Блинчики "торбочки - вкусняшки"

Ингредиенты

  • тесто:
  • молоко 3 ст.
  • яйца 4 шт.
  • мин. вода щелочная 100 мл.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • подсолн. масло 4 ст.л.
  • мука 2 ст.
  • начинка:
  • куриная грудка отварная 800 гр.
  • шампиньоны 0.5 кг.
  • лук крупный 4 шт.
  • маринад для лука:
  • кипяток 1 ст.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • уксус 2 ст.л.
  • майонез
  • сыр(твердый) 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

БЛИНЫ

в теплое молоко добавить соль,сахар,подсолнечное масло,мин. воду,яйца,хорошо взбить.Добавляем муку этом все время взбиваем.Тесто оставить на 20 мин..Затем выпечь тонкие блинчики.

МАРИНУЕМ ЛУК:

большие 3 луковицы нарезаем кружочками,разобрать на кольца и залить кипятком+сахар+соль+уксус.Мариновать 30 мин.

НАЧИНКА

1 луковицу нарезаем кубиками обжариваем,добавляем нарезаный кубиками шампиньон, обжариваем до готовности,солим печим (по вкусу).

ОФОРМЛЕНИЕ:

в середину блина ложим начинку,собираем в виде торбочки,просовываем в колечко лука (это наши завязки).

Пред употреблением полить майонезом,посыпать тертым сыром,поставить духовку на 5-7 мин.подавать горячим

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Пошаговые фото рецепта

Блинчики "торбочки - вкусняшки": фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

eliada
16.02.2009 23:41
Ответить
очень вкусно!Молодец!555
80985090831
16.02.2009 23:42
Ответить
555!!!
cus-pus
16.02.2009 23:43
Ответить
Прелестно ! 5
ната777
16.02.2009 23:46
Ответить
Очень вкусно.5.
pinkflamingo1962
16.02.2009 23:48
Ответить
Блинчики вкусные и подача хорошая.555
maj4ik
16.02.2009 23:57
Ответить
отлично! 555
эклерчик
17.02.2009 00:02
Ответить
СПАСИБО ВСЕМ!!!!!
mimi
17.02.2009 12:30
Ответить
аппетитная начинка
эклерчик
18.02.2009 01:50
Ответить
всем спасибо!
tandik@mail.ru
19.02.2009 00:19
Ответить
Название в тему. Вкусняжки - ДА.5
sveta80
26.02.2009 00:24
Ответить
просто объедение 555
masha2907
20.03.2009 23:48
Ответить
душевные блинчики!
irina-kolyshkova
11.06.2010 00:36
Ответить
хороши 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели