Вход | Регистрация
Клюквенно-лимонный пирог
Вкусный клюквенно-лимонный пирог: тесто на маргарине и сметане, начинка из клюквы и лимона. Удивите близких ароматом и нежностью этого десерта!
Ингредиенты
- для теста:
- маргарин - 200 г
- сметана - 200 г
- желтки яичные - 3 шт.
- сахар - 1 ст.
- мука пшеничная - 2 1/2 ст.
- сода пищевая - 1/2 ч.л.
- для начинки:
- клюква - 1 ст.
- лимон - 1 шт.
- сахар - 1 1/2 ст.
- белки яичные - 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Из перечисленных ингредиентов быстро замесите тесто, выложите его на смазанный маслом противень и равномерно распределите, смачивая руки холодной водой. Выпекайте при 200 С до золотистого цвета .
Для начинки клюкву вместе с лимоном пропустите через мясорубку и перемешайте с 1 стаканом сахара. Отдельно взбейте яичные белки с осташимся сахаром.
На выпеченную основу уложите белковый крем, затем клюквенно-лимонную начинку и подсушите пирог в духовке при 110 С 15 -20 минут.
Готовый пирог оформите клюквой и разрежьте на порции.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
zooz
Ответить16.08.2007 13:30
Отодного вида слюнки текут)))
galina_ats
Ответить09.09.2007 17:25
Вау,ти как это делаеш!
mimi
Ответить15.09.2007 23:01
Вкусно и полезно! Умница!!!
света
Ответить19.09.2007 23:11
очень опетитно!!!Чем можно заменить клюкву.У нас в Ташкенте таких ягод нет.
мила
Ответить20.09.2007 13:03
даже незнаю, наверно красная смородина подойдет
jjak
Ответить28.09.2007 14:10
Супер! Объедение! 5+.
ksyusha
Ответить03.11.2007 01:22
жуть какой красивый!
rezept
Ответить05.11.2007 02:12
оболдеваю...
bart
Ответить15.12.2007 20:42
и от меня пятерка с искренним восхищением твоим талантом.
иришка :)
Ответить14.01.2008 23:19
очень красивый !!!
павлоградочка
Ответить20.03.2008 11:54
заберу красоту такую 5++
mamuka
Ответить03.05.2008 19:53
спасибо!!!555!
masha2907
Ответить06.04.2009 21:50
Да уж, видок у пирога очень аппетитный!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Мёд: откуда берется, как делают, основные виды и свойства, польза, вред, 3 вкусных рецептаЧай: что это за напиток, виды, польза, вред, как правильно готовить, какой вкуснее и полезнее, 3 рецепта приготовленияКапуста кимчи: что это, вкус, калорийность, польза, вред, как правильно готовить, 3 вкусных рецепта Рецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
Блины к завтраку, приготовленные на кипятке
Салат на праздничный стол
Кокосовый десерт с орехами макадамия
