Пирожное кристина
Пирожное "Кристина" с коржом и нежным кремом из молока, сгущенки и киви. Украшено абрикосами и шоколадными кулечками. Попробуйте этот сладкий шедевр!
Пошаговый способ приготовления
1.Смешиваем ингридиенты для коржа./
2.Раскатать по форме,и отправляем на 30 минут в холодильник
Крем
Этот рецепт принципиален и именно такая последовательность дает положительный результат)
3.Взбить яйцо
4.Добавить по-немногу муку и половину молока
5.Остальную половину молоко довести до кипения и тонкой струйкой вливть в яично-мучную массу
6.Ставим на огонь и варим до закипания
7.После остудить
8.Добавить сгущенку масло,подогретый желатин и ваниль взбить.
9.Корж выпечь при 200* 15 минут
10.Смазать остывший корж половиной крема,разложить половину нарезанного кружочками киви
11.Смазать оставшим кремом.
12.В середину выложить абрикосы и заполнить остальное пространство киви.
13.По краям украсить сливками.
14.В середину выложить шоколадные кулечки
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 февраля 2009, 00:22
15 февраля 2009, 00:26
15 февраля 2009, 00:38
15 февраля 2009, 00:39
15 февраля 2009, 00:49
15 февраля 2009, 00:52
15 февраля 2009, 00:52
15 февраля 2009, 01:07
15 февраля 2009, 01:18
15 февраля 2009, 01:29
15 февраля 2009, 15:26
17 февраля 2009, 17:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти