Очень сырный киш проще простого

Очень сырный киш "проще простого" с использованием муки, сыра эдам, моцареллы и творожной массы. Рецепт легко приготовить с заливкой из сливок и яиц.

Очень сырный киш "проще простого"

Продукты

  • для теста:
  • 1,5 ст. муки
  • пол-пакетика разрыхлителя
  • 75 г растопленного сливочного масла
  • 3 ст.л. несладкой творожной массы
  • соль
  • для начинки:
  • 200 г сыра эдам
  • 200 г моцареллы
  • 200 г сыра гауда
  • перец кайен, зелень
  • для заливки:
  • 300 мл сливок (30%)
  • 3-4 яйца
  • для посыпки:
  • чищенные семечки (сырые)
  • кунжут
  • мак

Пошаговый способ приготовления

Тесто:

К муке с разрыхлителем добавить масло, творог и соль.

Всё перемешать.

Форму (у меня 26 см) застелить бумагой и смазать маслом.

Собираем:

На тесто высыпать порезанный брусочками Эдам.

Присыпать перцем и зеленью.

Сверху выложить порезанную кубиками моцареллу.

Снова присыпать перцем и зеленью.

Засыпать тёртой Гаудой и снова присыпать специями.

Яйца взболтать со сливками и залить этим всё это сырное счастье.

Семечки быстренько обжарить на сухой раскалённой сковородке.

Засыпать всю начинку плотным слоем смеси из семечек, кунжута и мака.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Готовому дать постоять минут 10 в форме.

Вот и всё!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

105 человек оценили

В избранное

174 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17874

Понравилось: 105

Создан: 07 марта 2009, 00:30

Комментарии

julik1987

07 марта 2009, 00:36

Обалденный киш, сыра много быть не может 55555 !!!!!

mar33_33

07 марта 2009, 00:37

Действительно - простой. Прямо для меня. Вкусно и просто. 5

kisochka

07 марта 2009, 00:37

Очень сырно и вкусно! Спасибо за такую вкуснятину! Как пост закончится,обязательно попробую! 5+!

45_natka

07 марта 2009, 00:39

Чудно! забираю себе! Спасибо!

mimi

07 марта 2009, 00:42

вкусно и просто

ntv2001

07 марта 2009, 00:42

Кррасота! Сыр - это вещь! 555

natapit

07 марта 2009, 00:45

замечательно!5!

лоло777

07 марта 2009, 00:46

вкусняшка!555555555

makaro

07 марта 2009, 00:47

Майя Вы как всегда на высоте. 5

рафаэлла

07 марта 2009, 00:52

красиво! а я вчера похожую штуку готовила)))555

anna_coffee

07 марта 2009, 00:53

красиво и вкусно!!!!5555

vicus

07 марта 2009, 01:02

Столько сыра! Посыпка тоже нравится, 5+

siyanie

07 марта 2009, 01:02

До чего же вкусно!!! 5!!!

Babyfire

07 марта 2009, 01:03

Очень сырненько!!!

tatianowna

07 марта 2009, 01:05

Шикарно, просто! 5

душечк@

07 марта 2009, 01:10

Вкусно! 555

pacea

07 марта 2009, 01:14

Чудесный!!!555!

mellorn

07 марта 2009, 01:16

КРАСОТА!!!! 5555

ильинка

07 марта 2009, 01:19

Супер! Выглядит прекрасно. Не сомневаюс, что очень вкусно!

ksyusha

07 марта 2009, 01:29

Шикарно! утащила, спасибо!

darvin_lv

07 марта 2009, 01:29

супер ! а к нему бокал хорошего холодного белого вина! "Цинандали" например. Teliani Valley! Очень рекомендую. Слеза Грузии!!!

begi

07 марта 2009, 01:37

Очень вкусно! 5++++++++!

bart

07 марта 2009, 01:39

Майя,очень вкусно! 5+

люба-пытка

07 марта 2009, 01:50

Забираю, спасибо. 5+

irina90-60-90

07 марта 2009, 01:51

сыра много не бывает ПЯТЬ++++++

ialo

07 марта 2009, 01:52

Выглядит прекрасно.5!

ната777

07 марта 2009, 02:04

Какое чудо! Спасибо. Отличный рецепт. Забрала в копилку.

милочка 2703

07 марта 2009, 02:06

ВОТ ВКУСНЯТИНА-ТО!!!!!!!!!!!!!!!!5+5+5+

viktoria_150170

07 марта 2009, 02:07

Супер! Действительно, сыра много не бывает!!! 555+++

margaleta

07 марта 2009, 02:13

5!!! Спасибо! Забираю!

фред

07 марта 2009, 02:38

И я согласна, что сыры много не бывает!!!!!5!!!

natasha76-07

07 марта 2009, 02:41

Вкусно!5555

кыш

07 марта 2009, 04:48

Отличный пирог!

fanny

07 марта 2009, 05:27

Знаю, это очень вкусно!

daisy

07 марта 2009, 09:51

Замечательный пирог! 5+

liliana68

07 марта 2009, 12:47

Вкусно! 5!

марияn

07 марта 2009, 13:17

Сырноооо....5!

ya-xont

07 марта 2009, 13:28

Какой вкусный пирожок, аромат сыра "долетает" аж до меня!

lushka-dushka

07 марта 2009, 16:46

Супер!!! 55555555

natascha0357

07 марта 2009, 19:38

Lecker!!! 55555+++++

oracle

07 марта 2009, 22:07

очень сырно, вкуснятина! +5

jelena_73

09 марта 2009, 16:36

забираю!!!!!!!!!!!!

ажар

10 марта 2009, 08:03

Сыыырррр....!!!! Вкусно!!! 5+5+5+

натаха

10 марта 2009, 18:36

Сыра много не бывает, а с такой семечковой корочкой - просто объеденье!

krakazuka

10 марта 2009, 19:41

сыррррр!!!!

миндалька

11 марта 2009, 20:39

Майечка,спасибо за чудесный киш!5

tatoshca

16 апреля 2009, 14:59

сыыыыыыыыыыыырррр!да так вкусно ,что слов нет!!! 555 555 555

рыжая я

29 апреля 2009, 09:03

Очень вкусненько! 55555

alusja

26 мая 2009, 20:52

Просто восторг!!!!!!!!!! :flower:

linaleo

22 июня 2009, 04:46

Очень и очень!!!555!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 474