Торт"фруктовое безумие"
Ингредиенты
- желе - 2п.
- творожок"дольче" - 500 г.(можно заменить сметаной)
- банан - 2 шт.
- апельсин - 1 шт.
- киви - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- сметана - 150 г.
- сахар - 4 ст.л.
- желатин - 25г.
- для теста:
- яйца - 3 шт.
- мука - 4 ст.л. (с горкой)
- сахар - 6 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Растворить желе в половине стакана горячей воды. Поставить в холод. Я взяла клубничное и ананасовое желе.
Испечь бисквит. Ещё горячий, завернуть во влажное полотенце и дать остыть.
Нарезать на кубики - киви, бананы, яблоко и апельсин.
Растворить желатин в воде( 50г.) и соединить с "Дольче".
"Дольче" - это творожок.
В результате проведённого "опыта" убедилась в том, что желатин нельзя соединять именно с таким творожком. Если заменить сметаной - эфект будет намного лучше. Масса застынет.
Творожок соединить с фруктами. Советую заменить сметаной взбитую с сахаром + желатин.
Глубокую форму выложить пакетом.
Бисквит смазать сметанным кремон и свернуть в рулет. Нарезать на кусочки. Выложить форму рулетиками.
Положить 1/3 часть фруктовой массы на рулетики.
Достать желе, я делала в тарелочках, поставить в горячую мисочку на несколько секунд. Руку намочить водой и перевернуть тарелочку с желе на руку, а потом переложить на фрукт. массу. Опять фрукт.м. + желе + фрукт. м.
Накрыть сверху краями пакета и поставить в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь.
Застывший торт перевернуть и снять пакет.
Украсить сметанным кремом и шоколадом.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
da vu pryam iskysnica ,prosto molodchinka 5555555555
Спасибо suworowa не знала.
Очень вкусно и очень красиво.5.
Я даже настаиваю по поводу Дольче, но как говорится из песни слов не выбросить, как было так было. Я надеюсь, что второй раз на грабли ни кто не наступит. Огромное спасибо за коментарии.
Да, ещё, ни кто ни говорил, что с дольче не вкусно(у меня торта уже нет, а я его только утром привела в товарный вид), был не тот эфект т. е. не застыл как я ожидала.
Ну прямо торт за тортом. А вы сладкоежка. 5
