Галушки украинские
Приготовьте вкусные украинские галушки ! С сочетанием картошки, яйца, молока, масла, соли, перца и муки у вас получится идеальное блюдо!
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить картофельное пюре, добавить в него муку, яйцо и специи. Из полученной массы сформировать колбаски, которые затем порезать на кусочки и отварить в воде. Подавать с жареным луком и сметаной.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительный расчет калорийности и состава КБЖУ для указанных продуктов:
Ингредиенты и примерные показатели (на основе средних значений):
Картофель (5-6 шт.)
- Вес: около 600 г (по 100-120 г на штуку)
- Калории: примерно 77 ккал на 100 г
- Итог: 600 г × 77 ккал = 462 ккал
- Белки: 2 г на 100 г → 12 г
- Жиры: 0,1 г на 100 г → 0,6 г
- Углеводы: 17 г на 100 г → 102 г
Яйцо (1 шт.)
- Средний вес: около 50 г
- Калории: примерно 68 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 0,6 г
Молоко (предположим 200 мл, 3,2%)
- Калории: примерно 64 ккал на 100 мл
- Итог: 200 мл × 64 ккал = 128 ккал
- Белки: 3,2 г на 100 мл → 6,4 г
- Жиры: 3,2 г на 100 мл → 6,4 г
- Углеводы: 5 г на 100 мл → 10 г
Масло (таблетка 10 г)
- Калории: примерно 717 ккал на 100 г
- Итог: 10 г × 7,17 ккал = 72 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 7,2 г
- Углеводы: 0 г
Соль и перец
- Калорийность и макросы пренебрежимо малы, обычно считаются нулевыми.
Мука (предположим 200 г)
- Калории: примерно 364 ккал на 100 г
- Итог: 200 г × 3,64 ккал = 728 ккал
- Белки: 10 г на 100 г → 20 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 2 г
- Углеводы: 76 г на 100 г → 152 г
Итоговые показатели (приблизительно):
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (Ккал) | 462 + 68 + 128 + 72 + 728 = 1458 ккал |
Белки (г) | 12 + 6 + 6,4 + 0 + 20 = 44,4 г |
Жиры (г) | 0,6 + 5 + 6,4 + 7,2 + 2 = 21,4 г |
Углеводы (г) | 102 + 0,6 + 10 + 0 + 152 = 264,6 г |
Если нужны более точные данные или расчеты для конкретных порций, уточняйте количество ингредиентов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







