Сладкий плов (вариант)

Фото к рецепту: Сладкий плов (вариант)
КавказскаяНе определен
7079423

Ингредиенты

  • состав:
  • 1 кг. риса,
  • 250 гр. сливочное масло,
  • 300 гр. изюма,
  • сахар.

Пошаговый рецепт приготовления

Сворить рис в солёной воде. Смотрите не переворите его!

Слить воду, откинуть рис в дуршлаг, промыть его холодной водой, чтобы при приготовлении рис был рассыпчатым. оставить рис в дуршлаге на 2 часа, чтобы вода полностью стекла.

Почистить изюм, помыть изюм с горячей водой, отлить воду.

Растопить сливочное масло, снять пенку с масла. Положить изюм в масло. Пожарить изюм в масле, до тех пор, пока изюм не начнёт разбухать. Убрать с огня.

Положить рис слоями в кастрюлю таким образом. Положить сначала небольшой слой риса, разровнять его. Посыпать его сахаром. На каждый слой по 3 или 4 горсти сахара. Посыпать изюм с маслом. И так слой за слоем. Накрыть крышкой и оставить плов на 1 час.

Пошаговые фото рецепта

Сладкий плов (вариант): фото шаг 1
Сладкий плов (вариант): фото шаг 2
Сладкий плов (вариант): фото шаг 3
Сладкий плов (вариант): фото шаг 4
Сладкий плов (вариант): фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
federal
12.02.2009 10:34

эх,5!:)

charlizee

Это вкусно, еще кураги туда добавляю=)) Вам 5 !

vladimirovna

Как в детском саду!!!5

drivein2009

Да надо было вариантом у меня тоже...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты