Соус к спегетти

Насладитесь вкусным соусом к спагетти! Рецепт с сливочным маслом, мукой, желтком, сливками и добавлением сыра и ветчины для пикантного штриха.

Соус к спегетти

Продукты

Пошаговый способ приготовления

муку обжарить на сливочном масле до золотистого цвета

желток взбить со сливками, добавить к этой массе тертый сыр и ветчину, нарезанную кубиками.

В молоко добавить все сливочное масло с обжаренной мукой и эту смесь нагревать (но не кипятить!)10 минут.

После туда же добавить и остальные продукты (сливки с желтком, сыром и ветчиной)

Этим соусом полить спагетти или рожки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.
Соус к спегетти: шаг 1

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

92 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6935

Понравилось: 46

Рейтинг: 4.89 / 5 (оценок: 47)

Автор: oinessa

Создан: 21 февраля 2009, 15:44

Комментарии

lumber_ks

21 февраля 2009, 16:34

пальчики оближешь 5+

милочка 2703

21 февраля 2009, 16:53

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!5+5+5+ Забрала...

Nathalya

21 февраля 2009, 19:33

5! (спАгетти )

80985090831

21 февраля 2009, 19:48

555!!!

azzurro07

21 февраля 2009, 20:22

А где собсно сами спагетти?

olgamsk

18 марта 2009, 21:33

Высший балл

дико

13 апреля 2009, 14:06

классно! 5

azzurro07

04 июня 2009, 21:42

В таком количестве масла мука не обжарится,а сварится.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти