Королевишна

Конечно, вот примерный расчет КБЖУ по указанным продуктам:

Ингредиенты:

• Горбуша (1 кг)
• Морковь (400 г)
• Лук репка (400 г)
• Шампиньоны (200 г)
• Соль, перец, лимон, майонез, сметана — количество по вкусу, без точных данных на калорийность в данном случае

Расчет для рыбы (горбуша, 1 кг):

• Калории: около 120 ккал на 100 г
• Белки: примерно 20 г на 100 г
• Жиры: примерно 5 г на 100 г
• Углеводы: 0 г

Итого:- Калории: 1200 ккал- Белки: 200 г- Жиры: 50 г- Углеводы: 0 г

Морковь (400 г):

• Калорийность: около 41 ккал на 100 г
• Белки: 0.9 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 9.6 г

Итого:- Калории: 164 ккал- Белки: 3.6 г- Жиры: 0.8 г- Углеводы: 38.4 г

Лук репка (400 г):

• Калорийность: около 40 ккал на 100 г
• Белки: 1.1 г
• Жиры: 0.1 г
• Углеводы: 9.3 г

Итого:- Калории: 160 ккал- Белки: 4.4 г- Жиры: 0.4 г- Углеводы: 37.2 г

Шампиньоны (200 г):

• Калорийность: около 22 ккал на 100 г
• Белки: 3.1 г
• Жиры: 0.3 г
• Углеводы: 3.3 г

Итого:- Калории: 44 ккал- Белки: 6.2 г- Жиры: 0.6 г- Углеводы: 6.6 г

Общая сумма без добавок:

Учтите возможные добавки:

• Майонез, сметана, лимон, соль, перец — калорийность зависит от количества.
  • Например, 1 столовая ложка майонеза (~15 г) — около 100 ккал.
  • 1 столовая ложка сметаны (~15 г) — примерно 45 ккал.

Если добавите примерно по 2 ст.л. майонеза и сметаны:- Майонез: 200 ккал- Сметана: 90 ккал

Итоговая калорийность с добавками (примерно):

1568 + 200 + 90 = 1758 ккал

Обновленная БЖУ (с учетом добавок, пропорционально продуктам):- Белки: остаются примерно на уровне 214 г- Жиры: + 20 г (майонез + сметана), всего около 70 г- Углеводы: остаются примерно на уровне 82 г

Если нужен точный расчет с учетом конкретных порций или других добавок — уточняйте!