Пицца "деревенская"

Фото к рецепту: Пицца  деревенская
Домашняя60 мин.12Не определен
99661737

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука-300 гр.
  • молоко-180 мл.
  • маргарин-50-70 гр.
  • дрожжи сухие-0,5 пачки
  • сахар-1 ст.л
  • соль
  • растительное масло
  • начинка:
  • кетчуп
  • майонез
  • колбасно-мясное ассорти - 300-400 гр.
  • лук репка - 1 шт.
  • зелень-1/2пучка.
  • соленый огурец-1 шт.
  • яйца перепелиные - 12 шт.
  • сыр - 200 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто я делаю сама, но можно купить и готовое. И так, Просеиваю муку через сито(для обогащения ее кислородом),в муку высыпаю дрожжи,подогреваю молоко с маргарином, примерно до 50*, сахар и соль в жидкость...Вымешиваю тесто, если сильно липнет, то добавить подсолнечное масло. Ставлю в теплое место минут на 30-40, 2 раза обмять. После, смазать маслом(чуть-чуть)противень, раскатываю тесто по размеру противеня + бортики. Делаем начинку. Смазать тесто кетчупом, посыпать 1/3 части всего сыра, нарезать колбаску, мяско(у меня много таких "хвостиков" в морозилке). Лук нарезать(можно крупно) и обжарить. Выложить на колбаску-мяско. Средний соленый огурчик порезать.Выложить, чуть поперчить и сделать тонкую, но частую сеточку из майонеза. Потереть сыр, порубить зелень. Смешать и выложить. Толкушкой(или стаканом) сделать 12 углублений и осторожно срезав скорлупку, вылить в них яйца. По одному в каждое. В духовку минут на 20-30.

Пошаговые фото рецепта

Пицца "деревенская": фото шаг 1
Пицца "деревенская": фото шаг 2
Пицца "деревенская": фото шаг 3
Пицца "деревенская": фото шаг 4
Пицца "деревенская": фото шаг 5
Пицца "деревенская": фото шаг 6
Пицца "деревенская": фото шаг 7
Пицца "деревенская": фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
azazelo-73

Тесто очень вскусное, да и начинка, вроде, ничего! 5+ Просто, я не очень люблю перепел. яйца.

юлевна-царевна

Спасибо...

butusay
07.03.2009 22:43

так аппетитно выглядим, просто хочется ам-ам!!! 5

юлевна-царевна

wolga6 !!!!! ОГО!!! Спасибки...

милочка 2703

ВКУСНО и СЫТНО!5+

irina90-60-90

ПЯТЬ++++

nattywn
07.03.2009 23:31

555!!!!

chanel 2.55

таких рецептов здесь тьма. пользуйтесь поиском для начала. почему не вариантом? у вас карона упадет?

юлевна-царевна

неа, кОрона не упадет..)))шЕнель...ты мне так и не ответила....ты готовить то умеешь??? рецептов нет от тебя, только яд льешь всем :)))))если нет, то мы с девочками научим..)))))ПРАВДА, ДЕВОЧКИ???:))))

ирусик-88

правда! МОЛОДЕЦ!! пицца вкусная!!С ДЕБЮТОМ!5555!!!

julivo
23.03.2009 02:00

вкусно, буду пробывать 5555

машенька-84-

Люблю пиццу в любом исполнении.Вам 5.

алёнушка777

Опоздавшим не наливают...тогда просто 555...ох я...

юлевна-царевна

Алёнушка...что ты..всегда рада :)

chanel 2.55

о научите меня заставить гостей кушоть такие примитивные блодА! что не рецепт то шедевер!!!! завтра будет яишенка из трех яиц по собственному преготовленью? ПРосим просим просим!

ротор

юлевна-царевна мне кажется вас ненавидят :)

юлевна-царевна

да, ну..жалко её(его)..бьется как горох об стену, вот и бесится...знает, что весь сайт брезгливо морщится от нее(него)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты