Чепалгаш пирожки с творогом

Насладитесь чепалгаш — пирожками с творогом! Приготовьте их с пшеничной мукой, кефиром, яйцом, сливочным маслом и щепоткой соли. Вкусно и просто!

Чепалгаш (пирожки с творогом)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Муку смешать с теплой водой и равным количеством кефира, добавить соль, хлебную соду и замесить тесто до получения однородной мягкой консистенции.

Приготовить фарш из творога, замешанного с яйцом и солью. Фарш положить на раскатанные круглые пышки и закрыть в виде пончика, снова раскатать и запечь на сковороде без жира.

Готовые пышки окунуть в горячую воду, сложить их стопкой, смазав каждую маслом, разрезать на 4 части и подать со сливочным или топленым маслом.

Сохраняй и поделись с друзьями

114 человек оценили

В избранное

156 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17247

Понравилось: 114

Создан: 11 февраля 2009, 03:20

Дополнительная информация

Бисмл алла)!

Комментарии

80985090831

11 февраля 2009, 03:24

С ДЕБЮТОМ!!!!

неля0503

11 февраля 2009, 03:29

О-бо-жаю!!!!)))5!

panama

11 февраля 2009, 03:30

5+++! Поздpавляю с дебютом, и успехов на сайте. Лепёшечки несомненно вкусные, только не поняла зачем их окунaть в горячую воду?

неля0503

11 февраля 2009, 03:36

В горчую воду-для мягкости.Они получаются нежные-нежные...

алёнушка777

11 февраля 2009, 03:36

Со вкусным дебютом! Удачи! 555

алёнушка777

11 февраля 2009, 03:37

Мама дорогая! 15 лет!!! Умничка-лапочка!!!чмок

panama

11 февраля 2009, 03:39

AAAAAAAAAAAAAAAAAA,понятно, вот уж правдa:"век живи, век учись...." Спасибо!

sister_chaos

11 февраля 2009, 03:42

super!555

maleta

11 февраля 2009, 04:14

...555...

фаерс

11 февраля 2009, 04:15

Ух ты! В воду!!! Сколько всяких способов здесь было....., мильён, такого не видела! Расскажите, расскажите по подробней, что с ним будет!

фаерс

11 февраля 2009, 04:16

...и про хлебную соду, пжлста...

кыш

11 февраля 2009, 04:29

Как это вкусно должно быть! Очень люблю всякие лепёшки.

nattywn

11 февраля 2009, 04:54

Молодец!! Пять!!!

maj4ik

11 февраля 2009, 05:06

супер!555

ra999

11 февраля 2009, 06:17

1000+ за аутентичность! и еще +1000 за вкусность! :-)))

олежка

11 февраля 2009, 09:54

молодец.С дебютом.555

ажар

11 февраля 2009, 10:05

С успешным дебютом! Очень вкусно, просто, легко и доступно! Молодечик! 5+

natapit

11 февраля 2009, 10:21

молодец!с дебютом 5+

fliederra

11 февраля 2009, 10:25

Отлично!!!

arich

11 февраля 2009, 10:30

Отличный рецепт! Очень вкусные лепешки получаются! Поздравляю с дебютом! Ждем новых чечено-ингушских рецептов - очень интересно. Удачи! 555

christymar

11 февраля 2009, 10:51

умничка 5

ljudascha

11 февраля 2009, 10:56

меня очень заинтересовал ваш рецепт! Напишите,пожалуйста только,сколько соды нужно класть в тесто,а то вы забыли указать и я поняла,что хлебная сода-это просто нормальная сода или нет?

passion1963

11 февраля 2009, 11:11

Очень интересные лепешки!

vega

11 февраля 2009, 11:45

Люблю такие лепешки. И начинка отличная.

pacea

11 февраля 2009, 11:58

555+++!

ната777

11 февраля 2009, 12:10

Отличный рецепт.5. Удачи на сайте и с дебютом.

favila

11 февраля 2009, 12:34

Очень вкусно!555

irina90-60-90

11 февраля 2009, 12:54

интересный рецептик Успехов на сайте

linaleo

11 февраля 2009, 13:31

Привет землякам!С дебютом!Умничка!55555!!!!

oksana-sapruvowa

11 февраля 2009, 17:00

555!!!

doga06

12 февраля 2009, 01:41

Спасибо большое(Баркал землякам)))).... Сегодня сделала в большом количестве....еле остоновилась))) ,наконец ощутила этот "вкус детства"... Добавляла воду теплую, соду чуть-чуть на кончике ножа... может не так выражаюсь-простите. Вообще их после сковородки,,,помещают в воду простую кипяченую,а затем в масло....

doga06

12 февраля 2009, 01:46

а ЕЩЕ ЗДОРОВО вместо творога пюре картофельное с сыром ....

for_ever

12 февраля 2009, 02:04

Браво! С Дебютом! Успехов! Умница! 55555555555555

ruppsieg

12 февраля 2009, 03:18

С Дебютом!Умница,чудный рецепт!Спасибо! 5+++++ забираю.

apfel

12 февраля 2009, 14:13

555+++++

люка001

13 февраля 2009, 21:46

Знакомы с такими лепешечками! В творог иногда добавляем зеленый лук! Рецептик на все времена и на любой вкус!!!!!

pryakin

17 февраля 2009, 14:51

МММ... вкусняшка! С дебютом!!!

tandik@mail.ru

17 февраля 2009, 19:56

Так и хочется попробовать.5

viktosha_t

19 февраля 2009, 18:08

вкусно 555

oracle

22 февраля 2009, 01:07

класс +5

миндалька

01 марта 2009, 18:24

Полный восторг!5

fialka1

04 марта 2009, 01:31

Вкусно как!55555555

ialo

05 марта 2009, 18:19

С Дебютом! Успехов!

salamandraaaa

07 марта 2009, 00:02

5 ++++++++++++++ !

марфа.ру

18 марта 2009, 14:52

вкусно, просто, быстро! Молодец, успехов.

elysik@bk.ru

01 мая 2009, 23:57

Я тоже такие делаю.Обалденные лепешки получаются,только в творог добавляю мелко-мелко резанный репчатый лук и соль,а смазываю топленым маслом жидким.Вкуснота необыкновенная!!От меня огромная 5

morganne

17 июня 2009, 03:44

obojayu chepalgsh,ochen vkusno

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 771