Картофельный суп по-старочешски с грибами (bramborová polévka)

Фото к рецепту: Картофельный суп по-старочешски с грибами (bramborová polévka)
ЧешскаяНе определен
119413058

Ингредиенты

  • 0,5 кг. мелкой картошки
  • 0,5 литра воды(у меня куриный бульон)
  • 0,3 кг. шампиньонов
  • 1 головка репчатого лука
  • 25гр муки
  • 100 гр. сметаны
  • небольшой пучок укропа
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Очищенный картофель порезать кубиками, залить водой(бульоном),положить очищенную луковицу и варить до полуготовности.

Грибы порезать,забросить в бульон,добавить по вкусу соль,перец и варить еще примерно ПЯТЬ минут.

Лук из супа выловить.

Сметану смешать с мукой(мешать тщательно,чтобы не образовались комки).

Добавить полученную смесь (jíška)в суп.

Продолжить варить до полной готовности,постоянно помешивая.

Готовое блюдо разлить по чашкам и посыпать свежим укропом...

Пошаговые фото рецепта

Картофельный суп по-старочешски с грибами (bramborová polévka): фото шаг 1
Картофельный суп по-старочешски с грибами (bramborová polévka): фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
viktosha_t

вкусно 55

natapit
01.03.2009 20:48

люблю чешскую кухню 555!

kotkot
01.03.2009 20:51

Вкусно.55555.....

машенька-84-

Вкусненький.5.

rous
01.03.2009 20:54

суп вкусный лет 8 не была в чехии но вкус не забыла 5555555555555

mar1sha
01.03.2009 20:56

Господи, как же я люблю Прагу!!! И за брамборачку 5+!!!

gingerk@te

Спасибо огромное!!!Я очень люблю Чехию,побывав однажды в этой стране,оставила свое сердце навсегда...

маркиза @нгелов

Супчик замечательный! 5 Фото красивые.

ozzi
01.03.2009 21:05

Отличный супчик! И фотки замечательные!!! 5+

бирюлька

Ты просто молодец!Всё так здорово и замечательно!Высший балл!

Nathalya
01.03.2009 21:15

отлично - без лишних слов!

v.koenig
01.03.2009 21:21

СУП на 5+ ДА и фотки отличныее!!!

oracle
01.03.2009 21:24

замечательный супчик! +5

рыжая я

Супер!!!! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю! 55555555

Okos
01.03.2009 21:50

Все так хвалят. Сначала засомневалась, но теперь обязательно попробую! Заранее 5.

maj4ik
01.03.2009 22:18

класс! 5

милочка 2703

ТАКОЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! 5+5+5+5+5+5++++

volsebnica

spasibo za zamechatel'niy receptik=)

makakulja

Катенька, умница! Вкусный суп! :) 5+++

cpz_new
02.03.2009 00:40

Катюша, ты просто УМНИЧКА!!!

sigma002
02.03.2009 01:06

А я мечтаю побывать в этой стране.... С лесными грибами еще вкуснее! 5555555555

mimi
02.03.2009 01:17

супчик просто прелесть!

ya-xont
02.03.2009 02:45

Супчик, как с картинки!

кыш
02.03.2009 04:03

Вкусный супчик!!

доня
02.03.2009 11:21

Очень вкусно!5!

zmiz
02.03.2009 11:38

Прекрасный суп. Но, насколько я поняла, суп получается очень густым, всегл 0,5л жидкости?

марияn

Выглядит очень аппетитненько!

delfina44

Вкусно!5+++

kozerog14

5+! Я сварила. Воды конечно надо побольше, грибы варить подольше,класть в самом начале. Смесь опускала ложечкой, как клецки, и если бы не допустила большого огня, клецки и получились бы, а так они разварились. Попробовать добавить яйцо или крахмал. В тарелку добавляла ложечку слив. масла и ложечку сметаны. Вкусно.

пушиночка

В Чехии конечно хорошо, но пожив там хотя бы годок, снова тянет домой! В Россию!!! А за супчик отдельное спасибочки!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты