Шоколадно-вишневые маффины с миндалем

Ингредиенты

  • 200 гр. кефира
  • ½ ч.л. соды
  • ½ ст. муки
  • 1/3 ст. дробленого миндаля

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад растопить на водяной бане, добавить вишневый джем и мешать на «бане» до однородности.

Отложить 2-3 ст.л. шоколадно-вишневой массы (для смазывания готовых кексов).

Муку просеять.

Кефир соединить с содой, хорошо перемешать.

Яйца взбить с солью, добавить кефир (он должен увеличиться в объеме) и шоколадно-вишневую массу.

Хорошо перемешать венчиком.

Добавить муку, миндаль и вымешать.

Разложить тесто в формочки для кексов, а лучше в формочки, предварительно выложить бумажными капсулами. Если их нет, то смажьте формочки растительным маслом.

Выпекать при 180 С минут 30.

Верх готовых маффинов смазать шоколадно-вишневой глазурью и немного посыпать дробленым миндалем.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-вишневые маффины с миндалем: шаг 1Шоколадно-вишневые маффины с миндалем: шаг 2Шоколадно-вишневые маффины с миндалем: шаг 3Шоколадно-вишневые маффины с миндалем: шаг 4Шоколадно-вишневые маффины с миндалем: шаг 5Шоколадно-вишневые маффины с миндалем: шаг 6Шоколадно-вишневые маффины с миндалем: шаг 7Шоколадно-вишневые маффины с миндалем: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ober
04.03.2009 19:37
Ответить
Класс!!! Я первая с пятеркой!!! :)
лунатик
04.03.2009 19:39
Ответить
Даже запах шоколада услышала. 555!!!!!
люка001
04.03.2009 19:41
Ответить
Какие красатульки! 5+
smooothcat
04.03.2009 19:42
Ответить
красивая импровизация))5!
ntv2001
04.03.2009 19:48
Ответить
Ой, какая вкусняшка!!! Забираю, в нашем доме шоколадные маффины в почете! 555
ya-xont
04.03.2009 19:51
Ответить
Очень вкусно, сразу сладенького захотелось.
ЯВенера
04.03.2009 19:51
Ответить
ух, ты!!! 555!!!
котлетка
04.03.2009 19:51
Ответить
ой, какие красивые! очень удачное фото, а маффинки вообще супер! молодец! :) 100+
tko
04.03.2009 19:55
Ответить
ой,какие вкусняшечки!!!!!!!!
v.koenig
04.03.2009 19:55
Ответить
Даааа..... 555555 забрала.
krakazuka
04.03.2009 19:56
Ответить
Милочка, зачем ты надо мной издеваешься??? я уже захлебнулась слюной....просто блеск!!!
милочка 2703
04.03.2009 19:57
Ответить
krakazuka!!! :):):)
irina90-60-90
04.03.2009 20:02
Ответить
красота обалденная:)и вишня!и шоколад!все люлю:)5555!!!!!
maj4ik
04.03.2009 20:08
Ответить
прелесть!!!!!!!!55555
натаха
04.03.2009 20:09
Ответить
Прелестные кексики!
алёнушка777
04.03.2009 20:10
Ответить
Аппетитное великолепие! 555
natapit
04.03.2009 20:13
Ответить
вкусняшки!5!
Nathalya
04.03.2009 20:13
Ответить
супер-пупер! 5
кыш
04.03.2009 20:16
Ответить
Очень красиво и шоколадно!
mimi
04.03.2009 20:19
Ответить
расчудесные
милочка 2703
04.03.2009 20:22
Ответить
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!5+5+5+
vicus
04.03.2009 20:36
Ответить
Уже люблю, 555
александер
04.03.2009 20:39
Ответить
Красота!!! 555
fialka1
04.03.2009 20:49
Ответить
Прелесть,красавчики!:)
светлана65
04.03.2009 20:58
Ответить
Присоединяюсь ко всем коментариям. Сижу на работе, а так хочется чаечку с кексиком! 555! Спасибо за рецепт.
олежка
04.03.2009 21:02
Ответить
5!5!5!
sister_chaos
04.03.2009 21:15
Ответить
super!555
vaiya
04.03.2009 21:39
Ответить
Люблю шоколад!!! Очень!!!555
Ответить
Аж дух захватило от красоты. Забираю 5+
olamax87
04.03.2009 21:44
Ответить
Chto ostaetsa dela?Vzdihat i zavidovat tem kto ih budet lopat:) 5
ialo
04.03.2009 22:07
Ответить
Забираю 5+
мама макса
04.03.2009 22:18
Ответить
Разрезик покорил!!!!
sweta1
04.03.2009 22:19
Ответить
как вкуснo,5!!!
машенька-84-
04.03.2009 22:21
Ответить
Вкусняшки.5.
makaro
04.03.2009 22:41
Ответить
Просто прелесть 555
gagusya
04.03.2009 22:42
Ответить
Впечатляет! 5! :)
pacea
04.03.2009 23:35
Ответить
Чудесные кексики!Нет слов!Браво!555!
малурияна1978
05.03.2009 00:41
Ответить
Здоровский 555
милочка 2703
05.03.2009 02:52
Ответить
olguny ! Детишек пока я такими кексами не балую, они маловаты для шоколада, а вот муж лопает!!!! :):):)
siyanie
05.03.2009 03:23
Ответить
Красота!!! Красота и вкуснота!!! 5!!!
delfina44
05.03.2009 03:43
Ответить
Вкуснятина!!!5+++
oksana malzew
05.03.2009 04:21
Ответить
5+!!!мои сыновья с огромным удовольствием готовы употреблять маффины 3 раза в день
nataliahandschuh
05.03.2009 15:15
Ответить
Классно!!! Вкусненько!!
фред
08.03.2009 21:16
Ответить
Как я пропустила такой рецептик?! Милочка, молодчина! 555
tati_69_20
01.12.2010 01:17
Ответить
Вкусно-то как...м-м-м!!!:p!!! Забираю на пробу. Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6733401891837361.084
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели