Овощной бульон основа постных супов
Приготовьте овощной бульон на основе луковицы, морковки, стебля сельдерея, лаврового листика и душистого перца для вкусных постных супов!
Пошаговый способ приготовления
Лук и морковку очистить, селери вымыть. Все овощи крупно нарезать. Разогреть сухую сковороду и минуты 3 просушить на ней овощи. Переложить овощи в кастрюлю, налить 1 л воды, довести до кипения. Бросить лавровый лист, душистый перец и соль. Варить на небольшом огне 20 мин. Снять бульон с огня и процедить через мелкое сито. Посолить.
Сохраняй и поделись с друзьями
187 человек оценили
В избранное
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Можно есть просто как бульон на первое. Скажем, с пирожком.
Комментарии
27 февраля 2009, 14:32
27 февраля 2009, 15:01
27 февраля 2009, 15:36
27 февраля 2009, 15:58
27 февраля 2009, 16:43
28 февраля 2009, 10:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
712