Котлетки запеченые в духовке с картофелем и помидорами
Запеченные котлетки с картофелем и помидорами из смешанного фарша, с луком и специями. Вкусный и ароматный ужин для всей семьи! Попробуйте сейчас!
Продукты
- 400 г смешаного фарша(у меня баранина,говядина)
- 1 лук
- 1 маленькая морковь
- чеснок 1 долька
- 1 ст.л. майонез
- 1 ч.л франзуской горчицы
- свежий базилик 8 листочков
- петрушка мелко-рубленая 5 ст.л
- картошка 6 шт
- 1 большой помидор
- специи:сушеный тимьян,карри,красный перец,соль , любимые специи для картофеля,всё
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Фарш смешать с мелко-рубленой петрушкой,добавить мелко порезаный лук и базилик,морковь протёртую на мелкой тёрке,чеснок через пресс,майонез,горчицу,специи.Сделать небольшие котлетки,слегка обжарить в растительном масле.Картошку порезать по вашему желанию,тоже слегка обжарить на растительном масле,чтоб только слегка взялась корочка,положить на полотенце.Помидоры порезать кольцами(потолше).Теперь нужна антипригарная форма или глиняная,уложить картофель по кругу,посыпать специями для картофеля,в середику положить котлетки,поставить в духовку,как котлетки и картофель зазолотятся,уложить на котлетки помидоры и снова в духовку,готовить ещё минут 10.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 марта 2009, 11:41
04 марта 2009, 11:47
04 марта 2009, 11:47
04 марта 2009, 11:50
04 марта 2009, 11:59
04 марта 2009, 12:02
04 марта 2009, 12:13
04 марта 2009, 12:24
04 марта 2009, 12:56
04 марта 2009, 13:05
04 марта 2009, 13:05
04 марта 2009, 13:24
04 марта 2009, 14:22
04 марта 2009, 14:28
04 марта 2009, 14:35
04 марта 2009, 14:36
04 марта 2009, 14:38
04 марта 2009, 14:55
04 марта 2009, 15:00
04 марта 2009, 15:38
04 марта 2009, 16:54
04 марта 2009, 17:06
04 марта 2009, 18:35
04 марта 2009, 18:44
04 марта 2009, 19:03
04 марта 2009, 19:26
04 марта 2009, 19:54
04 марта 2009, 20:18
05 марта 2009, 01:42
05 марта 2009, 03:15
05 марта 2009, 03:35
05 марта 2009, 07:09
12 марта 2009, 14:20
19 марта 2009, 11:52
20 марта 2009, 13:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти