Пироженки по быстрому в день св. валентина

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим бисквитное тесто.

Я отделяю желтки от белков. Хорошо взбить с сахаром сначало белки, после желтки (сахар делить на равные части).

Две части белки и желтки соединить и добавить муку. Обычно тесто я делаю белое, но в этот раз разделила на две части в одну добавила какао.

Формочку смазать растит. маслом и выкладывать сначало белое тесто после тёмное. Формочку наполнять на 1/3 объёма. Тесто хорошо поднимается.

Выпекать 30 мин. В этот раз я испытывала новую силиконовую формочку, так что по времени держала больше 40мин. и пироженки слегка поджарились.

Готовые остудить. Разрезать на две части. Конечно необходимо бисквиты пропитывать (молоко 200г. + сахар 3ст.л.:проварить до растворения сахара и остудить), но дело было утром и моё семейство жаждало десерта и побыстрее. Пришлось идти кротчайшей дорогой.

Для крема взять сметану(пожирней по жирности) взбить с сахаром(пудрой сахарной).Крем готов.

Смазать одну часть кремом + чернослив мелко порезанный + орехи грецкие. Положить сверху вторую часть. Бока пироженок смазать кремом и обсыпать мелким арахисом. Бисквит без арахиса не то.

У меня формочки с углублением в середине. В середину тоже положить крем и украсить черносливом с орешком в середине(как в рецепте "чернослив в снегу").

Бисквиты, это то, что у меня получается ВСЕГДА.

Пошаговые фото рецепта

Пироженки по быстрому в день св. валентина: шаг 1
Пироженки по быстрому в день св. валентина: шаг 2
Пироженки по быстрому в день св. валентина: шаг 3
Пироженки по быстрому в день св. валентина: шаг 4
Пироженки по быстрому в день св. валентина: шаг 5
Пироженки по быстрому в день св. валентина: шаг 6
Пироженки по быстрому в день св. валентина: шаг 7
Пироженки по быстрому в день св. валентина: шаг 8

Дополнительная информация

Мы конечно сразу стали пироженки уничтожать, но если дать им постоять и не жалеть крема получаются очень сочные пропитанные бисквитики. У меня вопрос по поводу силиконовых форм: смазывать всякий раз перед использованием?.. и как отмыть эти формочки от масла? Пробовала моющим ср-м не помогает.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

julianna12
16.02.2009 13:13
Ответить
Вкусненько 5+!
svetlana dark
16.02.2009 13:20
Ответить
пирожки-это вкусно!!!!
elitna
16.02.2009 13:20
Ответить
отлично!:) вкусно!
irina90-60-90
16.02.2009 13:37
Ответить
прелесть:)5!
oikumene
16.02.2009 13:46
Ответить
Очень вкусно! :)
maleta
16.02.2009 13:47
Ответить
очень вкусно...умница...555...
ажар
16.02.2009 13:54
Ответить
Нежно...5+5+5+
oksana malzew
16.02.2009 14:12
Ответить
5+!!!
christymar
16.02.2009 14:15
Ответить
вкусно 5
хеленка
16.02.2009 14:26
Ответить
Силиконовую форму не смазываю, первый раз только смазывала и отмылось у меня легко, обычным средством для посуды. Спасибо за рецепт!
oracle
16.02.2009 14:40
Ответить
такие красивенькие получились, +5!
123 nadin
16.02.2009 14:44
Ответить
красотульки!!!!! 5555
fliederra
16.02.2009 14:56
Ответить
Миленькие!
натаха
16.02.2009 15:18
Ответить
Красивенькие какие! И крем очень вкусный.
inysia
16.02.2009 15:46
Ответить
Симпатюли 5+++++
маинна
16.02.2009 16:08
Ответить
Отличные !+5 Я силиконовые не смазываю.
vaiya
16.02.2009 16:19
Ответить
Красота неописуемая!!! 5
kotkot
16.02.2009 17:44
Ответить
Очень понравилось.5+.
варуник
16.02.2009 18:05
Ответить
Никогда не смазываю формочки. Пироженки-суперр!!
машенька-84-
16.02.2009 19:25
Ответить
Такие апетитные получились.5.
babydiana2004
16.02.2009 23:28
Ответить
5+++++
larcik
17.02.2009 00:17
Ответить
Класс! 5!
kira80
17.02.2009 00:35
Ответить
Силикон нельзя смазывать, он всё впитывает в себя. Я перед использованием ополаскиваю форму теплой водой
kira80
17.02.2009 00:35
Ответить
А пирожные очень аппетитные 5+
mimi
17.02.2009 12:17
Ответить
красиво и вкусненько
vega
17.02.2009 15:34
Ответить
Очень! Согласна со всеми:)
vremir
18.02.2009 18:22
Ответить
Красотень такая! От фоток голова кругом! :-)) 5!
ksu:)
20.02.2009 01:10
Ответить
КРАСОТИЩА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ВКУСНОТИЩА!!!!!!!!!!!!!!!! жирная 5
olyshka_nik
17.03.2009 15:01
Ответить
Мини тортик класс!!!555
salamandraaaa
08.09.2009 18:09
Ответить
5 +++++++++++++++++++++++ !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5929175271063771.068
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru