Мясной пирог с перцем для защитников отечества
Вкусный мясной пирог с перцем — идеальное блюдо для защитников Отечества! Готовьте с картофелем, фаршем, сливками и специями. Попробуйте!
Продукты
- картофель - 200 г
- мука - 1 ст.л.
- сливочное масло - 200 г
- луковица - 1
- замороженный перец - 300 г
- мясной фарш - 400 г
- яйцо - 1
- растительное масло
- соль
- молотый черный перец
- молотая паприка
- сливки 20% - 100 г
- томатная паста - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Картофель очистить, вымыть, порезать на маленькие кусочки, отварить в подсоленной воде, воду слить, а картофель размять.
Замесить тесто из сливочного масла комнатной температуры, картофеля, яйца. соли и муки. выложить тесто в форму, смазанную жиром, сделать бортик и поставить в холодильник.
Лук очистить и мелко нарезать, сладкий перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена и порезать кусочками. Обжарить лук и перец на растительном масле минуты 4, затем выложить и обжарить фарш. Приправить его солью. черным перцем, паприкой. Смешать со сладким перцем и выложить массу в форму.
Сливки смешать с томатной пастой, посолить и полить начинку. Поставить в нагретую духовку. Запекать 45 минут при 200 градусах
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 февраля 2009, 18:54
23 февраля 2009, 18:57
23 февраля 2009, 19:21
23 февраля 2009, 19:22
23 февраля 2009, 19:33
23 февраля 2009, 20:18
23 февраля 2009, 20:24
23 февраля 2009, 20:38
23 февраля 2009, 20:38
23 февраля 2009, 20:51
23 февраля 2009, 22:30
03 сентября 2009, 02:49
03 сентября 2009, 11:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти