Мясной пирог с перцем для защитников отечества

Фото к рецепту: Мясной пирог с перцем для защитников отечества
Домашняя110 мин.Не определен
41791335

Ингредиенты

  • 200 гр. картофеля, 1ст муки, 1\3 пачки сливочного масла (200 г-ой)1 луковица, 300 гр. замороженного перца, 400 гр. мясного фарша, 1 яйцо, растительное масло, соль, молотый чёрный перец, молотая паприка, 100 гр. 20%-ых сливок, 1 ст. л томатной пасты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить, вымыть, порезать на маленькие кусочки, отварить в подсоленной воде, воду слить, а картофель размять.

Замесить тесто из сливочного масла комнатной температуры, картофеля, яйца. соли и муки. выложить тесто в форму, смазанную жиром, сделать бортик и поставить в холодильник.

Лук очистить и мелко нарезать, сладкий перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена и порезать кусочками. Обжарить лук и перец на растительном масле минуты 4, затем выложить и обжарить фарш. Приправить его солью. черным перцем, паприкой. Смешать со сладким перцем и выложить массу в форму.

Сливки смешать с томатной пастой, посолить и полить начинку. Поставить в нагретую духовку. Запекать 45 минут при 200 градусах

Пошаговые фото рецепта

Мясной пирог с перцем для защитников отечества: фото шаг 1

Дополнительная информация

Пирог получился очень сытный. Вкусен как тёплый. так и холодный
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
варуник

ООО! Я б сейчас с удовольствием пообедала им!!

манюша

Спасибо! Я забыла написать , что тесто я на картофельном пюре делала, оставшемся после вчерашнего ужина.

vega
23.02.2009 19:21

Отличный пирожок!

vicus
23.02.2009 19:22

как интересненко и вкусно, 5+

bratyury
23.02.2009 19:33

Досталось защитникам перца с мясным пирогом!

Nathalya
23.02.2009 20:18

5! люблю готовить в таких чугунных сковородках :)!

vaiya
23.02.2009 20:24

Защитникам нужно мясо!!! ;) 555

манюша

Сковородка от бабушки осталась.

strelec148

прально...для ПЕРЦЕВ с ПЕРЦЕМ! 5!!!

izumrud
23.02.2009 20:51

Манюшенька!ПЧТЁРОЧКА!!!очень вкусненько!!!:)

sigma002
23.02.2009 22:30

Отлично!555555

pinkflamingo1962

А я и не видела этот пирог :(.Люблю такие разныепироги больше чем сладкие!555

Inna_2107

555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты