-30 минут . Да, под каждый мешочек на противень положите по маленькому кусочку лаваша, от нарезанной лепешки, так, на всякий случай, чтобы не прилипло.

В принципе блюдо и без духовки уже готово. Но лаваш после запекания становится хрустящим.

Пошаговые фото рецепта

Мясо + овощи + лаваш = "сюрприз".: фото шаг 1Мясо + овощи + лаваш = "сюрприз".: фото шаг 2Мясо + овощи + лаваш = "сюрприз".: фото шаг 3Мясо + овощи + лаваш = "сюрприз".: фото шаг 4Мясо + овощи + лаваш = "сюрприз".: фото шаг 5Мясо + овощи + лаваш = "сюрприз".: фото шаг 6Мясо + овощи + лаваш = "сюрприз".: фото шаг 7Мясо + овощи + лаваш = "сюрприз".: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

drivein2009
09.03.2009 03:16
Ответить
555!!!
natapit
09.03.2009 03:16
Ответить
как красиво и оригинально!555!
panama
09.03.2009 03:17
Ответить
КЛАССНООО, сюрприз удался!!! 5+++!
люка001
09.03.2009 03:17
Ответить
Очень симпатичный мешочек! 5+
irisecka
09.03.2009 03:18
Ответить
Красота, да от мужа, да еще так вкусно...!!!! 5+
машенька-84-
09.03.2009 03:18
Ответить
Муж молодец!!!Отличный подарок.5.
ирусик-88
09.03.2009 03:19
Ответить
вах какая красота!5555!!!
kotkot
09.03.2009 03:20
Ответить
Красивое оформление.5.
glaros
09.03.2009 03:21
Ответить
Браво мужу!!!
vicus
09.03.2009 03:26
Ответить
Ценю такие подарки, душевно :)
милочка 2703
09.03.2009 03:26
Ответить
КАК КРАСИВО, ЭСТЕТИЧНО, ВКУСНОООО!5+5+5+
ra999
09.03.2009 03:44
Ответить
Опять - посреди ночи - праздник вкуса!!! :-))) Один вопрос: 160 Ц - -20 мин - не мало для хрустяшки лавахса??? Или у Вас лаваш особеммый? (у нас толстый и ...... толстый) :-))))
люба-пытка
09.03.2009 03:59
Ответить
Красиво.Молодец супруг.555+++ :)
варуник
09.03.2009 04:25
Ответить
ОООО! И я хочу с бараниной!!!
viktoria_150170
09.03.2009 04:40
Ответить
Супругу - 5! Вас с праздником!!!!
кыш
09.03.2009 05:32
Ответить
Красиво очень!
sister_chaos
09.03.2009 05:32
Ответить
super!
maj4ik
09.03.2009 05:33
Ответить
замечательно! 5
elesha4
09.03.2009 05:36
Ответить
вкуснятина!5!
ya-xont
09.03.2009 05:48
Ответить
Такой мешок с подарками получить- большая радость!
ЯВенера
09.03.2009 08:11
Ответить
Вика, у нас лаваш тонкий, тонкий, как бумага. Бери армянский лаваш.
рыжая я
09.03.2009 09:17
Ответить
Прекрасный рецепт! Отлично! 55555
на-та
09.03.2009 10:58
Ответить
555!просто класс
bart
09.03.2009 11:06
Ответить
Очень вкусный и оригинальный сюрприз! 5+
fialka1
09.03.2009 11:19
Ответить
Какой вкусный рецептик!Молодец!:)
irisli
09.03.2009 11:19
Ответить
Какая вкуснота и красота!100
pacea
09.03.2009 11:56
Ответить
ПРЕЛЕСТЬ!555!
lorxen1
09.03.2009 12:11
Ответить
Венера,мужу--5+++ за такую красоту
passion1963
09.03.2009 12:48
Ответить
Поздравил очень достойно!
ntv2001
09.03.2009 12:50
Ответить
Ай да муж, МОЛОДЦА!!! За такую вкусноту и работу только высшие баллы!!! 555+++
olgyshka
09.03.2009 12:50
Ответить
красота!!!
margaleta
09.03.2009 12:56
Ответить
Классный сюрпризик! 5!!!
dolli65
09.03.2009 13:00
Ответить
Мужу ПЯТЕРИЩЕ !!!
niama
09.03.2009 14:09
Ответить
очень вкусно.5 я когда-то такое пробовала, но в блинчик завернутое. обьеденье :)
ksyusha
09.03.2009 14:10
Ответить
Красотень, муж-молодец!
liliana68
09.03.2009 14:13
Ответить
Как красиво! Супер! 5!
bratyury
09.03.2009 14:17
Ответить
У меня, когда вкусно получается, Доченька просто запрещает что-либо менять.
barabolka
09.03.2009 14:27
Ответить
очень аппетитно! и красиво)
ЯВенера
09.03.2009 15:03
Ответить
Юра, было очень вкусно!!! Но, если можно изменить что-то к лучшему, то почему бы и нет?! :)
jelena_73
09.03.2009 15:47
Ответить
Красиво!!!!!
svetik_semizvetik
09.03.2009 21:00
Ответить
Вот и я с Юрой согласна!!!!!!!!! - что значит "вкусно .... решили поменять то добавить, это убрать""" Ну, Вы и привереды! Не честно!!! Мужу 100 баллов!!! ОТЛИЧНО!!! КРАСИВО!!! ВКУСНО!!!
ЯВенера
09.03.2009 21:32
Ответить
А по-моему, все честно... Написала все как есть... Готовили по определенному рецепту, я с вами поделилась как можно сделать другой вариант начинки, а Вам уже выбирать.
mellorn
09.03.2009 22:48
Ответить
Здорово!!!! 555
ажар
10.03.2009 11:35
Ответить
Заботливый муж, хороший подарок! 555
lapochca
29.03.2009 00:28
Ответить
прикольно очень вкусно
гетьмановна
01.04.2009 19:38
Ответить
Молодец,супруга беречь надо,чтоб кормил вкусно!5!
mama55
16.04.2009 04:22
Ответить
a gde vzjat etot lavash?
ЯВенера
21.04.2009 00:31
Ответить
mama55, я покупаю в супермаркетах и на рынке.
bratyury
06.07.2009 22:10
Ответить
Поздравляю, твой рецепт - первый выставленный на новый конкурс. Желаю успеха!
linaleo
07.07.2009 00:55
Ответить
Я буду голосовать за ваш рецепт!А подача просто восхитительна!55555!!!!
ЯВенера
07.07.2009 02:00
Ответить
Юра, Лена, спасибо за поддержку, очень приятно, :)
незнакомка1
09.07.2009 00:27
Ответить
Класс!!!55555
svet_atm
16.07.2009 06:35
Ответить
А где взять такого мужа?Я в супермаркете не видела)))Там только лаваш,а в комплекте нет такого мужа.Моего под дулом не загонишь на кухню.Вам 5.Забрала рецепт и ушла,задушенная жабой))
ЯВенера
17.07.2009 02:19
Ответить
svet_atm, он был в единственном экземпляре, и достался только мне :)
sonya19681
05.09.2009 17:51
Ответить
отлично+5555555555
krakazuka
26.01.2010 18:23
Ответить
Здорово, как в горшочках, только еще и съедобных! забиру-ка я идейку себе! спасибки! ;)
амира
29.11.2010 22:41
Ответить
Спасибо за идею,очень сытненько! Я готовлю это блюдо так-лаваш на противень,на его середину выкладываю смесь,приготовленную раннее-помидор-соломкой,зелень на Ваш вкус,сыр-соломкой,перец черный молотый,НЕ СОЛИТЬ,сбрызгиваю оливкавым маслом и заварачиваю как Вы. В горячую духовку -10-15 мин. Приятненького!!!
1984ds
30.12.2010 14:25
Ответить
интересная шткуа 5
Sada555
10.02.2012 11:12
Ответить
Как красиво и оригинально! Большое спасибо за рецепт!!!!!! *DRINK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7130898830296341.0125
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели