Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясо овощи лаваш сюрприз

Мясо и овощи в лаваше — идеальный "сюрприз"! Упаковка содержит говядину, картофель, морковь и специи. Готовьте с нами вкусно и просто!

Продукты

лаваш - 1 упаковка (3 шт. ),
мясо (говядина) - 300 г
морковь (небольшая) - 2 шт.
картофель (средний) - 8 шт.
баклажан - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
любая приправа для мяса,
соль
перец,
зира.

Пошаговый способ приготовления

Нарезаем мясо кубиками, обжариваем на растительном масле, и тушим. Добавляем нарезанный лук, и морковь (я натёрла на тёрке). Даём потомиться. Солим, перчим, добавляем все наши приправы.Затем добавляем в мясо очищенный и мелко нарезанный баклажан. Опять немного томим все это на огне.

Картофель, нарезанный кубиками, жарим отдельно,не забывая посолить и поперчить, и добавить к мясу.

Лаваш разрезать попалам (он у меня был большой), и на середину положить начинку. Заворачиваем, завязываем. Один лаваш нужно будет нарезать на полосы,для завязывания.

Затем ставим мешочки с начинкой в разогретую до 160 градусов духовку на 20-30 минут. Да, под каждый мешочек на противень положите по маленькому кусочку лаваша, от нарезанной лепешки, так, на всякий случай, чтобы не прилипло.

В принципе блюдо и без духовки уже готово. Но лаваш после запекания становится хрустящим.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

129 человек оценили

В избранное

217 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Армянская

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28383

Понравилось: 129

Автор: ЯВенера

Создан: 09 марта 2009, 03:14

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда Лаваш

Вот и я с Юрой согласна!!!!!!!!! - что значит "вкусно .... решили поменять то добавить, это убрать""" Ну, Вы и привереды! Не честно!!! Мужу 100 баллов!!! ОТЛИЧНО!!! КРАСИВО!!! ВКУСНО!!!

ЯВенера

09 марта 2009, 21:32

А по-моему, все честно... Написала все как есть... Готовили по определенному рецепту, я с вами поделилась как можно сделать другой вариант начинки, а Вам уже выбирать.

mellorn

09 марта 2009, 22:48

Здорово!!!! 555

ажар

10 марта 2009, 11:35

Заботливый муж, хороший подарок! 555

lapochca

29 марта 2009, 00:28

прикольно очень вкусно

гетьмановна

01 апреля 2009, 19:38

Молодец,супруга беречь надо,чтоб кормил вкусно!5!

mama55

16 апреля 2009, 04:22

a gde vzjat etot lavash?

ЯВенера

21 апреля 2009, 00:31

mama55, я покупаю в супермаркетах и на рынке.

bratyury

06 июля 2009, 22:10

Поздравляю, твой рецепт - первый выставленный на новый конкурс. Желаю успеха!

linaleo

07 июля 2009, 00:55

Я буду голосовать за ваш рецепт!А подача просто восхитительна!55555!!!!

ЯВенера

07 июля 2009, 02:00

Юра, Лена, спасибо за поддержку, очень приятно,

незнакомка1

09 июля 2009, 00:27

Класс!!!55555

svet_atm

16 июля 2009, 06:35

А где взять такого мужа?Я в супермаркете не видела)))Там только лаваш,а в комплекте нет такого мужа.Моего под дулом не загонишь на кухню.Вам 5.Забрала рецепт и ушла,задушенная жабой))

ЯВенера

17 июля 2009, 02:19

svet_atm, он был в единственном экземпляре, и достался только мне

sonya19681

05 сентября 2009, 17:51

отлично+5555555555

krakazuka

26 января 2010, 18:23

Здорово, как в горшочках, только еще и съедобных! забиру-ка я идейку себе! спасибки!

амира

29 ноября 2010, 22:41

Спасибо за идею,очень сытненько! Я готовлю это блюдо так-лаваш на противень,на его середину выкладываю смесь,приготовленную раннее-помидор-соломкой,зелень на Ваш вкус,сыр-соломкой,перец черный молотый,НЕ СОЛИТЬ,сбрызгиваю оливкавым маслом и заварачиваю как Вы. В горячую духовку -10-15 мин. Приятненького!!!

1984ds

30 декабря 2010, 14:25

интересная шткуа 5

Sada555

10 февраля 2012, 11:12

Как красиво и оригинально! Большое спасибо за рецепт!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 454

Мясо овощи лаваш сюрприз

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход