Салат из курицы в кунжуте
Насладитесь вкусом салата из курицы в кунжуте с куриным филе, соевым соусом, свежими овощами и пикантными специями. Полезно и вкусно!
Продукты
- куриное филе 350 г
- соевый соус 3 ст.л.
- вустерский соус 1 ч.л.
- уксус винный 1 ч.л.
- растительное масло 1 ст.л.
- мука 3 ст.л.
- кунжутные семечки 3 ст.л.
- помидор 2 шт.
- листья салата (пучок)
- огурец 1 шт.
- оливковое масло 3 ст.л.
- сок 0,5 лимона
- мёд (или сахар) 1 ч.л.
- чеснок 1 зубчик
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе нарезать вдоль тонкими полосками, замариновать в смеси соевого соуса, винного уксуса, вустерского соуса и растительного масла.
Хорошенько перемешать.
Весь маринад впитается без остатка.
Пока мясо маринуется, нарезать помидоры и огурец пластинками, листья салата вымыть и нарвать руками.
Куриное филе запанировать в смеси муки и кунжута.
Я брала небольшими порциями, клала в панировку и перемешивала вилкой, потом выкладывала на отдельную тарелку. И так всю остальную курицу.
Запанированное филе быстро обжарить на сковороде, небольшими порциями на сильном огне, (не до состояния чипсов) мясо должно оставаться мягким.
Приготовить маринад.
Мёд растворить в лимонном соке, добавить оливковое масло, чеснок.
Взбить вилкой.
На порционные тарелки разложить листья салата, на них пластинки помидоров, слегка подсолить.
Сверху выложить тёплое куриное филе, украсить огурцом.
Салат полить соусом, поперчить.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
187 человек оценили
550 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Салат очень вкусный, сытный, вполне самостоятельное блюдо. Мои мужчины были в восторге.
Комментарии
20 февраля 2009, 01:26
20 февраля 2009, 01:26
20 февраля 2009, 01:29
20 февраля 2009, 01:30
20 февраля 2009, 01:32
20 февраля 2009, 01:34
20 февраля 2009, 01:34
20 февраля 2009, 01:35
20 февраля 2009, 01:38
20 февраля 2009, 01:40
20 февраля 2009, 01:41
20 февраля 2009, 01:41
20 февраля 2009, 01:44
20 февраля 2009, 01:49
20 февраля 2009, 01:55
20 февраля 2009, 02:00
20 февраля 2009, 02:01
20 февраля 2009, 02:04
20 февраля 2009, 02:08
20 февраля 2009, 02:09
20 февраля 2009, 02:19
20 февраля 2009, 02:20
20 февраля 2009, 02:45
20 февраля 2009, 02:50
20 февраля 2009, 03:01
20 февраля 2009, 03:02
20 февраля 2009, 03:02
20 февраля 2009, 03:14
20 февраля 2009, 03:37
20 февраля 2009, 03:51
20 февраля 2009, 03:59
20 февраля 2009, 04:18
20 февраля 2009, 11:11
20 февраля 2009, 11:24
20 февраля 2009, 11:29
20 февраля 2009, 11:34
20 февраля 2009, 13:27
20 февраля 2009, 15:50
20 февраля 2009, 17:55
20 февраля 2009, 18:12
20 февраля 2009, 18:13
20 февраля 2009, 18:22
21 февраля 2009, 20:24
24 февраля 2009, 19:20
25 февраля 2009, 15:41
25 февраля 2009, 15:41
26 февраля 2009, 02:35
26 февраля 2009, 13:50
26 февраля 2009, 17:49
27 февраля 2009, 16:54
01 марта 2009, 00:12
01 марта 2009, 16:29
10 марта 2009, 22:49
11 марта 2009, 18:15
12 марта 2009, 00:29
25 марта 2009, 14:15
27 марта 2009, 05:51
14 апреля 2009, 23:10
20 апреля 2009, 01:59
26 апреля 2009, 23:14
26 апреля 2009, 23:14
26 апреля 2009, 23:14
26 апреля 2009, 23:14
08 июня 2009, 15:18
10 июля 2009, 19:20
14 августа 2009, 02:45
18 сентября 2009, 16:04
05 октября 2009, 22:37
15 октября 2009, 20:50
13 ноября 2009, 00:49
17 декабря 2009, 17:02
30 декабря 2009, 22:32
31 декабря 2009, 00:29
31 декабря 2009, 18:25
27 февраля 2011, 15:49
28 февраля 2011, 02:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти