Сладкий плов с яблоком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь и лук очистить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.

В сотейнике разогреть растительное масло. Обжарить на растительном масле лук с морковью до изменения цвета.

В сотейник положить изюм, курагу и чернослив. Обжаривать всё вместе 3 минуты.

Добавить очищенное и нарезанное кубиками яблоко. Готовить вместе ещё минуты три.

В сотейник засыпать рис. Аккуратно через шумовку налить горячую воду так, чтобы она закрывала рис и на 1 палец была выше уровня риса.

Закрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить примерно 30 минут.

Перед подачей плов перемешать. Разложить порционно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сладкий плов с яблоком: шаг 1Сладкий плов с яблоком: шаг 2Сладкий плов с яблоком: шаг 3Сладкий плов с яблоком: шаг 4Сладкий плов с яблоком: шаг 5Сладкий плов с яблоком: шаг 6Сладкий плов с яблоком: шаг 7

Дополнительная информация

Гуляя по просторам интернета наткнулась на рецепт сладкого плова с яблоком. Но способ приготовления был отличен от традиционного. Кроме того, совсем не использовался лук. Почитала, почитала и... сделала по-своему. Я не использовала соль и сахар. Дростаточно сладости сухофруктов. Получилось очень вкусно. Заслужила даже одобрение свекрови, приехавшей в гости (а она себя считает ассом по пловам).

Угощайтесь.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

КотЯ
10.01.2015 14:36
Ответить

Очень люблю плов. Представляю какой Ваш ароматный и вкусный! sad

манюша
10.01.2015 15:00
Ответить

Спасибо!

pinkflamingo1962
10.01.2015 15:04
Ответить

Мне такой плов тоже по вкусу! Но муж скажет-это каша! Точно знаю.Маша,вкусно!

манюша
10.01.2015 16:32
Ответить

Не, Олик, не каша! Рис получается крупинка к крупинке!
 

ogiway
10.01.2015 15:44
Ответить

laugh Кто бы что бы ни сказал-а плов-и баста!no Вкусный и ароматный!!!!!

манюша
10.01.2015 16:33
Ответить

Спасибо, Оксик!
 

antea
10.01.2015 16:19
Ответить

Очень интересный плов, Маша! Конечно вкусно!

манюша
10.01.2015 16:33
Ответить

Анна Юлиановна, Благодарю!
 

krolya
10.01.2015 16:28
Ответить

если свекровь одобрила, то это точно вкусно

манюша
10.01.2015 16:34
Ответить

Сыну тоже понравился плов)))
 

mellorn
10.01.2015 20:48
Ответить

Машунь, очень интересный вариант плова, надо поробовать. Не сомневаюсь, что очень вкусно!!!

Света C.
10.01.2015 21:30
Ответить

Интересный рецепт! Очень аппетитно!

strelec148
11.01.2015 17:19
Ответить

здорово, Маш!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3983660576976261.08
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru