Торт"фруктовое безумие"

Фото к рецепту: Торт фруктовое безумие

Ингредиенты

  • желе - 2п.
  • творожок"дольче" - 500 г.(можно заменить сметаной)
  • банан - 2 шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • киви - 1 шт.
  • яблоко - 1 шт.
  • сметана - 150 г.
  • сахар - 4 ст.л.
  • желатин - 25г.
  • для теста:
  • яйца - 3 шт.
  • мука - 4 ст.л. (с горкой)
  • сахар - 6 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Растворить желе в половине стакана горячей воды. Поставить в холод. Я взяла клубничное и ананасовое желе.

Испечь бисквит. Ещё горячий, завернуть во влажное полотенце и дать остыть.

Нарезать на кубики - киви, бананы, яблоко и апельсин.

Растворить желатин в воде( 50г.) и соединить с "Дольче".

"Дольче" - это творожок.

В результате проведённого "опыта" убедилась в том, что желатин нельзя соединять именно с таким творожком. Если заменить сметаной - эфект будет намного лучше. Масса застынет.

Творожок соединить с фруктами. Советую заменить сметаной взбитую с сахаром + желатин.

Глубокую форму выложить пакетом.

Бисквит смазать сметанным кремон и свернуть в рулет. Нарезать на кусочки. Выложить форму рулетиками.

Положить 1/3 часть фруктовой массы на рулетики.

Достать желе, я делала в тарелочках, поставить в горячую мисочку на несколько секунд. Руку намочить водой и перевернуть тарелочку с желе на руку, а потом переложить на фрукт. массу. Опять фрукт.м. + желе + фрукт. м.

Накрыть сверху краями пакета и поставить в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь.

Застывший торт перевернуть и снять пакет.

Украсить сметанным кремом и шоколадом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Для теста взять из расчёта 1/5 часть стакана на 1 яйцо и сахара и муки. Несмотря на то, что ожидаемая масса не так застыла как я думала(это был эксперимент), торт умяли. Фруктовую массу я представляла как из торта "Оливье". Не судите строго.

5.04.657925121201011.072
tandik@mail.ru

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
28.02.2009 14:36

5! - и спасибо за сделанную работу над "ошибками"!

natapit
28.02.2009 14:45

вкусно и красиво 5!

maleta
28.02.2009 14:46

красавец...555...

mamochka55

da vu pryam iskysnica ,prosto molodchinka 5555555555

lumber_ks

5 красиво

зверь007

Очень красиво и ,наверное,очень вкусно5+

*маша*

Молодец 55555555555

suworowa
28.02.2009 15:47

5 Киви разрушает желатин и не дает ему застывать, его надо исключить.

lorxen1
28.02.2009 15:54

Таня,действительно,красивое безумие--5+++

mari2020
28.02.2009 16:24

А мне понравилось!!!!! Здорово!!!!5!!!!

сациви

Молодчина!!!5+!

маинна

Очень красивый тортик!+5

tandik@mail.ru

Спасибо suworowa не знала.

vega
28.02.2009 20:26

Замечательный торт!!!

vaiya
28.02.2009 21:02

Какая красота!!!!555

машенька-84-

Очень вкусно и очень красиво.5.

раная

Ой вкуснота какая. А красота! Вообще слов нет. Пряник просто. Жаль голосовать можно только один раз! 555555555555555555555!!! Только, может этот злополучный Дольче из рецепта удалить, раз с ним плохо получилось?

tandik@mail.ru

Я даже настаиваю по поводу Дольче, но как говорится из песни слов не выбросить, как было так было. Я надеюсь, что второй раз на грабли ни кто не наступит. Огромное спасибо за коментарии.

tandik@mail.ru

Да, ещё, ни кто ни говорил, что с дольче не вкусно(у меня торта уже нет, а я его только утром привела в товарный вид), был не тот эфект т. е. не застыл как я ожидала.

valerdik
01.03.2009 00:49

Колобок, колобок я тебя не против съесть. 5

mimi
01.03.2009 00:56

какой красивый!!!

olyshka_nik

Ну прямо торт за тортом. А вы сладкоежка. 5

skljanka
01.03.2009 04:01

Очень аппетитный!!

inysia
06.03.2009 12:40

Молодец 555

wiggers
06.03.2009 19:48

Красота!

миска

ням-ням... мне очень понравилась идея.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить Торт"Фруктовое безумие"? На нашем кулинарном портале вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Торт"Фруктовое безумие", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты