Фото к рецепту: Соус к спегетти

Домашняя

20 мин.

4

Не определен

6133

8

46

21 февраля 2009, 15:44

Ингредиенты

  • 200 гр. сливочного масла
  • 1 ст.л. муки
  • 1 желток
  • 100 мл. сливок (можно 10%)
  • 150 гр. сыра
  • 150 гр. ветчины
  • 0,5 литра молока

Пошаговый рецепт приготовления

муку обжарить на сливочном масле до золотистого цвета

желток взбить со сливками, добавить к этой массе тертый сыр и ветчину, нарезанную кубиками.

В молоко добавить все сливочное масло с обжаренной мукой и эту смесь нагревать (но не кипятить!)10 минут.

После туда же добавить и остальные продукты (сливки с желтком, сыром и ветчиной)

Этим соусом полить спагетти или рожки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Соус к спегетти: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lumber_ks
21.02.2009 16:34
Ответить
пальчики оближешь 5+
милочка 2703
21.02.2009 16:53
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!5+5+5+ Забрала...:)
Nathalya
21.02.2009 19:33
Ответить
5! (спАгетти :) )
80985090831
21.02.2009 19:48
Ответить
555!!!
azzurro07
21.02.2009 20:22
Ответить
А где собсно сами спагетти?
olgamsk
18.03.2009 21:33
Ответить
Высший балл
дико
13.04.2009 14:06
Ответить
классно! 5
azzurro07
04.06.2009 21:42
Ответить
В таком количестве масла мука не обжарится,а сварится.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели