Фото к рецепту: Щука в рукаве

Домашняя

60 мин.

6

Не определен

57075

7

27

21 февраля 2009, 17:22

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Щуку чистим, поторошим, отрезаем плавники, а также головы и хвосты.

2. Головы и хвосты я заморозила на уху, т.к. их всё равно никто не ест, чего зря пропадать будут)) хотя, если блюдо для праздничного стола, тогда можно и оставить))

3. Делаем на щуке надрезы с обоих сторон (на фото видно), я по этим надрезам потом делила на порции - очень удобно)

4. Натираем нашу рыбку приправами и солью, а также майонезом.

5. Нарезаем луковицу крупными кусками. Можно и мелкими, но я лук не ем и мне так легче его убирать)))

6. В брюшко кажной рыбки закладываем по половинке всего лука, петрушки и укропа.

7. Укладываем щучек в рукав и отправляем в духовку - 180С - на 40 минут))

8. С чем подавать - решайте сами))) я выбрала рис)))

Пошаговые фото рецепта

Щука в рукаве: фото шаг 1

Дополнительная информация

Я подавала к рыбке соус, очень простой - кетчуп, майонез, рубленый укроп, сушёный чеснок, чёрный перец и... внимание!... Кардамон))) вкусно, быстро))) все ингридиенты берутся на глаз))) Приятного аппетита!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fialka1
21.02.2009 17:25
Ответить
Очень вкусненько,молодец!555555
zheka-peka
21.02.2009 17:28
Ответить
спасибо)))
люба-пытка
21.02.2009 18:14
Ответить
Вкусно....рыба всегда хорошо....5+.... :)
Nathalya
21.02.2009 19:37
Ответить
с дебютом! 5
natapit
21.02.2009 20:02
Ответить
поздравляю!5!
zheka-peka
22.02.2009 14:33
Ответить
Спасибо всем, буду теперь всё выкладывать))
vicus
16.07.2010 15:51
Ответить
Вкусно и нежно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели