Слоеные сердечки с грибами

Восхитительные слоеные сердечки с грибами: рецепт из слоеного теста с шампиньонами, луком-пореем, сметаной и сыром. Идеально для угощений!

Ингредиенты

- пласт слоеного теста
- шампиньоны - 150 г
- лук-порей - 1/2 стебля (белая часть)
- сметана - 2 ст.л.
- сыр - 50 г
- яйцо для смазки

Пошаговый рецепт приготовления

Пласт слоеного теста разрезать на 4 равные части, каждую раскатать, наложить шаблон сердечка, вырезать по контуру и не вынимая поставить запекаться в духовку на 20 минут, смазав яйцом.

Грибы крупно порезать, потушить с порезанным луком-пореем в масле на сковороде, добавить сметану, тушить еще минут 5.

Из 2 выпеченных слоенок выдавить сердечки, положить слоенку с сердечком-окошком поверх целого, в углубление положить грибную начинку, присыпать тертым сыром, поставить в духоаку еще на 5 минут.

Пошаговые фото рецепта

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:2
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8882
Понравилось:89
Автор:fanny
Создан:12 февраля 2009, 00:25
Каталоги:Закуски

Дополнительная информация

Может быть вам пригодится к грядущему празднику эта несложная закуска. По вкусу как грибная пицца или жюльен в слоеном валоване.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
89 человек оценили

Сохранить рецепт
78 человек сохранили

Подборки рецептов

Блюда из свиного фарша

Овощное рагу с курицей

Шницель из свинины

Мясо по французски в духовке

Новые рецепты

Карпаччо из помидоров и клубники с тунцовым кремом тоннато

Роллы с рыбой

Свекольная икра с яблоками и сливами

Свекольная ботва консервированная

Маринованная свекла

Свекольная икра “классическая”

Соус «ткемали»

Овощи на гриле - отличная закуска к шашлыку!

Лаваш с сыром сулугуни и зеленью на гриле

Маринованный лук

Новые статьи

Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюд

Рецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить

3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без

Моти: что это, история японского пирожного, калорийность, польза, вред, как правильно есть, 3 рецепта приготовления десерта

Кумкват: что это за фрукт, вкус, калорийность, польза, вред, как едят, 3 рецепта приготовления

Купаты, колбаски, чевапчичи: что это, в чем разница и рецепты приготовления

7 рецептов овощного рагу с мясом и без: вкусно готовим дома

Шоколад: что это,виды, польза, вред, состав, калорийность, 5 рецептов приготовления блюд

Соба и удон: что это за лапша, в чем разница, как выглядит, 3 рецепта приготовления блюд

9 постных рецептов без мяса и продуктов животного происхождения: готовим завтрак, обед, ужин просто и вкусно

Вообще-то, в журнальном варианте предполагалось сердце, вырезанное просто продавить вниз после выпечки (аккуратно вдавить среднюю часть так, чтобы получилось углубление), но у меня так не получилось, поэтому делала двухуровневые слойки.

izumrud

12.02.2009 00:47

Слоеные сердечки с грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Новые рецепты

Новые статьи

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии