Пирог опята в феврале
Приготовьте вкусный пирог "Опята в феврале" с блинным тестом, начинкой из опят, сыра и специй. Идеальный уютный рецепт для зимнего вечера!
Пошаговый способ приготовления
1,5 стакана муки высыпать в миску.
Яйца взбить с холодной водой и вылить в муку.
Аккуратно замесить тесто.
В тесто вмесить размягченный маргарин.
По надобности подсыпать муку. Вымесить гладкое, отлипающее от рук тесто,но не тугое.
Тесто завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 1-2 часа.
Грибы разморозить.
Лук порезать брусочками и начать обжаривать в 1 ст.л. сливочного масла, когда лук немного порозовеет добавить грибы и обжарить всё вместе примерно 5-7 минут. Остудить.
Яйца взбить со сливками, добавить натертый сыр, измельченные чеснок и укроп, специи. В эту же смесь выложить остывшую смесь лука и грибов.
Разъемную сковороду помазать маслом и выложить тестом. Тесто наколоть вилочкой и на 10 минут отправить в разогретую духовку.
На немного подпекшееся тесто выложить подготовленную начинку.
Выпекать в духовке при температуре 200С около 1 часа.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
52 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
11 февраля 2009, 20:41
11 февраля 2009, 20:51
11 февраля 2009, 20:53
11 февраля 2009, 20:53
11 февраля 2009, 20:56
11 февраля 2009, 20:58
11 февраля 2009, 20:59
11 февраля 2009, 21:01
11 февраля 2009, 21:03
11 февраля 2009, 21:22
11 февраля 2009, 21:23
11 февраля 2009, 21:24
11 февраля 2009, 21:25
11 февраля 2009, 21:27
11 февраля 2009, 21:27
11 февраля 2009, 21:28
11 февраля 2009, 21:33
11 февраля 2009, 21:37
11 февраля 2009, 21:44
11 февраля 2009, 21:45
11 февраля 2009, 21:58
11 февраля 2009, 22:10
11 февраля 2009, 22:25
11 февраля 2009, 22:35
11 февраля 2009, 22:46
11 февраля 2009, 23:45
12 февраля 2009, 00:04
12 февраля 2009, 01:35
24 марта 2009, 04:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти